Vuosipäiväcocktail-reseptit
Absoluuttiset suosikit
Old Fashioned
Ajaton ja hienostunut cocktail, jossa on viskiä, sokeria ja bittereitä, ja joka on koristeltu aromaattisella appelsiininkuorella.
Vodka Martini
Raikas, puhdas ja alkoholivoittoinen klassikkococktail, joka valmistetaan vodkasta ja kuivasta vermutista ja koristellaan sitruunankuoren suikaleella tai oliivilla.
Manhattan
Klassinen ja hienostunut cocktail, joka valmistetaan viskistä, makeasta vermutista ja aromaattisista katkeropullotteista.
Whiskey Sour
Klassinen cocktail, joka tasapainottaa täydellisesti makean ja happaman viskin runsaaseen monimuotoisuuteen.
Kaikkien aikojen klassikot
Oaxaca Old Fashioned
Savunmakuinen, agave-vetoinen versio klassisesta Old Fashioned -cocktailista, joka sisältää sekä tequilaa että mezcalia.
Sidecar
Klassinen ja elegantti sour-cocktail, jossa täyteläinen konjakki, kirpeä sitruunamehu ja makea appelsiinilikööri ovat täydellisessä tasapainossa.
Penicillin
Savuisen ja mausteisen moderni klassikko, joka tasapainottaa makeaa hunajaa, kirpeää sitruunaa ja inkiväärin lämmittävää potkua kahdenlaisella skottiviskillä.
Sazerac
Klassinen New Orleansin cocktail, joka valmistetaan ruisviskistä, absintista, bittereistä ja sokerista. Tunnetaan rohkeasta, aniksen tuoksuisesta luonteestaan.
Ajattomat ikonit
Perfect Manhattan
Hienostunut ja tasapainoinen viskicocktail, jossa rukiin mausteisuus yhdistyy taitavasti yhtä suuriin osiin makeaa ja kuivaa vermuttia.
Gold Rush
Moderni klassikkococktail, jossa bourbonin lämpö, hunajan makeat kukkaiset vivahteet ja tuoreen sitruunamehun kirpeys ovat täydellisessä tasapainossa.
Valkoinen Negroni
Kirkas, karvasmakea ja kukkainen versio klassisesta Negronista, joka sisältää giniä, Lillet Blancia ja ranskalaista katkerolikööriä Suzea.
Tequila Old Fashioned
Yksinkertainen mutta elegantti versio klassisesta Old Fashionedista, jossa viski on korvattu kypsytetyn tequilan monivivahteisilla, maanläheisillä aromeilla.
Legendaariset valinnat
Ranskalainen gimlet
Hienostunut ja kukkainen versio klassisesta Gimletistä, joka sisältää giniä, seljankukkalikööriä ja tuoretta limemehua.
1934 Zombie Punch
Moniulotteinen ja pahamaineisen voimakas tiki-klassikko, jossa yhdistyy kolme erilaista rommia, hedelmämehuja ja eksoottisia mausteita.
Vadelma Mojito
Hedelmäinen ja virkistävä versio klassisesta kuubalaisesta Mojitosta, joka pursuaa tuoreiden vadelmien makean kirpeää makua.
Mezcal Last Word
Savun, yrttien ja monivivahteisuuden täyttämä versio klassisesta Last Wordista, jonka rohkeana perusalkoholina on mezcal.
Rakastetuimmat
Mezcal Sour
Kiehtovan savuinen ja kirpeä cocktail, joka uudistaa klassisen sour-juoman mezcalin erottuvalla ja maanläheisellä luonteella.
Filthy Martini
Rohkea ja suolainen versio klassisesta Dirty Martinista, jossa on runsaasti laadukasta oliivien suolalientä voimakkaan suolaisen maun aikaansaamiseksi.
Black Manhattan
Täyteläinen, tumma ja karvasmakea moderni versio klassisesta Manhattanista, jossa käytetään amaroa makean vermutin sijaan.
Bramble
Eloisa ja virkistävä gin-pohjainen cocktail, joka tasapainottaa kauniisti kirpeän sitruksen ja karhunvatukoiden täyteläisen makean maun.
Yleisön suosikit
Hemingwayn Daiquiri
Kirpeä, moniulotteinen ja virkistävä rommipohjainen cocktail, joka on luotu kirjailija Ernest Hemingwaylle ja sisältää greippiä, limettiä ja maraschinolikööriä.
Southside
Raikas ja virkistävä gin sour, jossa maistuu viileä, tuore minttu ja kirpeä lime.
Aperol Sour
Eloisa ja virkistävä cocktail, joka tasapainottaa Aperolin katkeranmakeita vivahteita sitruunamehun hapokkuudella ja ripauksella makeutta, kruunattuna silkkisellä vaahdolla.
Medicina Latina
Savunmakuinen, mausteinen ja hapan tequilapohjainen cocktail, joka on latinalaisvaikutteinen versio Penicillin-cocktailista.
Universaalit hitit
Bee's Knees
Yksinkertainen mutta elegantti kieltolain aikainen klassikko, jossa yhdistyvät gini, tuore sitruunamehu ja makea hunaja.
Seljankukka Sour
Virkistävän elegantti ja kukkainen versio klassisesta sour-cocktailista, jossa makea seljankukkalikööri tasapainottuu kirpeän sitruksen ja valitsemasi väkevän alkoholin kanssa.
Amaretto-karpalosuudelma
Ihastuttavan makea ja kirpeä cocktail, jossa yhdistyvät pähkinäinen amaretto, pehmeä vodka sekä eloisa sekoitus karpalo- ja appelsiinimehua.
Vieux Carré
Moniulotteinen ja väkevä klassinen New Orleansin cocktail, jossa ruisviski, konjakki ja makea vermutti tasapainottuvat yrttiliköörien kanssa.