Aastapäevakokteilide retseptid
Absoluutsed lemmikud
Old Fashioned
Ajatu ja elegantne kokteil, mis sisaldab viskit, suhkrut ja bitterit ning on kaunistatud aromaatse apelsinikoorega.
Vodka Martini
Karge, puhas ja kangemaitseline klassikaline kokteil, mis on valmistatud viinast ja kuivast vermutist ning kaunistatud sidrunikoore spiraali või oliiviga.
Whiskey Sour
Klassikaline kokteil, mis tasakaalustab täiuslikult magusa ja hapu viski rikkaliku komplekssusega.
Oaxaca Old Fashioned
Suitsune, agaavimaitseline variatsioon klassikalisest Old Fashioned'ist, mis sisaldab nii tekiilat kui ka mezcal'i.
Kõigi aegade klassikud
Manhattan
Klassikaline ja peen kokteil, mis on valmistatud viskist, magusast vermutist ja aromaatsest bitterist.
Penicillin
Suitsune ja vürtsikas modernne klassika, mis tasakaalustab magusat mett, hapukat sidrunit ja ingveri soojendavat teravust kahe erineva Šoti viskiga.
Täiuslik Manhattan
Peen ja tasakaalustatud viskikokteil, mis ühendab meisterlikult rukki vürtsikuse võrdsetes osades magusa ja kuiva vermutiga.
Sidecar
Klassikaline ja elegantne hapu kokteil, mis tasakaalustab täiuslikult rikkaliku konjaki, hapuka sidrunimahla ja magusa apelsinilikööri.
Aegumatud ikoonid
Valge Negroni
Klassikalise Negroni särav, maguskibe ja lilleline variatsioon, mis sisaldab džinni, Lillet Blanci ja Prantsuse emajuurelikööri Suze'i.
Sazerac
Klassikaline New Orleansi kokteil, mis on valmistatud rukkiviskist, absindist, bitteritest ja suhkrust ning on tuntud oma julge, aniisilõhnalise iseloomu poolest.
Hemingway Daiquiri
Kirjanik Ernest Hemingway jaoks loodud hapukas, kompleksne ja värskendav rummipõhine kokteil, mis sisaldab greipi, laimi ja maraschino likööri.
Prantsuse Gimlet
Keerukas ja lilleline variatsioon klassikalisest Gimletist, mis sisaldab džinni, leedriõielikööri ja värsket laimimahla.
Legendaarsed valikud
Filthy Martini
Julge ja soolane versioon klassikalisest Dirty Martinist, mis sisaldab rikkalikult kvaliteetset oliivisoolvett intensiivselt soolaka maitse saavutamiseks.
Vaarika Mojito
Puuviljane ja värskendav versioon klassikalisest Kuuba Mojitost, mis pakatab värskete vaarikate magushapust maitsest.
Bramble
Ergas ja värskendav džinnipõhine kokteil, mis tasakaalustab kaunilt hapuka tsitruse rikkaliku ja magusa põldmarja maitsega.
Must Manhattan
Rikkalik, tume ja maguskibe moodne variatsioon klassikalisest Manhattanist, kus magusa vermuti asemel kasutatakse amarot.
Kõige armastatumad
Mezcal Last Word
Suitsune, ürdine ja kompleksne versioon klassikalisest Last Wordist, mille julgeks põhjaks on mezcal.
1934 Zombie Punch
Keerukas ja kurikuulsalt kange tiki-klassik, mis segab kolme tüüpi rummi puuviljamahlade ja eksootiliste vürtsidega.
Kullapalavik
Moodne klassikaline kokteil, mis tasakaalustab täiuslikult bourboni soojust mee magusate lilleliste nootide ja värske sidrunimahla erksa hapukusega.
Tequila Old Fashioned
Lihtne, kuid elegantne variatsioon klassikalisest Old Fashionedist, asendades viski laagerdunud tequila komplekssete, maalähedaste nootidega.
Rahva lemmikud
Must venelane
Lihtne, kuid kange kahest koostisosast koosnev kokteil, mis ühendab endas viina ja rikkaliku kohvilikööri jääga.
Vieux Carré
Keerukas ja kange New Orleansi klassikaline kokteil, mis tasakaalustab rukkiviskit, konjakit ja magusat vermutit ürdilikööridega.
Southside
Karge ja värskendav džinni-sour, mida tasakaalustavad jahe, värske münt ja ergas laim.
Greenpoint
Keerukas rukkiviski kokteil Chartreuse'i ürdiste nootide ja magusa vermuti rikkalikkusega.
Universaalsed hitid
Aperol Sour
Särtsakas ja värskendav kokteil, mis tasakaalustab Aperoli magus-mõrkjaid noote sidrunimahla hapukuse ja kerge magususega, kroonituna siidise vahuga.
Mezcal Sour
Ahvatlevalt suitsune ja hapukas kokteil, mis taasloob klassikalise sour'i mezcali eristuva ja mullase iseloomuga.
Final Ward
Võrdsetes osades valmistatud kaasaegne klassikaline kokteil, mis sisaldab rukkiviskit, Green Chartreuse'i, maraskino likööri ja sidrunimahla.
Medicina Latina
Suitsune, vürtsikas ja hapu tequilapõhine kokteil, mis on ladina-ameerikalik versioon Penicillinist.