Bittere Cocktailrezepte

Das bittere Geschmacksprofil bietet einen unverwechselbaren Charakter, der bestimmte Cocktails auszeichnet. Diese Getränke heben oft Kräuterliköre, aromatische Zutaten oder sorgfältig dosierte Botanicals hervor. Ihr Reiz liegt im Kontrast zwischen scharfer Bitterkeit und der Sanftheit anderer Elemente. Ideal für diejenigen, die vielschichtige Erlebnisse schätzen, bringen sie einen Hauch von Kunstfertigkeit ins Glas. Jeder Schluck verspricht Faszination und Raffinesse.

Absolute Favoriten

Gin Tonic

Ein erfrischender und klassischer Highball-Cocktail aus Gin und Tonic Water, typischerweise mit einer Limettenspalte oder -scheibe garniert.

Old Fashioned

Ein zeitloser und anspruchsvoller Cocktail mit Whiskey, Zucker und Bitters, garniert mit einer ausdrucksstarken Orangenschale.

Wodka Tonic

Ein brillant einfacher und erfrischender Highball-Cocktail, der den reinen Geschmack von Wodka mit dem herben, bittersüßen Aroma von Tonic Water kombiniert.

Aperol Spritz

Ein lebhafter und erfrischender italienischer Aperitif mit einem bittersüßen Orangengeschmack, hergestellt aus Aperol, Prosecco und einem Schuss Sodawasser.

Allzeit-Klassiker

Negroni

Ein klassischer italienischer Aperitif, bekannt für seine perfekte und ikonische Balance aus bitteren, süßen und kräuterigen Noten.

Espresso Martini

Ein anspruchsvoller und belebender Cocktail aus Wodka, Espresso-Kaffee und Kaffeelikör, bekannt für seinen reichen Geschmack und seine cremige Schaumkrone.

Spritz Veneziano

Als Inbegriff des italienischen Aperitifs ist der Spritz Veneziano ein erfrischender, spritziger und leicht bitterer Cocktail aus Prosecco, einem Bitterlikör und einem Schuss Soda.

Spanischer Gin und Tonic

Eine optisch beeindruckende und aromatische Version des klassischen Gin und Tonic, serviert in einem großen Ballonglas mit ausgewählten botanischen Garnituren.

Zeitlose Ikonen

Negroni Sbagliato

Eine spritzige und leichtere Version des klassischen Negroni, bei der Gin durch Prosecco ersetzt wird, um eine erfrischende, prickelnde Note zu erzielen.

Irish Coffee

Ein klassischer und wohltuender heißer Cocktail aus irischem Whiskey, starkem Kaffee und Zucker, gekrönt von einer schwebenden Schicht aus dicker Sahne.

Campari Spritz

Ein lebhafter und erfrischender italienischer Aperitif, der die ikonischen Bitternoten von Campari mit Prosecco und einem Schuss Soda ausbalanciert.

Wodka Espresso

Der originale, kühne und direkte Kaffee-Cocktail, der den Weg für den modernen Espresso Martini ebnete.

Legendäre Auswahl

Sazerac

Ein klassischer New Orleans Cocktail aus Rye Whiskey, Absinth, Bitters und Zucker, bekannt für seinen kräftigen, anishaltigen Charakter.

White Negroni

Eine helle, bittersüße und blumige Variante des klassischen Negroni mit Gin, Lillet Blanc und dem französischen Enzianlikör Suze.

Mezcal Negroni

Eine rauchige, bittersüße und komplexe Variante des klassischen Negroni, bei der Mezcal anstelle von Gin verwendet wird.

Amaro Nonino Spritz

Ein anspruchsvoller und erfrischender Spritz mit den bittersüßen, von Orange durchzogenen Noten des Amaro Nonino, ausbalanciert mit spritzigem Prosecco und einem Schuss Soda.

Meistgeliebt

Gefrorener Aperol Spritz

Eine erfrischend eisige, gemixte Version des klassischen italienischen Aperol Spritz, perfekt für heiße Sommertage.

Black Manhattan

Eine reichhaltige, dunkle und bittersüße moderne Variante des klassischen Manhattan, bei der Amaro anstelle von süßem Wermut verwendet wird.

Aperol & Soda

Ein einfacher, spritziger und erfrischender, alkoholreduzierter Highball mit dem ikonischen italienischen Bitter-Aperitif Aperol und prickelndem Sodawasser.

Boulevardier

Ein anspruchsvoller und reichhaltiger Cocktail auf Whiskey-Basis mit einer perfekten Balance aus bitteren, süßen und würzigen Noten.

Publikumslieblinge

Americano

Ein erfrischender und bittersüßer italienischer Aperitif aus Campari, süßem Wermut und Sodawasser.

Montenegro Spritz

Ein erfrischender und bittersüßer italienischer Spritz mit Amaro Montenegro, Prosecco und Sodawasser.

Hanky Panky

Ein anspruchsvoller Gin-Cocktail mit süßem Wermut und einem kräftigen, bitteren Schuss Fernet-Branca.

Aperol Sour

Ein lebhafter und erfrischender Cocktail, der die bittersüßen Noten von Aperol mit der Säure von Zitronensaft und einem Hauch Süße ausbalanciert, gekrönt von einem seidigen Schaum.

Universelle Hits

Campari und Soda

Ein brillant einfacher und erfrischender italienischer Aperitivo, der den ikonischen bittersüßen Likör Campari mit spritzigem Sodawasser kombiniert.

Siesta

Ein lebendiger und erfrischender moderner klassischer Cocktail, der Tequila mit den bittersüßen Noten von Campari und frischen Zitrusfrüchten ausbalanciert.

Amaro & Tonic

Ein einfacher, erfrischender und angenehm bitterer Highball, der italienischen Kräuterlikör mit spritzigem Tonic Water kombiniert.

Vieux Carré

Ein komplexer und spirituosenbetonter klassischer Cocktail aus New Orleans, der Roggenwhiskey, Cognac und süßen Wermut mit Kräuterlikören ausbalanciert.