Рецепты коктейлей с биттерами
Абсолютные фавориты
Олд Фешен
Неподвластный времени и изысканный коктейль с виски, сахаром и биттерами, украшенный выразительной апельсиновой цедрой.
Сухой Мартини
Вечный и элегантный коктейль с джином и сухим вермутом, идеально размешанный и подаваемый ледяным.
Манхэттен
Классический и изысканный коктейль из виски, сладкого вермута и ароматического биттера.
Оахака Олд Фешен
Дымный твист на классический «Олд Фешен» с нотами агавы, в состав которого входят текила и мескаль.
Классика на все времена
Классический ромовый пунш
Классическая карибская смесь, сочетающая в себе кислые, сладкие, крепкие и слабые элементы для идеально освежающего тропического напитка.
Идеальный Манхэттен
Изысканный и сбалансированный коктейль на основе виски, в котором мастерски сочетаются пряность ржи с равными частями сладкого и сухого вермута.
Ромовый пунш
Яркий, фруктовый тропический коктейль для больших компаний, идеально подходящий для вечеринок и встреч.
Зомби
Знаменитый крепкий и сложный тики-коктейль, в котором сочетаются несколько видов рома, фруктовые соки и специи.
Вечные иконы
Текила Олд Фешенд
Простая, но элегантная вариация классического Олд Фешенд, в которой виски заменен на сложные, землистые ноты выдержанной текилы.
Бостон Сауэр
Классический виски сауэр, который становится исключительно гладким и кремовым благодаря добавлению яичного белка для богатой, бархатистой текстуры.
Мескаль Сауэр
Соблазнительно дымный и терпкий коктейль, который переосмысливает классический сауэр с характерным и землистым вкусом мескаля.
Сингапурский Слинг
Классический, сложный коктейль на основе джина, фруктовый, травяной и глубоко освежающий, с ярким розоватым оттенком.
Легендарный выбор
Писко Сауэр
Классический южноамериканский коктейль на основе писко, сока лайма, сахарного сиропа и яичного белка, создающий пенный, цитрусовый и мягкий напиток.
Текила Сауэр
Освежающий и идеально сбалансированный коктейль, который подчёркивает землистые ноты текилы на фоне терпкого лайма и мягкой сладости.
Ромовый Олд Фешен
Насыщенный и мягкий твист на классический Олд Фешен, в котором используется выдержанный ром, придающий более теплый, сладкий профиль с нотками ириски и пряностей.
Зомби 1934
Легендарный и крепкий тики-коктейль с секретной смесью трех разных ромов, цитрусовых и экзотических специй.
Самые любимые
Сазерак
Классический новоорлеанский коктейль на основе ржаного виски, абсента, биттеров и сахара, известный своим смелым характером с ароматом аниса.
Вьё Карре
Сложный и крепкий классический новоорлеанский коктейль, сочетающий ржаной виски, коньяк и сладкий вермут с травяными ликерами.
Старый Кубинец
Изысканный коктейль с нотками мяты, сочетающий выдержанный ром и лайм с элегантными пузырьками шампанского.
Панч «Зомби» 1934
Сложный и печально известный своей крепостью классический тики-коктейль, сочетающий три вида рома с фруктовыми соками и экзотическими специями.
Любимцы публики
Кентукки Бак
Освежающий хайбол на основе бурбона с добавлением размятой клубники, свежего лимонного сока и пряного имбирного пива.
Коктейль Шампань
Элегантный и праздничный классический коктейль с шампанским, кубиком сахара и ароматическим биттером, создающий впечатляющий поток пузырьков.
Роб Рой
Классический коктейль из шотландского виски, сладкого вермута и биттера, который часто называют «Шотландским Манхэттеном».
Мартинез
Мартинез — это классический крепкий коктейль, который часто называют прямым предшественником современного сухого Мартини, сочетающий в себе сладость джина Old Tom и вермута с травяной сложностью.
Универсальные хиты
Сакетини
Мягкая, элегантная вариация классического Мартини, в которой вермут заменен японским саке для придания деликатного, тонкого вкуса.
Аверна Манхэттен
Насыщенный, горьковато-сладкий и сложный твист на классический Манхэттен, в котором сладкий вермут заменён на травяные ноты Амаро Аверна.
Аньехо Олд Фешен
Изысканный и современный вариант классического коктейля «Олд Фешен», в котором виски заменен насыщенной выдержанной текилой аньехо.
Блэк Манхэттен
Насыщенная, темная и горько-сладкая современная версия классического Манхэттена, в которой вместо сладкого вермута используется амаро.