Recept på bittra cocktails

Den bittra smakprofilen erbjuder en distinkt karaktär som skiljer vissa cocktails åt. Dessa drinkar framhäver ofta örtlikörer, aromatiska ingredienser eller noggrant uppmätta botaniska ämnen. Deras dragningskraft ligger i kontrasten mellan skarp beska och mjukheten hos andra element. Idealiska för dem som uppskattar lager av upplevelser, ger de en touch av konstnärskap till glaset. Varje klunk lovar intriger och sofistikering.

Absoluta favoriter

Spritz Veneziano

En kvintessentiell italiensk aperitif, Spritz Veneziano är en uppfriskande, bubblig och lätt bitter cocktail gjord på prosecco, en bitterlikör och en skvätt sodavatten.

Gin och Tonic

En uppfriskande och klassisk highball-cocktail gjord på gin och tonicvatten, vanligtvis garnerad med en klyfta eller skiva lime.

Old Fashioned

En tidlös och sofistikerad cocktail med whisky, socker och bitters, garnerad med ett uttrycksfullt apelsinskal.

Espresso Martini

En sofistikerad och energigivande cocktail gjord på vodka, espresso och kaffelikör, känd för sin rika smak och krämiga skumtopp.

Alla tiders klassiker

Vodka Tonic

En briljant enkel och uppfriskande highballcocktail som kombinerar den rena smaken av vodka med den krispiga, bittersöta smaken av tonicvatten.

Negroni

En klassisk italiensk aperitif känd för sin perfekta och ikoniska balans av bittra, söta och örtiga toner.

Aperol Spritz

En livlig och uppfriskande italiensk aperitif med en bitterljuv apelsinsmak, gjord på Aperol, Prosecco och en skvätt sodavatten.

Campari Spritz

En livlig och uppfriskande italiensk aperitif med de ikoniska bittra tonerna från Campari, balanserad med prosecco och en skvätt soda.

Tidlösa ikoner

Spansk Gin och Tonic

En visuellt slående och aromatisk version av den klassiska Gin och Tonic, serverad i ett stort ballongglas med utvalda botaniska garneringar.

Negroni Sbagliato

En mousserande och lättare version av den klassiska Negronin, där gin ersätts med prosecco för en uppfriskande, bubblig twist.

Irish Coffee

En klassisk och värmande het cocktail gjord på irländsk whiskey, starkt kaffe och socker, krönt med ett flytande lager av tjock grädde.

White Negroni

En ljus, bitterljuv och blommig twist på den klassiska Negronin, med gin, Lillet Blanc och den franska gentianalikören Suze.

Legendariska val

Vodka Espresso

Den ursprungliga, djärva och direkta kaffecocktailen som banade väg för den moderna Espresso Martini.

Campari och Soda

En briljant enkel och uppfriskande italiensk aperitivo som kombinerar den ikoniska bittersöta likören Campari med krispigt, kolsyrat sodavatten.

Frozen Aperol Spritz

En uppfriskande isig, mixad version av den klassiska italienska Aperol Spritz, perfekt för varma sommardagar.

Americano

En uppfriskande och bitterljuv italiensk aperitif gjord på Campari, söt vermouth och sodavatten.

Mest älskade

Mezcal Negroni

En rökig, bittersöt och komplex twist på den klassiska Negronin, med mezcal istället för gin.

Black and Tan

En visuellt slående skiktad öldrink som görs genom att hälla en mörk stout över en pale ale.

Amaro Nonino Spritz

En sofistikerad och uppfriskande spritz med bittersöta toner av apelsin från Amaro Nonino, balanserad med krispig prosecco och en skvätt sodavatten.

Boulevardier

En sofistikerad och fyllig whiskeybaserad cocktail med en perfekt balans av bittra, söta och kryddiga toner.

Publikfavoriter

Aperol Sour

En livlig och uppfriskande cocktail som balanserar de bitterljuva tonerna från Aperol med syrligheten från citronjuice och en aning sötma, krönt med ett silkeslent skum.

Montenegro Spritz

En uppfriskande och bittersöt italiensk spritz med Amaro Montenegro, prosecco och sodavatten.

Sazerac

En klassisk New Orleans-cocktail gjord på rye whiskey, absint, bitters och socker, känd för sin djärva, aniskryddade karaktär.

Black Manhattan

En fyllig, mörk och bittersöt modern tolkning av den klassiska Manhattan, där amaro används istället för söt vermouth.

Universella hits

Amaro och Tonic

En enkel, uppfriskande och angenämt bitter highball som kombinerar italiensk örtlikör med krispigt tonicvatten.

Mezcal och Tonic

En rökig, krispig och uppfriskande highball som byter ut gin mot mezcal i en härlig variant på den klassiska G&T:n.

Agavoni

En djärv och jordig variant av den klassiska Negronin, där tequila ersätter gin för en distinkt agave-präglad karaktär.

Hanky Panky

En sofistikerad gincocktail med söt vermouth och en djärv, bitter skvätt Fernet-Branca.