Συνταγές για Κοκτέιλ με Μπράντι & Κονιάκ
Απόλυτα Αγαπημένα
Σανγκρία
Ένα δροσιστικό και φρουτώδες ισπανικό παντς με κόκκινο κρασί, ψιλοκομμένα φρούτα, ένα γλυκαντικό και συχνά λίγο μπράντι.
Ροζέ Σανγκρία
Ένα ελαφρύ, φρουτώδες και δροσιστικά κομψό κοκτέιλ παρτίδας φτιαγμένο με ροζέ κρασί, αποστάγματα και φρέσκα φρούτα εποχής.
Ζεστό Κρασί με Μπαχαρικά
Ένα ζεστό και αρωματικό ρόφημα κόκκινου κρασιού, που σιγοβράζει απαλά με εσπεριδοειδή και ένα μείγμα εορταστικών μπαχαρικών.
Πίσκο Σάουερ
Ένα κλασικό κοκτέιλ από τη Νότια Αμερική που περιέχει pisco, χυμό λάιμ, σιρόπι ζάχαρης και ασπράδι αυγού, δημιουργώντας ένα αφρώδες, κιτρικό και απαλό ποτό.
Διαχρονικά Κλασικά
Μπολ του Σκορπιού
Ένα μεγάλο, μοιραζόμενο παντς tiki φτιαγμένο με ρούμι, μπράντι, χυμούς φρούτων και σιρόπι orgeat, που σερβίρεται σε ένα διακοσμητικό μπολ με μακριά καλαμάκια.
Sidecar
Ένα κλασικό και κομψό sour κοκτέιλ που ισορροπεί τέλεια το πλούσιο κονιάκ, τον ξινό χυμό λεμονιού και το γλυκό λικέρ πορτοκαλιού.
Κοκτέιλ Σαμπάνιας
Ένα κομψό και εορταστικό κλασικό κοκτέιλ με Σαμπάνια, έναν κύβο ζάχαρης και αρωματικά bitters, που δημιουργεί μια εντυπωσιακή ροή από φυσαλίδες.
Vieux Carré
Ένα πολύπλοκο και δυνατό κλασικό κοκτέιλ από τη Νέα Ορλεάνη που ισορροπεί το ουίσκι σίκαλης, το κονιάκ και το γλυκό βερμούτ με λικέρ βοτάνων.
Διαχρονικά Είδωλα
Μπράντι με Σόδα
Ένα απλό, κομψό και δροσιστικό χάιμπολ που συνδυάζει τις ζεστές, φρουτώδεις νότες του μπράντι με τον δροσερό αναβρασμό της σόδας.
Brandy Alexander
Ένα κλασικό και κρεμώδες κοκτέιλ επιδορπίου που συνδυάζει μπράντι, crème de cacao και κρέμα γάλακτος, γαρνιρισμένο με φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο.
Between the Sheets
Ένα γοητευτικό και εκλεπτυσμένο κλασικό κοκτέιλ που ισορροπεί τον πλούτο του Κονιάκ και του ρουμιού με το όξινο λεμόνι και το γλυκό λικέρ πορτοκαλιού.
Κοκτέιλ Incredible Hulk
Ένα απλό, δυνατό και οπτικά εντυπωσιακό έντονα πράσινο κοκτέιλ που φτιάχνεται από ίσες ποσότητες Κονιάκ και λικέρ Hpnotiq.
Θρυλικές Επιλογές
Fog Cutter
Ένα δυνατό και πολύπλοκο κλασικό κοκτέιλ Tiki που διαθέτει έναν μοναδικό συνδυασμό από ρούμι, μπράντι, τζιν, εσπεριδοειδή και μια επίπλευση από σέρι.
Μπράντι και Τζίντζερ
Ένα απλό και δροσιστικό highball που συνδυάζει τη ζεστασιά του μπράντι με την πικάντικη γλυκύτητα της τζίντζερ έιλ.
Κοκτέιλ Champs-Élysées
Ένα κομψό και σύνθετο brandy sour, όμορφα ισορροπημένο με βοτανικές νότες από Green Chartreuse και μια πινελιά μπαχαρικών.
Τομ και Τζέρι
Ένα πλούσιο, κρεμώδες και πικάντικο ζεστό κοκτέιλ φτιαγμένο με ένα γλυκό μείγμα αυγών, αλκοολούχα ποτά και ζεστό γάλα, ιδανικό για τις χειμερινές γιορτές.
Τα Πιο Αγαπημένα
Brandy Milk Punch
Ένα κρεμώδες, πλούσιο και πικάντικο κοκτέιλ φτιαγμένο με μπράντι, γάλα, ζάχαρη και βανίλια, που συχνά σερβίρεται για brunch.
Στίνγκερ
Ένα κλασικό και απλό χωνευτικό κοκτέιλ που συνδυάζει τη ζεστασιά του μπράντι με τη δροσερή, αναζωογονητική γεύση της λευκής crème de menthe.
Κοκτέιλ Σκορπιός
Ένα κλασικό tiki κοκτέιλ με ένα δυνατό και νόστιμο μείγμα από ρούμι, μπράντι, εσπεριδοειδή και σιρόπι orgeat.
Μπράντι Φλιπ
Ένα πλούσιο και κρεμώδες κλασικό κοκτέιλ φτιαγμένο με μπράντι, ένα ολόκληρο αυγό και ζάχαρη, πασπαλισμένο με μοσχοκάρυδο.
Αγαπημένα του Κοινού
Μπόστον Σάιντκαρ
Μια ζωηρή, νεοαγγλική εκδοχή του κλασικού Sidecar, με διπλή βάση από μπράντι και λευκό ρούμι, και χυμό μοσχολέμονου αντί για λεμόνι.
Μπράντι Κρούστα
Ένα σοφιστικέ και ιστορικό κοκτέιλ με μπράντι, κουρασάο και λεμόνι, που σερβίρεται σε ποτήρι με ζαχαρωμένο χείλος και μια μακριά, συνεχή φλούδα λεμονιού.
Corpse Reviver No. 1
Ένα πλούσιο, αρωματικό και έντονα αλκοολούχο κοκτέιλ που συνδυάζει Κονιάκ, Καλβαντός και γλυκό βερμούτ για ένα πολύπλοκο, φρουτώδες και βοτανικό προφίλ.
Αμέρικαν Τρίλοτζι
Ένα στιβαρό και γευστικό μοντέρνο κλασικό κοκτέιλ που συνδυάζει αμερικανικό ουίσκι σίκαλης και μπράντι μήλου ως φόρο τιμής στα αμερικανικά αποστάγματα.
Παγκόσμιες Επιτυχίες
Μπράντι Σμας
Ένα δροσιστικό και αρωματικό κλασικό κοκτέιλ με μπράντι, πατημένη μέντα, ζάχαρη και τριμμένο πάγο.
Welcome Home
Ένα ζεστό και σύνθετο ποτό που πίνεται αργά, με ουίσκι σίκαλης, μπράντι μήλου και το βοτανικό Bénédictine.
Μπράντι Χάιμπολ
Ένα απλό, κομψό και δροσιστικό κοκτέιλ που αναδεικνύει τις λεπτές γεύσεις του μπράντι, επιμηκυμένο με δροσερή σόδα.
Κοκτέιλ Σικάγο
Ένα κομψό κοκτέιλ της εποχής πριν την Ποτοαπαγόρευση με μπράντι και μπίτερ, που ολοκληρώνεται με σαμπάνια για ένα αφρώδες και εκλεπτυσμένο τελείωμα.