Gadadienu kokteiļu receptes

Katra gadadiena ir pelnījusi dzirksts un izsmalcinātības pieskārienu, un kokteiļi ir skaists veids, kā atzīmēt šo dienu. Radīti ar romantiku prātā, šie dzērieni izceļ izsmalcinātību, vienlaikus atstājot vietu rotaļīgiem pavērsieniem. Tie ir paredzēti, lai papildinātu gan klusus vakarus divatā, gan dzīvīgas svinības ar draugiem. Gadadienu kokteiļu pasaule atzinīgi vērtē visdažādākos stilus, no burbuļojošiem radījumiem līdz bagātīgiem un baudāmiem maisījumiem. Tos visus vieno spēja padarīt notikumu neaizmirstamu.

Absolūtie favorīti

Old Fashioned

Novecot nemākošs un izsmalcināts kokteilis, kura pamatā ir viskijs, cukurs un biters, un kas tiek dekorēts ar izteiksmīgu apelsīna miziņu.

Vodka Martini

Svaigs, tīrs un izteikti alkoholisks klasiskais kokteilis, kas pagatavots no degvīna un sausā vermuta, dekorēts ar citrona miziņas spirāli vai olīvu.

Manhetena

Klasisks un izsmalcināts kokteilis, kas pagatavots no viskija, saldā vermuta un aromātiskā bitera.

Vīskija skābais kokteilis

Klasisks kokteilis, kas lieliski līdzsvaro saldo un skābo ar vīskija bagātīgo sarežģītību.

Visu laiku klasika

Oahakas Old Fashioned

Dūmakains, uz agaves bāzes veidots klasiskā Old Fashioned kokteiļa pavērsiens, kurā izmantota gan tekila, gan meskāls.

Sidecar

Klasisks un elegants skābais kokteilis, kurā lieliski sabalansēts piesātināts konjaks, skābena citronu sula un salds apelsīnu liķieris.

Penicilīns

Dūmakaina un pikanta mūsdienu klasika, kas līdzsvaro saldu medu, skābenu citronu un sildošo ingvera asumu ar divu veidu skotu viskiju.

Sazerac

Klasisks Ņūorleānas kokteilis, kas pagatavots no rudzu viskija, absinta, bitera un cukura, pazīstams ar savu spēcīgo, anīsa aromātu.

Mūžīgas ikonas

Perfektais Manhetenas kokteilis

Izsmalcināts un līdzsvarots viskija kokteilis, kas meistarīgi apvieno rudzu pikantumu ar vienādām daļām saldā un sausā vermuta.

Zelta drudzis

Mūsdienu klasisks kokteilis, kas lieliski līdzsvaro burbona siltumu ar medus saldajām ziedu notīm un svaigas citronu sulas spirdzinošo skābumu.

Baltais Negroni

Spilgta, saldenrūgta un ziedu notīm bagāta klasiskā Negroni versija, kuras sastāvā ir džins, Lillet Blanc un franču genciānas liķieris Suze.

Tekilas Old Fashioned

Vienkārša, bet eleganta klasiskā Old Fashioned versija, kurā viskijs aizstāts ar izturētas tekilas kompleksajām, zemes notīm.

Leģendāras izvēles

Franču Gimlets

Izsmalcināta un ziedaina klasiskā gimleta versija, kurā ir džins, plūškoka ziedu liķieris un svaiga laima sula.

1934. gada Zombija Punšs

Sarežģīta un bēdīgi slavena, stipra tiki klasika, kas apvieno trīs veidu rumu ar augļu sulām un eksotiskām garšvielām.

Aveņu Mohito

Augļains un atsvaidzinošs klasiskā Kubas Mohito pavērsiens, kas pārsteidz ar svaigu aveņu saldskābo garšu.

Meskāla Last Word

Dūmakains, zāļains un komplekss klasiskā Last Word pavērsiens, kura drosmīgais pamats ir meskāls.

Visvairāk iemīļotie

Meskāla skābais kokteilis

Kārdinoši dūmakains un skābs kokteilis, kas no jauna interpretē klasisko skābo kokteili ar meskāla raksturīgo un zemes piegaršu.

Filthy Martini

Drosmīgs un sāļš klasiskā Dirty Martini pavērsiens, kas satur lielu daudzumu augstas kvalitātes olīvu sālījuma, radot intensīvi sāļu garšu.

Melnais Manhetens

Bagātīga, tumša un rūgteni salda mūsdienu versija klasiskajam Manhetenas kokteilim, kurā saldā vermuta vietā izmantots amaro.

Bramble

Dzīvīgs un atsvaidzinošs kokteilis uz džina bāzes, kas lieliski līdzsvaro skābenos citrusaugļus ar bagātīgo, saldo kazeņu garšu.

Publikas iepriecinātāji

Hemingveja Daiquiri

Skābs, komplekss un atsvaidzinošs ruma kokteilis, kas radīts rakstniekam Ernstam Hemingvejam, ar greipfrūtu, laimu un maraskīno liķieri.

Southside

Kraukšķīgs un atsvaidzinošs džina "sour" kokteilis, kas līdzsvarots ar vēsu, svaigu piparmētru un spilgtu laimu.

Aperol Sour

Spilgts un atsvaidzinošs kokteilis, kurā sabalansētas Aperol rūgteni saldās notis ar citronu sulas skābumu un salduma pieskārienu, ko vainago zīdainas putas.

Medicina Latina

Dūmakains, pikants un skābs kokteilis uz tekilas bāzes, kas ir Penicilīna kokteiļa latīņu iedvesmota versija.

Universāli hiti

Bee's Knees

Vienkārša, bet eleganta sausā likuma laikmeta klasika, kas apvieno džinu, svaigu citronu sulu un saldu medu.

Plūškoka Ziedu Sour

Atsvaidzinoši elegants un ziedains klasiskā sour paveids, kas līdzsvaro saldo plūškoka ziedu liķieri ar skābeniem citrusaugļiem un jūsu izvēlētu stipro alkoholu.

Amaretto dzērveņu skūpsts

Apburoši saldskābs kokteilis, kurā sajaucas riekstainais amaretto, maigais degvīns un spilgts dzērveņu un apelsīnu sulu maisījums.

Vieux Carré

Sarežģīts un stiprs klasisks Ņūorleānas kokteilis, kurā līdzsvarots rudzu viskijs, konjaks un saldais vermuts ar zāļu liķieriem.