Ürdikokteilide retseptid

Ürdid toovad jookidesse värskendava ja aromaatse mõõtme, tõstes need lihtsatest segudest peeneteks elamusteks. Lehtede, varte ja õite kasutamine võimaldab baarmenidel tasakaalustada magusust, happesust ja mõrusust märkimisväärsel viisil. Need joogid rõhutavad sageli koostisosade loomulikke maitseid, muutes need värskeks ja elavaks. Need võivad ulatuda lihtsatest ja ligipääsetavatest kuni väga peenekoelisteni. Olgu need siis nauditud soojadel suveõhtutel või hubastel talvistel kogunemistel, nende mitmekülgsus muudab need ajatuks valikuks.

Absoluutsed Lemmikud

Mojito

Värskendav Kuuba highball-kokteil, mis ühendab endas valget rummi, suhkrut, laimimahla, soodavett ja münti.

Džinni-basiiliku Smash

Värskendavalt ürdine ja elav džinnikokteil, mis toob esile värske basiiliku aromaatse jõu.

Hugo Spritz

Kerge ja värskendav lilleline spritz, mis on valmistatud leedriõieliköörist, proseccost ja mündinoodiga.

Mint Julep

Värskendav ja aromaatne klassikaline Ameerika kokteil, mis on valmistatud burboonist, värskest mündist, suhkrust ja kuhjast purustatud jääst.

Kõigi Aegade Klassika

Verbena

Ainulaadne tequila sour, mis on tuntud oma interaktiivse garneeringu, Sichuani särtsunupu lille poolest, mis tekitab suus elektriseeriva, kipitava ja tuimastava tunde.

Gin Gin Mule

Värskendav, kihisev kokteil, mis ühendab meisterlikult botaanilise džinni laimi särtsakuse, vürtsika ingveri ja jaheda mündiga.

Picante de la Casa

Elav ja tuline tekiilakokteil, mis tasakaalustab täiuslikult vürtsikat tšillit, värsket koriandrit, särtsakat laimi ja magusat agaavi.

Vaarika Mojito

Puuviljane ja värskendav versioon klassikalisest Kuuba Mojitost, mis pakatab värskete vaarikate magushapust maitsest.

Aegumatud Ikoonid

Royal Mojito

Luksuslik ja pidulik versioon klassikalisest Mojitost, kus karge šampanja asendab soodavett, andes joogile elegantse kihisevuse.

Old Cuban

Peen, mündimaitseline kokteil, mis ühendab laagerdunud rummi ja laimi šampanja elegantse säraga.

Eastside Kokteil

Karge ja ülimalt värskendav džinnikokteil, mis sisaldab tambitud kurki, värsket münti ja särtsakat laimi.

Vodka Mojito

Karge ja värskendav versioon klassikalisest Mojitost, kus traditsiooniline rumm on asendatud puhta maitsega viinaga.

Legendaarsed Valikud

Southside

Karge ja värskendav džinni-sour, mida tasakaalustavad jahe, värske münt ja ergas laim.

Whiskey Smash

Elav ja värskendav klassikaline kokteil, mis sisaldab viskit, värsket münti, sidrunit ja suhkrut.

West Side'i kokteil

Särav, karge ja värskendav kokteil, mis ühendab endas tsitrusemaitselise viina, värske sidrunimahla ja jaheda mündi.

Chartreuse Smash

Ergas ja ürdine kokteil, milles domineerib roheline Chartreuse ning mis on täiuslikult tasakaalustatud värske ananassi, laimi ja mündiga.

Enim Armastatud

Aphrodite Loor

Karge, ürdine ja lilleline kokteil, milles tasakaalustuvad fino šerri pähklised noodid džinni, leedriõie, kurgi ja mündiga.

Shiso Delicious

Värskendav ja ürdine džinni sour, milles on muditud shiso lehed ja kurk, tasakaalustatud leedriõie ja tsitrusega.

Rebujito

Imeliselt värskendav ja lihtne Hispaania highball, mis on valmistatud fino või manzanilla šerrist ja sidruni-laimi karastusjoogist.

Sharpie Vuntsid

Julge ja värskendav moodne klassika, mis ühendab vürtsika rukkiviski mõru Fernet-Branca, pähklise orgeat' siirupi ja värske mündiga.