Kokteilių su biteriais receptai
Absoliutūs favoritai
Senamadiškas
Nesenstantis ir rafinuotas kokteilis, kurio pagrindą sudaro viskis, cukrus ir biteris, papuoštas išraiškinga apelsino žievele.
Sausas Martinis
Nesenstantis ir elegantiškas kokteilis su džinu ir sausu vermutu, tobulai išmaišytas ir patiekiamas ledinis.
Manhatanas
Klasikinis ir rafinuotas kokteilis, gaminamas iš viskio, saldaus vermuto ir aromatinių biterių.
Klasikinis romo punšas
Klasikinis Karibų mišinys, kuriame subalansuoti rūgštūs, saldūs, stiprūs ir silpni elementai, sukuriantys tobulai gaivų tropinį gėrimą.
Visų laikų klasika
Oachakos „Old Fashioned“
Dūminis, agavos natų prisotintas klasikinio „Old Fashioned“ kokteilio variantas, kuriame naudojama ir tekila, ir meskalis.
Rumo punšas
Ryškus, vaisinis ir dalinamasis tropinis kokteilis, puikiai tinkantis vakarėliams ir susibūrimams.
Zombie
Garsus, stiprus ir sudėtingas „tiki“ kokteilis, pasižymintis kelių rūšių romo, vaisių sulčių ir prieskonių deriniu.
Sazerac
Klasikinis Naujojo Orleano kokteilis, gaminamas iš ruginio viskio, absento, biterio ir cukraus, žinomas dėl savo ryškaus, anyžiais kvepiančio charakterio.
Nesenstančios ikonos
Šampano kokteilis
Elegantiškas ir šventiškas klasikinis kokteilis su šampanu, cukraus kubeliu ir aromatiniu biteriu, sukuriantis įspūdingą burbuliukų srovę.
Tobulasis Manhattan
Įmantrus ir subalansuotas viskio kokteilis, kuriame meistriškai dera rugių aštrumas su lygiomis dalimis saldaus ir sauso vermuto.
Tekilos Sour
Gaivus ir puikiai subalansuotas kokteilis, kuriame atsiskleidžia žemiškos tekilos natos, papildytos aitrių laimo sulčių ir švelnaus saldumo fonu.
Romo „Old Fashioned“
Sodri ir švelni klasikinio „Old Fashioned“ versija, kurioje naudojamas brandintas romas, suteikiantis šiltesnį, saldesnį skonį su irisų ir prieskonių natomis.
Legendiniai pasirinkimai
Tequila Old Fashioned
Paprasta, bet elegantiška klasikinio Old Fashioned kokteilio interpretacija, kurioje viskis pakeičiamas brandintos tekilos sudėtingomis, žemiškomis natomis.
1934 m. „Zombie“ punšas
Sudėtingas ir liūdnai pagarsėjęs savo stiprumu tiki klasikos kokteilis, kuriame maišomos trys romo rūšys su vaisių sultimis ir egzotiškais prieskoniais.
1934 Zombis
Legendinis ir stiprus tiki kokteilis, pasižymintis slaptu trijų skirtingų romų, citrusinių vaisių ir egzotinių prieskonių mišiniu.
Singapūro Slingas
Klasikinis, sudėtingas džino pagrindo kokteilis, kuris yra vaisinis, žolelių skonio ir ypač gaivus, pasižymintis ryškiu rožiniu atspalviu.
Mėgstamiausi
Senasis kubietis
Rafinuotas, mėtų gaivos kokteilis, kuriame brandintas romas ir žaliosios citrinos sultys derinami su elegantišku šampano putojimu.
Bostono Sour
Klasikinis viskio „sour“, tapęs išskirtinai švelnus ir kreminis dėl pridėto kiaušinio baltymo, suteikiančio sodrią, aksominę tekstūrą.
Rob Roy
Klasikinis kokteilis, gaminamas iš škotiško viskio, saldaus vermuto ir biterio, dažnai vadinamas škotišku Manhatanu.
Meskalio Sour
Viliojančiai dūminis ir aitrus kokteilis, kuris iš naujo interpretuoja klasikinį „sour“ su išskirtiniu ir žemišku meskalio charakteriu.
Minios numylėtiniai
Pisco Sour
Klasikinis Pietų Amerikos kokteilis su pisco, laimo sultimis, paprastu sirupu ir kiaušinio baltymu, sukuriantis putojantį, citrusinį ir švelnų gėrimą.
Juodasis Manhatanas
Sodri, tamsi ir karčiai saldi moderni klasikinio Manhatano versija, kurioje vietoj saldaus vermuto naudojamas amaro.
Barbadoso romo punšas
Klasikinis Karibų kokteilis iš Barbadoso, garsėjantis savo rimuotu receptu, kuriame puikiai subalansuoti saldūs, rūgštūs, stiprūs ir silpni komponentai.
Martinez
„Martinez“ yra klasikinis, stiprus kokteilis, dažnai minimas kaip tiesioginis šiuolaikinio sauso martinio pirmtakas, subalansuojantis „Old Tom“ džino ir vermuto saldumą su žolelių sudėtingumu.
Visuotiniai hitai
Kentukio „Buck“
Gaivus burbono „highball“ kokteilis su grūsta braške, šviežiomis citrinų sultimis ir aštriu imbieriniu alumi.
Champs-Élysées kokteilis
Elegantiškas ir sudėtingas brendžio rūgštusis kokteilis, puikiai subalansuotas su žolinėmis Green Chartreuse natomis ir prieskonių užuomina.
Vieux Carré
Sudėtingas ir stiprus klasikinis Naujojo Orleano kokteilis, kuriame dera ruginis viskis, konjakas ir saldusis vermutas su žolelių likeriais.
Planterio Punšas
Klasikinis ir gaivus Jamaikos romo punšas, kuriame subalansuoti saldūs, rūgštūs, stiprūs ir silpni komponentai.