Receitas de Cocktails Amargos

O perfil de sabor amargo oferece um carácter distinto que diferencia certos cocktails. Estas bebidas destacam frequentemente licores de ervas, ingredientes aromáticos ou botânicos cuidadosamente medidos. O seu apelo reside no contraste entre o amargor acentuado e a suavidade de outros elementos. Ideal para quem aprecia experiências em camadas, trazem um toque de arte ao copo. Cada gole promete intriga e sofisticação.

Favoritos Absolutos

Gin Tónico

Um coquetel highball refrescante e clássico feito com gin e água tónica, tipicamente guarnecido com uma fatia ou rodela de lima.

Aperol Spritz

Um aperitivo italiano vibrante e refrescante com um sabor agridoce de laranja, feito com Aperol, Prosecco e um salpico de água com gás.

Vodka Tónica

Um cocktail highball brilhantemente simples e refrescante que combina o sabor limpo da vodka com o sabor nítido e agridoce da água tónica.

Espresso Martini

Um coquetel sofisticado e energizante feito com vodka, café espresso e licor de café, conhecido pelo seu sabor rico e topo de espuma cremosa.

Clássicos de Sempre

Spritz Veneziano

Um aperitivo italiano por excelência, o Spritz Veneziano é um cocktail refrescante, borbulhante e ligeiramente amargo feito com prosecco, um licor amargo e um toque de soda.

Old Fashioned

Um coquetel intemporal e sofisticado com whiskey, açúcar e bitters, guarnecido com uma casca de laranja expressiva.

Negroni

Um aperitivo clássico italiano conhecido pelo seu equilíbrio perfeito e icónico de notas amargas, doces e herbais.

Gin Tónico Espanhol

Uma versão visualmente deslumbrante e aromática do clássico Gin Tónico, servida num grande copo balão com guarnições botânicas selecionadas.

Ícones Intemporais

Café Irlandês

Um coquetel quente clássico e reconfortante feito com uísque irlandês, café forte e açúcar, coroado com uma camada flutuante de natas espessas.

Negroni Sbagliato

Uma versão espumante e mais leve do Negroni clássico, onde o gin é substituído por prosecco para um toque refrescante e borbulhante.

Campari Spritz

Um aperitivo italiano vibrante e refrescante com as icónicas notas amargas do Campari, equilibrado com prosecco e um toque de água com gás.

Vodka Espresso

O coquetel de café original, ousado e direto que abriu caminho para o moderno Espresso Martini.

Escolhas Lendárias

Negroni de Mezcal

Uma variação fumada, agridoce e complexa do clássico Negroni, utilizando mezcal em vez de gin.

Americano

Um aperitivo italiano refrescante e agridoce feito com Campari, vermute doce e água com gás.

Sazerac

Um cocktail clássico de Nova Orleães feito com whisky de centeio, absinto, bitters e açúcar, conhecido pelo seu caráter ousado e com aroma de anis.

Negroni Branco

Uma variação brilhante, agridoce e floral do Negroni clássico, com gin, Lillet Blanc e o licor de genciana francês Suze.

Mais Amados

Amaro Nonino Spritz

Um spritz sofisticado e refrescante com as notas agridoces e de laranja do Amaro Nonino, equilibrado com prosecco fresco e um toque de água com gás.

Aperol Spritz Gelado

Uma versão refrescantemente gelada e batida do clássico Aperol Spritz italiano, perfeita para dias quentes de verão.

Aperol Sour

Um coquetel vibrante e refrescante que equilibra as notas agridoces do Aperol com a acidez do sumo de limão e um toque de doçura, coroado com uma espuma sedosa.

Campari com Soda

Um aperitivo italiano brilhantemente simples e refrescante que combina o icónico licor agridoce Campari com água com gás fresca e borbulhante.

Agrada-Multidões

Mezcal Tónico

Um highball fumado, fresco e refrescante que troca o gin por mezcal numa deliciosa variação do clássico G&T.

Montenegro Spritz

Um spritz italiano refrescante e agridoce com Amaro Montenegro, prosecco e água com gás.

Boulevardier

Um cocktail sofisticado e rico à base de whiskey com um equilíbrio perfeito de notas amargas, doces e picantes.

Vieux Carré

Um coquetel clássico de Nova Orleans, complexo e com predominância de destilados, que equilibra uísque de centeio, conhaque e vermute doce com licores de ervas.

Êxitos Universais

Brooklyn

Um coquetel clássico sofisticado à base de centeio, mais seco e complexo que o seu famoso primo, o Manhattan.

Little Italy

Uma variação sofisticada e agridoce do Manhattan, com whisky de centeio e o licor de alcachofra italiano, Cynar.

Black and Tan

Uma bebida de cerveja em camadas visualmente impressionante, feita flutuando uma stout escura sobre uma pale ale.

Select Spritz

Um cocktail aperitivo italiano refrescante e agridoce de Veneza, feito com Select Aperitivo, prosecco e água com gás.