Przepisy na gorzkie koktajle

Gorzki profil smakowy oferuje charakterystyczną cechę, która wyróżnia niektóre koktajle. Te drinki często podkreślają ziołowe likiery, aromatyczne składniki lub starannie odmierzone botaniki. Ich urok tkwi w kontraście między ostrą goryczką a gładkością innych elementów. Idealne dla tych, którzy cenią sobie wielowarstwowe doznania, wnoszą do szklanki nutę artyzmu. Każdy łyk obiecuje intrygę i wyrafinowanie.

Absolutni ulubieńcy

Gin z tonikiem

Orzeźwiający i klasyczny koktajl typu highball, przygotowany z ginu i toniku, zazwyczaj dekorowany cząstką lub plasterkiem limonki.

Aperol Spritz

Wyrazisty i orzeźwiający włoski aperitif o gorzko-słodkim pomarańczowym smaku, przygotowany z Aperolu, Prosecco i odrobiny wody sodowej.

Wódka z tonikiem

Genialnie prosty i orzeźwiający koktajl typu highball, łączący czysty smak wódki z rześkim, słodko-gorzkim smakiem toniku.

Espresso Martini

Wyrafinowany i energetyzujący koktajl z wódki, kawy espresso i likieru kawowego, znany z bogatego smaku i kremowej pianki na wierzchu.

Klasyki wszech czasów

Spritz Veneziano

Kwintesencja włoskiego aperitifu, Spritz Veneziano to orzeźwiający, musujący i lekko gorzki koktajl przygotowywany z prosecco, gorzkiego likieru i odrobiny wody gazowanej.

Old Fashioned

Ponadczasowy i wyrafinowany koktajl na bazie whiskey, cukru i bittersa, udekorowany wyrazistą skórką pomarańczy.

Negroni

Klasyczny włoski aperitif znany z idealnej i kultowej równowagi nut gorzkich, słodkich i ziołowych.

Hiszpański Gin z Tonikiem

Wizualnie oszałamiająca i aromatyczna wersja klasycznego Ginu z Tonikiem, podawana w dużym kieliszku balonowym z dobranymi botanicznymi dodatkami.

Ponadczasowe ikony

Kawa po irlandzku

Klasyczny i pocieszający gorący koktajl z irlandzkiej whiskey, mocnej kawy i cukru, zwieńczony unoszącą się warstwą gęstej śmietanki.

Negroni Sbagliato

Musująca i lżejsza wersja klasycznego Negroni, w której gin zastąpiono prosecco, co nadaje orzeźwiający, bąbelkowy charakter.

Campari Spritz

Żywy i orzeźwiający włoski aperitif z charakterystycznymi gorzkimi nutami Campari, zrównoważonymi przez prosecco i odrobinę wody gazowanej.

Wódka Espresso

Oryginalny, odważny i prosty koktajl kawowy, który utorował drogę dla nowoczesnego Espresso Martini.

Legendarne wybory

Mezcal Negroni

Dymna, gorzko-słodka i złożona wariacja na temat klasycznego Negroni, w której gin zastąpiono mezcalem.

Americano

Orzeźwiający i słodko-gorzki włoski aperitif na bazie Campari, słodkiego wermutu i wody sodowej.

Sazerac

Klasyczny nowoorleański koktajl przygotowywany z żytniej whiskey, absyntu, bittersów i cukru, znany ze swojego wyrazistego, anyżowego charakteru.

Białe Negroni

Jasna, słodko-gorzka i kwiatowa wariacja na temat klasycznego Negroni, zawierająca gin, Lillet Blanc i francuski likier z gencjany, Suze.

Najbardziej kochane

Amaro Nonino Spritz

Wyrafinowany i orzeźwiający spritz z gorzko-słodkimi, pomarańczowymi nutami Amaro Nonino, zrównoważony rześkim prosecco i odrobiną wody sodowej.

Mrożony Aperol Spritz

Orzeźwiająco lodowa, blendowana wersja klasycznego włoskiego Aperol Spritz, idealna na gorące letnie dni.

Aperol Sour

Żywy i orzeźwiający koktajl, w którym zbalansowano gorzko-słodkie nuty Aperolu z cierpkością soku z cytryny i odrobiną słodyczy, zwieńczony jedwabistą pianką.

Campari z wodą sodową

Genialnie prosty i orzeźwiający włoski aperitivo, łączący kultowy gorzko-słodki likier Campari z rześką, gazowaną wodą sodową.

Ulubieńcy tłumów

Mezcal z Tonikiem

Dymny, rześki i orzeźwiający highball, w którym gin zastąpiono mezcalem, co stanowi zachwycającą wariację na temat klasycznego G&T.

Montenegro Spritz

Orzeźwiający i słodko-gorzki włoski spritz z Amaro Montenegro, prosecco i wodą sodową.

Boulevardier

Wyrafinowany i bogaty koktajl na bazie whisky, z idealną równowagą nut gorzkich, słodkich i korzennych.

Vieux Carré

Złożony i mocny klasyczny koktajl z Nowego Orleanu, balansujący żytnią whiskey, koniak i słodki wermut z ziołowymi likierami.

Uniwersalne hity

Brooklyn

Wyrafinowany, klasyczny koktajl na bazie żytniej whiskey, który jest bardziej wytrawny i złożony niż jego słynny kuzyn, Manhattan.

Little Italy

Wyrafinowana, gorzko-słodka wariacja na temat Manhattanu, zawierająca żytnią whiskey i włoski likier z karczochów, Cynar.

Czarny i Podpalany

Efektowny wizualnie warstwowy napój piwny, przygotowywany przez nałożenie ciemnego stouta na jasne piwo ale.

Select Spritz

Orzeźwiający, gorzko-słodki włoski koktajl aperitivo z Wenecji, przygotowany z Select Aperitivo, prosecco i wody sodowej.