Illallisen jälkeiset cocktail-reseptit
Absoluuttiset suosikit
Old Fashioned
Ajaton ja hienostunut cocktail, jossa on viskiä, sokeria ja bittereitä, ja joka on koristeltu aromaattisella appelsiininkuorella.
Espresso Martini
Hienostunut ja piristävä cocktail, joka valmistetaan vodkasta, espressokahvista ja kahvilikööristä. Se on tunnettu täyteläisestä maustaan ja kermaisesta vaahtokerroksestaan.
Mudslide
Ylellinen ja kermainen jälkiruokacocktail, jossa yhdistyvät vodka, kahvilikööri ja irlantilainen kermalikööri herkulliseksi aikuisten pirtelöksi.
Vodka Espresso
Alkuperäinen, rohkea ja suoraviivainen kahvicocktail, joka tasoitti tietä modernille Espresso Martinille.
Kaikkien aikojen klassikot
Valkovenäläinen
Kermainen ja ylellinen cocktail, joka valmistetaan vodkasta, kahvilikööristä ja tuoreesta kermasta.
Irlantilainen kahvi
Klassinen ja lohduttava kuuma cocktail, joka valmistetaan irlantilaisesta viskistä, vahvasta kahvista ja sokerista, ja jonka kruunaa kelluva kerros paksua kermaa.
Farmaseuttinen stimulantti
Täyteläinen ja virkistävä cocktail, jossa vahva kahvi, pehmeä vodka ja makea kahvilikööri ovat täydellisessä tasapainossa.
Chocolatini
Ylellinen ja kermainen jälkiruokacocktail, joka maistuu hienostuneelta, jäähdytetyltä nestemäiseltä suklaaherkulta lasissa.
Ajattomat ikonit
Carajillo
Yksinkertainen ja elegantti espanjalainen cocktail, jossa yhdistyvät kuuma, vahva espresso ja Licor 43:n makeat, vaniljaiset ja sitruksiset vivahteet.
Dead Rabbit Irish Coffee
Täyteläinen ja täydellisen tasapainoinen moderni versio klassisesta Irish Coffeesta, jossa on demerara-siirappia ja päälle valutettu viileä tuore kermakerros.
Sazerac
Klassinen New Orleansin cocktail, joka valmistetaan ruisviskistä, absintista, bittereistä ja sokerista. Tunnetaan rohkeasta, aniksen tuoksuisesta luonteestaan.
B-52
Visuaalisesti näyttävä, kerrostettu shotti, jossa on erottuvat kerrokset kahvi-, kermalikööri- ja appelsiinilikööriä.
Legendaariset valinnat
Black Manhattan
Täyteläinen, tumma ja karvasmakea moderni versio klassisesta Manhattanista, jossa käytetään amaroa makean vermutin sijaan.
Toblerone-cocktail
Täyteläinen ja kermainen jälkiruokacocktail, joka vangitsee täydellisesti Toblerone-patukan hunajan, mantelin ja suklaanougat'n maut.
Espanjalainen kahvi
Upea ja lämmittävä cocktail, jossa on kahvia, liköörejä ja dramaattinen liekitetty, karamellisoitu sokerireunus.
Black Russian
Yksinkertainen mutta voimakas kahden ainesosan cocktail, jossa yhdistyvät vodka ja täyteläinen kahvilikööri jäillä.
Rakastetuimmat
Rommi Old Fashioned
Täyteläinen ja pehmeä versio klassisesta Old Fashionedista, jossa käytetään kypsytettyä rommia lämpimämmän ja makeamman profiilin luomiseksi, jossa on toffeen ja mausteiden vivahteita.
Baby Guinness
Makea ja kermainen kerrostettu shotti, joka jäljittelee ovelasti pienen Guinness-stout-tuopin ulkonäköä.
Morgenthalerin Amaretto Sour
Hienostunut ja tasapainoinen uudelleentulkinta klassisesta Amaretto Sourista, jossa bourbon ja tuore kananmunanvalkuainen luovat täyteläisen ja samettisen rakenteen.
Vieux Carré
Moniulotteinen ja väkevä klassinen New Orleansin cocktail, jossa ruisviski, konjakki ja makea vermutti tasapainottuvat yrttiliköörien kanssa.
Yleisön suosikit
Sgroppino
Virkistävä ja elegantti italialainen cocktail, joka valmistetaan vatkaamalla sitruunasorbettia, vodkaa ja Proseccoa kuohkeaksi, sohjoiseksi herkuksi.
Alexander
Kermainen ja elegantti klassikkococktail, joka valmistetaan ginistä, crème de cacaosta ja kermasta.
Kahvi Negroni
Vankka ja aromaattinen versio klassisesta Negronista, jossa kahvin täyteläiset ja syvät maut luovat täydellisen karvasmakean elämyksen.
Black Flip
Yllättävän kevyt mutta täyteläinen ja samettinen cocktail, joka valmistetaan tummasta rommista, stout-oluesta ja kokonaisesta kananmunasta, luoden kermaisen, jälkiruokamaisen elämyksen.
Universaalit hitit
Kummisetä
Yksinkertainen mutta hienostunut cocktail, joka valmistetaan skottiviskistä ja amarettosta. Tunnetaan pehmeästä, pähkinäisestä ja hieman makeasta makuprofiilistaan.
Grasshopper
Makea, minttusuklainen aterianjälkeinen cocktail, jolla on kermainen rakenne ja silmiinpistävä pastellinvihreä väri.
Cable Car
Moderni klassikko-sour-cocktail, joka sisältää maustettua rommia, appelsiinicuraçaota ja sitruunamehua, tarjoiltuna sille ominaisessa kaneli-sokerireunaisessa lasissa.
Stinger
Klassinen ja yksinkertainen digestiivicocktail, jossa yhdistyvät brandyn lämpö ja valkoisen crème de menthen viileä, virkistävä maku.