Recettes de Cocktails au Brandy & Cognac

Riches et sophistiquées, ces créations mettent en valeur l'art de la distillation et de l'assemblage. Chaque verre révèle une complexité chaleureuse, des nuances de fruits profonds aux murmures subtils de chêne. Elles sont conçues pour ceux qui savourent l'élégance et le raffinement à chaque gorgée. Qu'elles soient dégustées lentement ou partagées en compagnie, elles invitent à des moments de véritable plaisir. Découvrez un côté intemporel de la mixologie où la tradition rencontre l'imagination.

Favoris Absolus

Sangria

Un punch au vin espagnol rafraîchissant et fruité, préparé avec du vin rouge, des fruits coupés, un édulcorant et souvent un trait de brandy.

Sangria Rosée

Un cocktail léger, fruité et rafraîchissant, préparé en grande quantité avec du vin rosé, des spiritueux et des fruits frais de saison.

Sidecar

Un cocktail sour classique et élégant qui équilibre parfaitement la richesse du Cognac, l'acidité du jus de citron et la douceur de la liqueur d'orange.

Vin Chaud

Une boisson chaude et aromatique à base de vin rouge, doucement mijotée avec des agrumes et un mélange d'épices festives.

Classiques de Tous les Temps

Cocktail au Champagne

Un cocktail classique élégant et festif à base de Champagne, d'un morceau de sucre et de bitters aromatiques, créant un spectaculaire filet de bulles.

Scorpion Bowl

Un grand punch tiki à partager, préparé avec du rhum, du brandy, des jus de fruits et du sirop d'orgeat, célèbrement servi dans un bol décoratif avec de longues pailles.

Pisco Sour

Un cocktail sud-américain classique à base de pisco, de jus de citron vert, de sirop simple et de blanc d'œuf, créant une boisson mousseuse, citronnée et onctueuse.

Vieux Carré

Un cocktail classique de la Nouvelle-Orléans, complexe et riche en spiritueux, équilibrant le whiskey de seigle, le cognac et le vermouth doux avec des liqueurs aux herbes.

Icônes Intemporelles

Brandy et Soda

Un highball simple, élégant et rafraîchissant qui combine les notes chaudes et fruitées du brandy avec l'effervescence vive de l'eau gazeuse.

Between the Sheets

Un cocktail classique séduisant et sophistiqué qui équilibre la richesse du Cognac et du rhum avec l'acidité du citron et la douceur de la liqueur d'orange.

Cocktail Incredible Hulk

Un cocktail simple, puissant et visuellement saisissant, d'un vert vif, composé à parts égales de Cognac et de liqueur Hpnotiq.

Brandy et Ginger Ale

Un highball simple et rafraîchissant combinant la chaleur du brandy avec la douceur épicée du ginger ale.

Choix Légendaires

Cocktail Champs-Élysées

Un "sour" au brandy élégant et complexe, merveilleusement équilibré avec des notes herbacées de Chartreuse Verte et une touche d'épices.

Fog Cutter

Un cocktail Tiki classique, puissant et complexe, présentant une combinaison unique de rhum, de brandy, de gin, d'agrumes et d'un flotteur de xérès.

Brandy Alexander

Un cocktail dessert classique et crémeux combinant brandy, crème de cacao et crème, garni de noix de muscade fraîchement râpée.

Stinger

Un cocktail digestif classique et simple alliant la chaleur du brandy au goût frais et rafraîchissant de la crème de menthe blanche.

Les Plus Aimés

Boston Sidecar

Une version vive et néo-anglaise du Sidecar classique, avec une base partagée de brandy et de rhum blanc, et du jus de citron vert à la place du citron jaune.

American Trilogy

Un cocktail classique moderne, robuste et savoureux, qui réunit le whisky de seigle américain et le brandy de pomme en hommage aux spiritueux américains.

Brandy Flip

Un cocktail classique riche et crémeux à base de brandy, d'un œuf entier et de sucre, saupoudré de noix de muscade.

Brandy Crusta

Un cocktail sophistiqué et historique à base de brandy, de curaçao et de citron, célèbre pour être servi dans un verre au bord givré de sucre avec un long zeste de citron continu.

Plaisirs Assurés

B&B

Un digestif simple mais sophistiqué combinant la chaleur du brandy avec les notes douces et herbacées de la liqueur Bénédictine.

Cocktail East India

Un cocktail vintage riche et aromatique à base de brandy, d'ananas et de liqueur de marasquin.

Cocktail Chicago

Un cocktail élégant de l'ère pré-Prohibition à base de brandy et de bitters, complété de Champagne pour une finition pétillante et sophistiquée.

Angel Face

Un cocktail classique parfaitement équilibré, à base de spiritueux, avec des notes de pomme, d'abricot et de genièvre.

Succès Universels

Glögg

Une boisson chaude à base de vin rouge, épicée et sucrée, populaire dans les pays nordiques en hiver.

Corpse Reviver No. 1

Un cocktail riche, aromatique et axé sur les spiritueux, combinant Cognac, Calvados et vermouth doux pour un profil complexe, fruité et herbacé.

Brandy Highball

Un cocktail simple, élégant et rafraîchissant qui met en valeur les saveurs nuancées du brandy, allongé d'une eau gazeuse vive.

Horse's Neck

Un cocktail highball rafraîchissant et élégant combinant du brandy ou du bourbon avec du ginger ale épicé et une spirale de zeste de citron longue et distinctive.