Brandy- & Konjakki-cocktail-reseptit
Absoluuttiset suosikit
Sangria
Virkistävä ja hedelmäinen espanjalainen viinibooli, joka valmistetaan punaviinistä, pilkotuista hedelmistä, makeutusaineesta ja usein tilkasta brandya.
Rosésangria
Kevyt, hedelmäinen ja virkistävän elegantti boolicocktail, joka valmistetaan roseeviinistä, väkevistä alkoholijuomista ja tuoreista kauden hedelmistä.
Glögi
Lämmin ja aromaattinen punaviinijuoma, joka on haudutettu miedolla lämmöllä sitrushedelmien ja jouluisten mausteiden sekoituksen kanssa.
Pisco Sour
Klassinen eteläamerikkalainen cocktail, jossa on piscoa, limemehua, sokerisiirappia ja munanvalkuaista, luoden vaahtoavan, sitruksisen ja pehmeän juoman.
Kaikkien aikojen klassikot
Scorpion Bowl
Suuri, jaettava tiki-booli, joka valmistetaan rommista, brandysta, hedelmämehuista ja orgeat-siirapista. Tarjoillaan kuuluisasti koristeellisesta maljasta pitkien pillien kera.
Sidecar
Klassinen ja elegantti sour-cocktail, jossa täyteläinen konjakki, kirpeä sitruunamehu ja makea appelsiinilikööri ovat täydellisessä tasapainossa.
Samppanjacocktail
Elegantti ja juhlava klassikkococktail, joka sisältää samppanjaa, sokeripalan ja aromaattisia bittereitä, luoden näyttävän kuplavanan.
Vieux Carré
Moniulotteinen ja väkevä klassinen New Orleansin cocktail, jossa ruisviski, konjakki ja makea vermutti tasapainottuvat yrttiliköörien kanssa.
Ajattomat ikonit
Brandy ja Sooda
Yksinkertainen, elegantti ja virkistävä highball, jossa yhdistyvät brandyn lämpimät, hedelmäiset vivahteet ja soodaveden raikas pirskahtelevuus.
Brandy Alexander
Klassinen ja kermainen jälkiruokacocktail, jossa yhdistyvät brandy, crème de cacao ja kerma. Koristellaan tuoreella raastetulla muskottipähkinällä.
Between the Sheets
Viettelevä ja hienostunut klassikkococktail, jossa konjakin ja rommin täyteläisyys tasapainottuu kirpeän sitruunan ja makean appelsiiniliköörin kanssa.
Incredible Hulk -cocktail
Yksinkertainen, vahva ja visuaalisesti näyttävä kirkkaanvihreä cocktail, joka valmistetaan yhtä suurista osista konjakkia ja Hpnotiq-likööriä.
Legendaariset valinnat
Fog Cutter
Voimakas ja moniulotteinen klassinen Tiki-cocktail, jossa on ainutlaatuinen yhdistelmä rommia, brandya, giniä, sitrushedelmiä ja sherry-kelluke.
Brandy ja inkivääriolut
Yksinkertainen ja virkistävä highball, jossa yhdistyvät brandyn lämpö ja inkiväärioluen mausteinen makeus.
Champs-Élysées Cocktail
Elegantti ja monitahoinen brandy sour, jossa on kaunis tasapaino Green Chartreusen yrttisistä vivahteista ja ripauksesta mausteisuutta.
Tom and Jerry
Täyteläinen, kermainen ja mausteinen kuuma cocktail, joka valmistetaan makeasta munataikinasta, alkoholeista ja kuumasta maidosta – täydellinen talven juhlapyhiin.
Rakastetuimmat
Brandy-maitopunssi
Kermainen, täyteläinen ja mausteinen cocktail, joka valmistetaan brandystä, maidosta, sokerista ja vaniljasta ja tarjoillaan usein brunssilla.
Stinger
Klassinen ja yksinkertainen digestiivicocktail, jossa yhdistyvät brandyn lämpö ja valkoisen crème de menthen viileä, virkistävä maku.
Scorpion-cocktail
Klassinen tiki-cocktail, jossa on voimakas ja herkullinen sekoitus rommia, brandya, sitrushedelmiä ja orgeat-siirappia.
Brandyflippi
Täyteläinen ja kermainen klassikkococktail, joka valmistetaan brandystä, kokonaisesta kananmunasta ja sokerista, ja koristellaan muskottipähkinällä.
Yleisön suosikit
Boston Sidecar
Raikas, uusi-englantilainen versio klassisesta Sidecarista, jossa on brandyn ja vaalean rommin jaettu pohja sekä limemehua sitruunan sijaan.
Brandy Crusta
Hienostunut ja historiallinen cocktail, joka sisältää brandya, curaçao-likööriä ja sitruunaa, ja joka tarjoillaan kuuluisasti sokerireunustetusta lasista pitkän, yhtenäisen sitruunankuoren kera.
Corpse Reviver No. 1
Täyteläinen, aromaattinen ja väkevä cocktail, jossa yhdistyvät konjakki, calvados ja makea vermutti luoden monivivahteisen, hedelmäisen ja yrttisen profiilin.
American Trilogy
Täyteläinen ja maukas moderni klassikkococktail, joka yhdistää amerikkalaisen ruisviskin ja omenabrandyn kunnianosoituksena amerikkalaisille tisleille.
Universaalit hitit
Brandy Smash
Virkistävä ja aromaattinen klassikkococktail, jossa on brandya, murskattua minttua, sokeria ja jäämurskaa.
Welcome Home
Lämmittävä ja monivivahteinen siemailujuoma, jossa on ruisviskiä, omenabrandyä ja yrttistä Bénédictine-likööriä.
Brandy Highball
Yksinkertainen, elegantti ja virkistävä cocktail, joka tuo esiin brandyn vivahteikkaat maut raikkaalla soodavedellä pidennettynä.
Chicago Cocktail
Elegantti, kieltolakia edeltävän ajan cocktail, joka sisältää brandya ja bittereitä ja viimeistellään samppanjalla kuplivan ja hienostuneen lopputuloksen saavuttamiseksi.