Opskrifter på brandy- & cognaccocktails

Rige og sofistikerede – disse kreationer viser kunsten bag destillering og blending. Hvert glas afslører en varm kompleksitet med alt fra dybe frugtundertoner til diskrete egetræsnoter. De er skabt til dem, der værdsætter elegance og forfinelse i hver en slurk. Uanset om de nydes i ro eller i godt selskab, indbyder de til sande stunder af forkælelse. Oplev en tidløs side af mixologi, hvor tradition møder fantasi.

Absolutte favoritter

Sangria

Sangria

En forfriskende og frugtig spansk vinpunch lavet med rødvin, hakket frugt, et sødemiddel og ofte et skvæt brandy.

Rosé Sangria

Rosé Sangria

En let, frugtig og forfriskende elegant batch-cocktail lavet med rosévin, spiritus og årstidens friske frugter.

Gløgg

Gløgg

En varm og aromatisk rødvin, der forsigtigt simres med citrus og en blanding af festlige krydderier.

Pisco Sour

Pisco Sour

En klassisk sydamerikansk cocktail med pisco, limesaft, sukkersirup og æggehvide, der skaber en skummende, citrusagtig og blød drink.

Tidløse klassikere

Sidecar

Sidecar

En klassisk og elegant sur cocktail, der perfekt balancerer rig Cognac, syrlig citronsaft og sød appelsinlikør.

Champagne Cocktail

Champagne Cocktail

En elegant og festlig klassisk cocktail med Champagne, en sukkerknald og aromatiske bitters, der skaber en spektakulær strøm af bobler.

Scorpion Bowl

Scorpion Bowl

En stor, delbar tiki-punch lavet med rom, brandy, frugtjuicer og orgeat, berømt serveret i en dekorativ skål med lange sugerør.

Brandy og Danskvand

Brandy og Danskvand

En enkel, elegant og forfriskende highball, der kombinerer brandys varme, frugtige noter med den sprøde brus fra danskvand.

Tidløse ikoner

Incredible Hulk Cocktail

Incredible Hulk Cocktail

En simpel, potent og visuelt slående lysegrøn cocktail lavet af lige dele Cognac og Hpnotiq likør.

Vieux Carré

Vieux Carré

En kompleks og spiritusbaseret klassisk New Orleans cocktail, der afbalancerer rugwhiskey, cognac og sød vermouth med urtelikører.

Between the Sheets

Between the Sheets

En forførende og sofistikeret klassisk cocktail, der balancerer rigdommen fra Cognac og rom med syrlig citron og sød appelsinlikør.

Fog Cutter

Fog Cutter

En potent og kompleks klassisk Tiki-cocktail med en unik kombination af rom, brandy, gin, citrus og et sherry-float.

Legendariske valg

Brandy og Ingefær

Brandy og Ingefær

En simpel og forfriskende highball, der kombinerer brandys varme med ingefærøllets krydrede sødme.

Champs-Élysées Cocktail

Champs-Élysées Cocktail

En elegant og kompleks brandy sour, smukt afbalanceret med urteagtige noter fra Green Chartreuse og et strejf af krydderi.

Tom and Jerry

Tom and Jerry

En rig, cremet og krydret varm cocktail lavet med en sød æggemasse, spiritus og varm mælk, perfekt til vinterhelligdage.

Brandy Alexander

Brandy Alexander

En klassisk og cremet dessertcocktail, der kombinerer brandy, crème de cacao og fløde, pyntet med friskrevet muskatnød.

Mest elskede

Scorpion Cocktail

Scorpion Cocktail

En klassisk tiki cocktail med en potent og lækker blanding af rom, brandy, citrus og orgeatsirup.

Stinger

Stinger

En klassisk og simpel digestif cocktail, der kombinerer brændys varme med den kølige, forfriskende smag af hvid crème de menthe.

Brandy Milk Punch

Brandy Milk Punch

En cremet, rig og krydret cocktail lavet med brandy, mælk, sukker og vanilje, ofte serveret til brunch.

Horse's Neck

Horse's Neck

En forfriskende og elegant highball cocktail, der kombinerer brandy eller bourbon med krydret ginger ale og en karakteristisk lang spiral af citronskal.

Publikumshits

Boston Sidecar

Boston Sidecar

En lys, New England-twist på den klassiske Sidecar, med en split-base af brandy og lys rom med limesaft i stedet for citron.

B&B

B&B

En simpel, men sofistikeret digestif, der kombinerer brandys varme med de søde, urteagtige noter af Bénédictine-likør.

American Trilogy

American Trilogy

En robust og smagfuld moderne klassisk cocktail, der forener amerikansk rugwhisky og æblebrændevin i en hyldest til amerikanske spiritusser.

Chicago Cocktail

Chicago Cocktail

En elegant, præ-forbudstidscocktail med brandy og bitter, toppet med Champagne for en boblende og sofistikeret afslutning.

Universelle hits

Corpse Reviver No. 1

Corpse Reviver No. 1

En rig, aromatisk og spiritus-fremtrædende cocktail, der kombinerer Cognac, Calvados og sød vermouth for en kompleks, frugtig og urteagtig profil.

Welcome Home

Welcome Home

En opvarmende og kompleks drink med rugwhiskey, æblebrændevin og urteagtig Bénédictine.

Honeymoon Cocktail

Honeymoon Cocktail

En sofistikeret og aromatisk cocktail fra før forbudstiden med æble brandy, Bénédictine og citrus.

Champs-Élysées

Champs-Élysées

En elegant og kompleks brandy sour, smukt afbalanceret med urteagtig Green Chartreuse og frisk citron.