Õhtusöögijärgsete kokteilide retseptid

Õhtusöögijärgsed kokteilid on loodud igale einele peene lõpu andmiseks, tasakaalustades magusust, rikkalikkust või ürdist sügavust. Need toimivad sageli digestiividena, mis on mõeldud magustoitude täiendamiseks või rahustava finaali pakkumiseks. See kategooria hõlmab kõike alates sametistest öömütsidest kuni kergemate, aromaatsete rüübeteni. Olgu otsingus luksuslik nauding või lihtne õhtune mugavus, need joogid loovad elegantsi atmosfääri. Need muudavad tavalised õhtud meeldejäävateks elamusteks.

Absoluutsed Lemmikud

Old Fashioned

Ajatu ja elegantne kokteil, mis sisaldab viskit, suhkrut ja bitterit ning on kaunistatud aromaatse apelsinikoorega.

Espresso Martini

Elegantne ja ergutav kokteil, mis on valmistatud viinast, espressokohvist ja kohviliköörist ning on tuntud oma rikkaliku maitse ja kreemja vahu poolest.

Vodka Espresso

Originaalne, julge ja otsekohene kohvikokteil, mis sillutas tee moodsale Espresso Martinile.

Valge venelane

Kreemjas ja rikkalik kokteil, mis on valmistatud viinast, kohviliköörist ja värske koore kihist.

Kõigi Aegade Klassika

Iiri kohv

Klassikaline ja lohutav kuum kokteil, mis on valmistatud Iiri viskist, kangest kohvist ja suhkrust ning mida kroonib hõljuv paksu koore kiht.

Mudslide

Külluslik ja kreemjas magustoidukokteil, mis segab viina, kohvilikööri ja Iiri koorelikööri veetlevaks täiskasvanute piimakokteiliks.

Morgenthaleri Amaretto Sour

Klassikalise Amaretto Souri peen ja tasakaalustatud uusversioon, mis sisaldab burbooni ja värsket munavalget, andes rikkaliku ja sametise tekstuuri.

Toblerone'i kokteil

Rikkalik ja kreemjas magustoidukokteil, mis tabab suurepäraselt Toblerone'i šokolaadibatooni mee, mandli ja šokolaadinugati maitsed.

Aegumatud Ikoonid

Chocolatini

Dekadentlik ja kreemjas magustoidukokteil, mis maitseb nagu peen, jahutatud vedel šokolaadimaius klaasis.

Sazerac

Klassikaline New Orleansi kokteil, mis on valmistatud rukkiviskist, absindist, bitteritest ja suhkrust ning on tuntud oma julge, aniisilõhnalise iseloomu poolest.

B-52

Visuaalselt silmatorkav, kihiline šott, millel on selgelt eristuvad kohvi-, Iiri koore- ja apelsinilikööri kihid.

Dead Rabbit Iiri kohv

Rikkalik ja täiuslikult tasakaalustatud moodne versioon klassikalisest Iiri kohvist, mida iseloomustab demerara siirup ja peale asetatud jahe vahukoorekiht.

Legendaarsed Valikud

Must Manhattan

Rikkalik, tume ja maguskibe moodne variatsioon klassikalisest Manhattanist, kus magusa vermuti asemel kasutatakse amarot.

Rummi Old Fashioned

Rikkalik ja mahe variatsioon klassikalisest Old Fashionedist, kus kasutatakse laagerdunud rummi, et saavutada soojem, magusam profiil iirise ja vürtside nootidega.

Baby Guinness

Magus ja kreemjas kihiline šott, mis jäljendab nutikalt pisikese Guinnessi stout'i õlleklaasi välimust.

Carajillo

Lihtne ja elegantne Hispaania kokteil, mis ühendab kuuma, kange espresso Licor 43 magusate vanilli- ja tsitrusenootidega.

Enim Armastatud

Hispaania kohv

Vapustav ja soojendav kokteil, mis sisaldab kohvi, likööre ning dramaatilist leegitsevat, karamelliseeritud suhkruäärt.

Vieux Carré

Keerukas ja kange New Orleansi klassikaline kokteil, mis tasakaalustab rukkiviskit, konjakit ja magusat vermutit ürdilikööridega.

Brandy Alexander

Klassikaline ja kreemjas magustoidukokteil, mis ühendab endas brändit, crème de cacao'd ja koort, kaunistatud värskelt riivitud muskaatpähkliga.

Alexander

Kreemjas ja elegantne klassikaline kokteil, mis on valmistatud džinnist, crème de cacao'st ja koorest.