Sitruunamehua sisältävät cocktail-reseptit

Kirkkaat, terävät ja vastustamattoman virkistävät sitrusvivahteet tuovat välittömän piristyksen juomaan. Sitruunamehu on yksi monipuolisimmista ainesosista baaritiskillä, tasapainottaen makeutta ja lisäten raikkaan särmän. Sen eloisa happamuus muuttaa tavalliset sekoitukset hienostuneiksi siemauksiksi. Kuohuvista aperitiiveista vahvoihin klassikoihin, sen rooli on sekä ajaton että välttämätön. Jokainen resepti tässä esittelee sitrusharmonian taidokkuutta.

Absoluuttiset suosikit

Long Island Iced Tea

Petollisen vahva cocktail, joka maistuu huomattavan paljon alkoholittomalta jääteeltä, mutta sisältää viisi eri väkevää alkoholijuomaa.

Penicillin

Moderni klassikkococktail, jossa yhdistyvät mestarillisesti savuinen skottiviski, mausteinen inkivääri, makea hunaja ja hapan sitruuna.

Bloody Mary

Klassinen suolainen cocktail, joka sisältää vodkaa, tomaattimehua sekä monipuolisen sekoituksen mausteita ja makuaineita.

French 75

Elegantti ja virkistävä klassikkococktail, jossa yhdistyvät gini, sitruunamehu, sokeri ja samppanja.

Kaikkien aikojen klassikot

Gin Basil Smash

Virkistävän yrttinen ja eloisa gin sour, joka tuo esiin tuoreen basilikan aromaattisen voiman.

Lemon Drop Martini

Makean kirpeä vodkapohjainen cocktail, joka maistuu samannimiseltä kovalta karkilta.

Vodka Collins

Raikas, puhdas ja pirskahteleva korkea juoma, joka valmistetaan vodkasta, tuoreesta sitruunamehusta, sokerista ja kuplivasta soodavedestä.

Hot Toddy

Lämmin ja rauhoittava cocktail, joka valmistetaan viskistä, kuumasta vedestä, hunajasta ja sitruunasta, usein mausteilla tehostettuna.

Ajattomat ikonit

Paranneltu Amaretto Sour

Tämä klassikon hienostunut ja tasapainoinen uudelleentulkinta yhdistää amaretton pähkinäisen makeuden bourbonin rohkeaan luonteeseen, luoden täyteläisen, samettisen ja moniulotteisen sour-cocktailin.

Whiskey Sour

Klassinen cocktail, joka tasapainottaa täydellisesti makean ja happaman viskin runsaaseen monimuotoisuuteen.

Omenamartini

Raikas, eloisa ja tyylikäs cocktail, jossa tuoreen vihreän omenan makeus ja kirpeys yhdistyvät täydellisesti pehmeään vodkaan.

Kentucky Sour

Klassinen ja virkistävä sour-cocktail, joka korostaa täydellisesti Kentucky-bourbonin rikasta ja pehmeää luonnetta.

Legendaariset valinnat

Sidecar

Klassinen ja elegantti sour-cocktail, jossa täyteläinen konjakki, kirpeä sitruunamehu ja makea appelsiinilikööri ovat täydellisessä tasapainossa.

Penicillin

Savuisen ja mausteisen moderni klassikko, joka tasapainottaa makeaa hunajaa, kirpeää sitruunaa ja inkiväärin lämmittävää potkua kahdenlaisella skottiviskillä.

Tom Collins

Korkea, pirskahteleva ja ihanan virkistävä gini-sitruunacocktail, joka sopii täydellisesti lämpimään säähän.

Amaretto Sour

Täydellisen tasapainoinen cocktail, jossa yhdistyvät amaretton makea, pähkinäinen maku ja kirpeä sitruunamehu. Bourbon ja silkkinen munanvalkuaisvaahto tuovat juomaan syvyyttä.

Rakastetuimmat

Sitruunashotti

Eloisa ja pirskahteleva vodkashotti, jossa makea ja hapan ovat täydellisessä tasapainossa. Tarjoillaan sille ominaisen sokerireunuksen ja sitruunalohkon kera.

Sininen Moottoripyörä

Voimakas ja visuaalisesti näyttävä sininen cocktail, joka on sitruksinen versio Long Island Iced Tea -juomasta.

Gold Rush

Moderni klassikkococktail, jossa bourbonin lämpö, hunajan makeat kukkaiset vivahteet ja tuoreen sitruunamehun kirpeys ovat täydellisessä tasapainossa.

Gin Fizz

Virkistävä ja pirskahteleva klassikkococktail, jossa ginin kasviperäiset sävyt tasapainottuvat kirpeän sitruunan ja ripauksen makeuden kanssa, ja jonka kruunaa usein silkkinen vaahtokukka.

Yleisön suosikit

Morgenthalerin Amaretto Sour

Hienostunut ja tasapainoinen uudelleentulkinta klassisesta Amaretto Sourista, jossa bourbon ja tuore kananmunanvalkuainen luovat täyteläisen ja samettisen rakenteen.

Scorpion Bowl

Suuri, jaettava tiki-booli, joka valmistetaan rommista, brandysta, hedelmämehuista ja orgeat-siirapista. Tarjoillaan kuuluisasti koristeellisesta maljasta pitkien pillien kera.

Seljankukka French 75

Elegantti ja aromaattinen versio klassisesta French 75 -cocktailista, jossa on giniä, sitruunaa ja samppanjaa, täydennettynä seljankukkaliköörin makeilla, kukkaisilla vivahteilla.

New York Sour

Klassinen Whiskey Sour, jonka kruunaa elegantisti kerros kuivaa punaviiniä, luoden näyttävän ulkonäön ja moniulotteisen, hedelmäisen makuprofiilin.

Universaalit hitit

Seljankukka Collins

Virkistävä ja elegantti highball, jossa yhdistyvät gini, kirkas sitruunamehu ja makea, kukkainen seljankukkalikööri, ja joka viimeistellään raikkaalla soodavedellä.

Ramos Gin Fizz

Kuuluisan vaahtoava ja kermainen ginipohjainen cocktail, jossa on sitruksisia ja kukkaisia vivahteita. Alun perin New Orleansista.

Boston Sour

Klassinen Whiskey Sour, josta on tehty poikkeuksellisen pehmeä ja kermainen lisäämällä kananmunanvalkuaista täyteläisen ja samettisen rakenteen saavuttamiseksi.

Corpse Reviver No. 2

Klassinen gin-pohjainen cocktail, joka tunnetaan voimakkaasta, aromaattisesta ja sitruksisesta maustaan, jossa on aavistus anista.