Receptes de còctels amb bitters

Els còctels amb aquest ingredient essencial són coneguts pel seu equilibri, profunditat i complexitat refinada. Una petita quantitat pot transformar una beguda corrent en quelcom extraordinari, elevant tant l'aroma com el sabor. Aquestes creacions sovint uneixen tradició i innovació, cosa que les converteix en favorites tant d'aficionats com de professionals. Són imprescindibles atemporals en l'art de la mixologia. Descobreix com el poder subtil d'aquest ingredient dona forma a begudes inoblidables.

Favorits absoluts

Old Fashioned

Old Fashioned

Un còctel atemporal i sofisticat amb whisky, sucre i amargs, adornat amb una pela d'aranja expressiva.

Martini Sec

Martini Sec

Un còctel atemporal i elegant amb ginebra i vermut sec, remenat a la perfecció i servit molt fred.

Manhattan

Manhattan

Un còctel clàssic i sofisticat fet amb whisky, vermut dolç i amargs aromàtics.

Rum Punch

Rum Punch

Un còctel tropical vibrant, fruita i compartible, perfecte per a festes i reunions.

Clàssics de tots els temps

Oaxaca Old Fashioned

Oaxaca Old Fashioned

Un gir enfumat i amb gust d'agave a l'Old Fashioned clàssic, amb tequila i mezcal.

Zombie

Zombie

Un còctel tiki potent i complex famós que presenta una barreja de roms múltiples, sucs de fruites i espècies.

Perfect Manhattan

Perfect Manhattan

Un còctel de whisky sofisticat i equilibrat que combina expertament l'espècia del rye amb parts iguals de vermut dolç i sec.

1934 Zombie Punch

1934 Zombie Punch

Un clàssic tiki complex i famós per ser potent, que barreja tres tipus de rom amb sucs de fruites i espècies exòtiques.

Icones atemporals

Classic Rum Punch

Classic Rum Punch

Una clàssica combinació caribenya que equilibra elements àgries, dolces, forts i febles per a una beguda tropical perfectament refrescant.

Pisco Sour

Pisco Sour

Un còctel sud-americà clàssic amb pisco, suc de llima, xarop simple i clara d'ou, que crea una beguda escumosa, cítrica i suau.

Boston Sour

Boston Sour

Un clàssic whiskey sour fet excepcionalment suau i cremós amb l'addició de clara d'ou per a una textura rica i aterciopelada.

Sazerac

Sazerac

Un còctel clàssic de Nova Orleans fet amb whisky de sègol, absenta, amargs i sucre, conegut pel seu caràcter audaç i perfumat a anís.

Seleccions llegendàries

Singapore Sling

Singapore Sling

Un còctel clàssic i complex a base de ginebre que és fruita, herbal i profundament refrescant amb un vibrant to rosat.

Mezcal Sour

Mezcal Sour

Un còctel fascinantament fumat i àcid que reimagina el sour clàssic amb el caràcter distintiu i terrosi del mezcal.

Rob Roy

Rob Roy

Un còctel clàssic fet amb whisky escocès, vermut dolç i amarg, sovint anomenat Scotch Manhattan.

Old Cuban

Old Cuban

Un còctel sofisticat amb menta, que combina rom envellit i llima amb l'elegant brillantor del Xampany.

Els més estimats

Rum Old Fashioned

Rum Old Fashioned

Un gir ric i suau a l'Old Fashioned clàssic, utilitzant rom envellit per a un perfil més càlid i dolç amb notes de toffee i espècies.

1934 Zombie

1934 Zombie

Un còctel tiki llegendari i potent amb una barreja secreta de tres roms diferents, cítrics i espècies exòtiques.

Champagne Cocktail

Champagne Cocktail

Un còctel clàssic elegant i festiu amb Champagne, un terròs de sucre i amargs aromàtics, creant un espectacular flux de bombolles.

Tequila Old Fashioned

Tequila Old Fashioned

Un gir senzill però elegant a l'Old Fashioned clàssic, substituint el whisky per les notes complexes i terroses del tequila envellit.

Favorits de tothom

Tequila Sour

Tequila Sour

Un còctel refrescant i perfectament equilibrat que mostra les notes terroses del tequila sobre un fons de llima àcida i dolçor subtil.

Kentucky Buck

Kentucky Buck

Un highball de bourbon refrescant amb maduixes triturades, suc de llimona fresc i ginger beer picant.

Añejo Old Fashioned

Añejo Old Fashioned

Un gir sofisticat i modern al clàssic Old Fashioned, substituint el whisky per un ric tequila añejo envellit.

Greenpoint

Greenpoint

Un sofisticat còctel de whisky de sègol amb notes herbals de Chartreuse i la riquesa del vermut dolç.

Èxits universals

Black Manhattan

Black Manhattan

Un modern gir agredolç, fosc i ric al clàssic Manhattan, utilitzant amaro en lloc de vermut dolç.

Pegu Club

Pegu Club

Un còctel de ginebre clàssic que equilibra perfectament la llima àcida, el licor de taronja dolç i els amargs aromàtics per a un sabor cruixent i complex.

Julieta i Romeu

Julieta i Romeu

Un còctel de ginebre romàntic i refrescant amb notes elegants de cogombre, menta i rosa.

Mezcal Martinez

Mezcal Martinez

Una variació fumada i complexa del clàssic còctel Martinez, substituint la ginebra per mezcal artesanal.