Mõrkjate kokteilide retseptid
Absoluutsed lemmikud
Spritz Veneziano
Spritz Veneziano on Itaalia aperitiivide kvintessents – värskendav, mullitav ja kergelt mõrkjas kokteil, mis on valmistatud proseccost, bitterliköörist ja sortsust soodaveest.
Viin Toonikuga
Suurepäraselt lihtne ja värskendav highball-kokteil, mis ühendab viina puhta maitse tooniku karge ja mõrkjas-magusa maitsega.
Aperol Spritz
Elav ja värskendav Itaalia aperitiiv maguskibeda apelsinimaitsega, mis on valmistatud Aperolist, Proseccost ja sortsust soodaveest.
Džinn toonikuga
Värskendav ja klassikaline highball-kokteil, mis on valmistatud džinnist ja toonikust ning mida tavaliselt kaunistatakse laimisektori või -viiluga.
Kõigi aegade klassikud
Negroni
Klassikaline Itaalia aperitiiv, mis on tuntud oma täiusliku ja ikoonilise mõru, magusa ja ürdise nootide tasakaalu poolest.
Espresso Martini
Elegantne ja ergutav kokteil, mis on valmistatud viinast, espressokohvist ja kohviliköörist ning on tuntud oma rikkaliku maitse ja kreemja vahu poolest.
Old Fashioned
Ajatu ja elegantne kokteil, mis sisaldab viskit, suhkrut ja bitterit ning on kaunistatud aromaatse apelsinikoorega.
Mezcal Negroni
Suitsune, magusmõrkjas ja kompleksne versioon klassikalisest Negronist, kus džinni asemel on kasutatud mezcali.
Aegumatud ikoonid
Negroni Sbagliato
Klassikalise Negroni sädelev ja kergem versioon, kus džinn on asendatud proseccoga, andes joogile värskendava ja kihiseva nüansi.
Campari Spritz
Elav ja värskendav Itaalia aperitiiv, milles on Campari ikoonilised mõrud noodid, tasakaalustatud prosecco ja sortsukese soodaveega.
Vodka Espresso
Originaalne, julge ja otsekohene kohvikokteil, mis sillutas tee moodsale Espresso Martinile.
Hispaania džinn toonikuga
Visuaalselt vapustav ja aromaatne versioon klassikalisest džinnist toonikuga, serveeritud suures balloonklaasis hoolikalt valitud botaaniliste garneeringutega.
Legendaarsed valikud
Iiri kohv
Klassikaline ja lohutav kuum kokteil, mis on valmistatud Iiri viskist, kangest kohvist ja suhkrust ning mida kroonib hõljuv paksu koore kiht.
Sazerac
Klassikaline New Orleansi kokteil, mis on valmistatud rukkiviskist, absindist, bitteritest ja suhkrust ning on tuntud oma julge, aniisilõhnalise iseloomu poolest.
Americano
Värskendav ja mõrkjas-magus Itaalia aperitiiv, mis on valmistatud Camparist, magusast vermutist ja soodaveest.
Boulevardier
Sofistikeeritud ja rikkalik viskipõhine kokteil, milles on täiuslik tasakaal mõrkjate, magusate ja vürtsikate nootide vahel.
Kõige armastatumad
Valge Negroni
Klassikalise Negroni särav, maguskibe ja lilleline variatsioon, mis sisaldab džinni, Lillet Blanci ja Prantsuse emajuurelikööri Suze'i.
Aperol Sour
Särtsakas ja värskendav kokteil, mis tasakaalustab Aperoli magus-mõrkjaid noote sidrunimahla hapukuse ja kerge magususega, kroonituna siidise vahuga.
Külmutatud Aperol Spritz
Värskendavalt jäine, blenderdatud versioon klassikalisest Itaalia Aperol Spritzist, mis on ideaalne kuumadeks suvepäevadeks.
Montenegro Spritz
Värskendav ja magusmõrkjas Itaalia spritz, mis sisaldab Amaro Montenegro't, proseccot ja soodavett.
Rahva lemmikud
Aperol & Soda
Lihtne, karge ja värskendav madala alkoholisisaldusega highball, mis sisaldab ikoonilist Itaalia bitter-aperitiivi Aperoli ja gaseeritud soodavett.
Campari ja Sooda
Sädelevalt lihtne ja värskendav Itaalia aperitiiv, mis ühendab ikoonilise maguskibeda likööri Campari karge, mullitava soodaveega.
Vieux Carré
Keerukas ja kange New Orleansi klassikaline kokteil, mis tasakaalustab rukkiviskit, konjakit ja magusat vermutit ürdilikööridega.
Amaro Nonino Spritz
Peen ja värskendav spritz, milles on Amaro Nonino magus-mõrkjad, apelsinised noodid, tasakaalustatud karge prosecco ja sortsu soodaveega.
Universaalsed hitid
Old Pal
Elegantne, mõrkjasmagus rukkiviskikokteil, mida kirjeldatakse sageli kui Boulevardier' kuivemat ja vürtsikamat versiooni.
Hanky Panky
Elegantne džinnikokteil magusa vermuti ja julge, mõru sortsukese Fernet-Brancaga.
Red Hook
Peen, kangemaitseline rukkiviskikokteil Punt e Mesi maguskibeda komplekssuse ja sortsukese Maraschino likööriga.
Porto Tonico
Karge, värskendav ja kaunilt lihtne highball, mis on valmistatud valgest portveinist ja toonikust ning kaunistatud tsitruse ja mündiga.