Рецепти коктейлів із травами

Трави привносять у напої освіжаючий та ароматний вимір, перетворюючи прості суміші на вишуканий досвід. Використання листя, стебел і квітів дозволяє барменам дивовижним чином балансувати солодкість, кислотність і гіркоту. Такі напої часто підкреслюють природні смаки компонентів, роблячи їх свіжими та яскравими. Вони можуть варіюватися від простих і зрозумілих до надзвичайно витончених. Хай то в теплі літні вечори чи на затишних зимових посиденьках, їхня універсальність робить їх незмінним вибором.

Абсолютні фаворити

Мохіто

Мохіто

Освіжаючий кубинський коктейль Highball, що поєднує білий ром, цукор, сік лайма, содову та м'яту.

Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

Освіжаючий трав'янистий та яскравий джин-сауер, який демонструє ароматичну силу свіжого базиліку.

Hugo Spritz

Hugo Spritz

Легкий та освіжаючий квітковий спріц, приготований з лікеру з квіток бузини, просекко та ноткою м’яти.

Picante de la Casa

Picante de la Casa

Яскравий і вогняний текільний коктейль, який ідеально балансує гострий перець чилі, свіжу кінзу, терпкий лайм і солодкий агаву.

Невмируща класика

Малиновий Мохіто

Малиновий Мохіто

Фруктовий та освіжаючий поворот класичного кубинського Мохіто, сповнений солодко-кислого смаку свіжої малини.

Gin Gin Mule

Gin Gin Mule

Освіжаючий газований коктейль, який майстерно поєднує ботанічний джин з пікантним лаймом, пряним імбиром та прохолодною м’ятою.

Verbena

Verbena

Унікальний текіла sour, відомий своєю інтерактивною прикрасою - квіткою сичуаньської кнопки, яка створює електризуюче поколювання та оніміння в роті.

Old Cuban

Old Cuban

Вишуканий коктейль з м'ятою, що поєднує витриманий ром і лайм з елегантним іскристим Шампанським.

Вічні ікони

Vodka Mojito

Vodka Mojito

Свіжа, підбадьорлива інтерпретація класичного кубинського коктейлю, де ром замінено на чисту горілку, що поєднує ароматну розім'яту м'яту та терпкий лайм із шипучою содовою.

М'ятний Джулеп

М'ятний Джулеп

Освіжаючий та ароматний класичний американський коктейль, приготований з бурбону, свіжої м'яти, цукру та великої кількості колотого льоду.

Королівський Мохіто

Королівський Мохіто

Розкішний та святковий поворот класичного Мохіто, де освіжаючий Шампанський замінює газовану воду для елегантних бульбашок.

The Wayland

The Wayland

Освіжаючий складний джин-коктейль з трав’яними, квітковими та свіжими овочевими нотами від Chartreuse, бузини, огірка та базиліку.

Легендарний вибір

Whiskey Smash

Whiskey Smash

Яскравий та освіжаючий класичний коктейль з віскі, свіжою м'ятою, лимоном та цукром.

Джульєта та Ромео

Джульєта та Ромео

Романтичний та освіжаючий джин-коктейль з елегантними нотами огірка, м'яти та троянди.

Southside

Southside

Бадьорий та освіжаючий джин-сауер, збалансований прохолодною свіжою м'ятою та яскравою лаймом.

Eastside Cocktail

Eastside Cocktail

Бадьорий та надзвичайно освіжаючий джин-коктейль з подрібненим огірком, свіжою м'ятою та яскравою лаймом.

Найулюбленіші

West Side Cocktail

West Side Cocktail

Яскравий, свіжий і освіжаючий коктейль, що поєднує цитрусовий горілку, свіжий лимонний сік і прохолодну м’яту.

Kentucky Maid

Kentucky Maid

Надзвичайно освіжаючий бурбоновий sour, елегантно розтертий зі свіжою м'ятою та хрустким огірком.

Французька Перлина

Французька Перлина

Елегантний та освіжаючий джин-сауер, підсилений розтертою свіжою м'ятою та складним відтінком анісу з абсенту.

Дівчина з Куби

Дівчина з Куби

Освіжаючий, сучасний класичний напій, що поєднує в собі бадьорість Саутсайда з душею Мохіто, покращений огірком та ледь помітним відтінком абсенту.

Улюбленці компаній

Gin Mojito

Gin Mojito

Освіжаючий та ароматний твіст класичного Мохіто, де ром замінено на джин.

Chartreuse Smash

Chartreuse Smash

Яскравий і трав’янистий коктейль, який демонструє Green Chartreuse, ідеально збалансований зі свіжим ананасом, лаймом і м’ятою.

Jalisco Express

Jalisco Express

Бадьорий та трав'янистий сучасний текільний коктейль, який ідеально поєднує освіжаючий огірок, свіжу м'яту та квітковий лікер з бузини.

El Guapo

El Guapo

Димний, гострий та трав'янистий коктейль на основі текіли та мескалю, збалансований освіжаючим огірком та квітковим бузином.

Універсальні хіти

Mojito Бланко

Mojito Бланко

Освіжаючий та елегантний поворот класичного Мохіто, приготований з кришталево чистого білого вина замість рому.

Añejo Smash

Añejo Smash

Освіжаючий та складний текіла smash з розтертими цитрусовими, м’ятою та витриманою текілою.

Sharpie Moustache

Sharpie Moustache

Сміливий і освіжаючий сучасний коктейль, що поєднує пряний житній віскі з гірким Fernet-Branca, горіховим оржатом і свіжою м'ятою.

Shiso Delicious

Shiso Delicious

Освіжаючий та трав'яний джин-сауер з розтертим листям шисо та огірком, збалансований квітковими та цитрусовими нотами.