Рецепты горьких коктейлей
Абсолютные фавориты
Олд Фешен
Неподвластный времени и изысканный коктейль с виски, сахаром и биттерами, украшенный выразительной апельсиновой цедрой.
Эспрессо Мартини
Изысканный и бодрящий коктейль из водки, кофе эспрессо и кофейного ликёра, известный своим насыщенным вкусом и сливочной пенной шапкой.
Спритц Венециано
Spritz Veneziano — легендарный итальянский аперитив, сочетающий игристое просекко, горьковато-сладкий травяной ликер и содовую со льдом.
Водка-тоник
Гениально простой и освежающий коктейль хайбол, сочетающий в себе чистый вкус водки с ярким, горьковато-сладким вкусом тоника.
Классика на все времена
Джин-тоник
Освежающий и классический коктейль-хайбол, приготовленный из джина и тоника, обычно украшенный долькой или ломтиком лайма.
Апероль Шприц
Яркий и освежающий итальянский аперитив с горьковато-сладким апельсиновым вкусом, приготовленный из Апероля, просекко и небольшого количества содовой.
Негрони
Классический итальянский аперитив, известный своим идеальным и культовым балансом горьких, сладких и травяных нот.
Кампари Спритц
Яркий и освежающий итальянский аперитив с культовыми горькими нотами Кампари, сбалансированными просекко и капелькой содовой.
Вечные иконы
Испанский джин-тоник
Визуально ошеломляющая и ароматная версия классического джин-тоника, подаваемая в большом бокале-баллоне с подобранными растительными украшениями.
Мескаль Негрони
Дымный, горько-сладкий и сложный твист на классический Негрони, в котором вместо джина используется мескаль.
Водка Эспрессо
Оригинальный, смелый и прямолинейный кофейный коктейль, проложивший путь современному Эспрессо Мартини.
Ирландский кофе
Классический согревающий горячий коктейль из ирландского виски, крепкого кофе и сахара, увенчанный слоем густых сливок.
Легендарный выбор
Американо
Освежающий и горько-сладкий итальянский аперитив, приготовленный из Кампари, сладкого вермута и содовой.
Негрони Сбальято
Игристая и более легкая версия классического Негрони, в которой джин заменен на просекко для освежающего, пузырькового акцента.
Кампари с содовой
Великолепно простой и освежающий итальянский аперитив, сочетающий в себе культовый горько-сладкий ликёр Кампари с хрустящей, игристой содовой водой.
Замороженный Апероль Шприц
Освежающая ледяная, блендированная версия классического итальянского коктейля «Апероль Шприц», идеальная для жарких летних дней.
Самые любимые
Бульвардье
Изысканный и насыщенный коктейль на основе виски с идеальным балансом горьких, сладких и пряных нот.
Монтенегро Спритц
Освежающий и горько-сладкий итальянский спритц с Амаро Монтенегро, просекко и содовой водой.
Амаро Нонино Шприц
Изысканный и освежающий шприц с горько-сладкими апельсиновыми нотами Amaro Nonino, сбалансированный свежим просекко и капелькой содовой.
Сазерак
Классический новоорлеанский коктейль на основе ржаного виски, абсента, биттеров и сахара, известный своим смелым характером с ароматом аниса.
Любимцы публики
Вьё Карре
Сложный и крепкий классический новоорлеанский коктейль, сочетающий ржаной виски, коньяк и сладкий вермут с травяными ликерами.
Апероль Сауэр
Яркий и освежающий коктейль, в котором сбалансированы горьковато-сладкие ноты Апероля, терпкость лимонного сока и лёгкая сладость, увенчанный шелковистой пеной.
Белый Негрони
Яркая, горько-сладкая и цветочная вариация классического Негрони, в состав которой входят джин, Лилле Блан и французский ликер из горечавки Suze.
Амаро и тоник
Простой, освежающий и приятно горький хайбол, сочетающий итальянский травяной ликёр с бодрящим тоником.
Универсальные хиты
Мескаль-тоник
Дымный, хрустящий и освежающий хайбол, в котором джин заменен на мескаль, что является восхитительной вариацией классического Джин-тоника.
Аверна Манхэттен
Насыщенный, горьковато-сладкий и сложный твист на классический Манхэттен, в котором сладкий вермут заменён на травяные ноты Амаро Аверна.
Джангл Бёрд
Изысканный и сложный тики-коктейль, в котором идеально сбалансированы сладость ананаса, горечь Кампари и насыщенность тёмного рома.
Блэк Манхэттен
Насыщенная, темная и горько-сладкая современная версия классического Манхэттена, в которой вместо сладкого вермута используется амаро.