Likerių kokteilių receptai

Likerių pagrindu sukurti gėrimai atveria rafinuotų skonio potyrių pasaulį, kuriame dera saldumas, prieskoniai ir aromatinis gilumas. Šie gėrimai švenčia pusiausvyrą, kur šilkiniai skoniai susitinka su kruopščiai parinktais kompanionais taurėje. Dažnai sluoksniuoti ir vizualiai įspūdingi, jie suteikia ir komforto, ir rafinuotumo. Įvairovė svyruoja nuo subtilių gurkšnių po vakarienės iki gyvybingų, vakarėliui paruoštų mišinių. Kiekvienas receptas neša malonumo pojūtį, todėl jie puikiai tinka lėtam mėgavimuisi ar ypatingoms progoms.

Absoliutūs favoritai

Pornstar Martini

Salstelėjęs ir gaivus kokteilis su vaniline degtine, pasifloromis ir taure putojančio vyno šalia.

Maverick Martini

Ryškus ir vaisinis šiuolaikinės klasikos kokteilis, kurio sudėtyje yra vanilinė degtinė, pasifloros vaisiai ir šventinis putojančio vyno priedas.

Espreso Martinis

Rafinuotas ir energijos suteikiantis kokteilis, gaminamas iš degtinės, espreso kavos ir kavos likerio, žinomas dėl savo sodraus skonio ir kreminės putos viršūnėlės.

Kosmopolitenas

Ryškus, aitrus ir stilingas degtinės kokteilis su puikiai subalansuotu citrusų ir spanguolių skoniu.

Visų laikų klasika

Long Island ledo arbata

Apgaulingai stiprus kokteilis, kurio skonis stebėtinai primena nealkoholinę ledo arbatą, tačiau jį sudaro penki skirtingi alkoholiniai gėrimai.

Margarita

Klasikinis ir gaivus kokteilis, kuriame puikiai dera aitrus žaliųjų citrinų skonis, apelsinų likerio saldumas ir išskirtinis tekilos charakteris.

Venecietiškas Spritz

Esminis itališkas aperityvas, „Spritz Veneziano“ yra gaivus, putojantis ir šiek tiek kartokas kokteilis, gaminamas iš prosecco, kartaus likerio ir šlakelio gazuoto vandens.

Mimoza

Paprastas ir elegantiškas putojančio vyno kokteilis su atšaldytomis apelsinų sultimis, puikiai tinkantis vėlyviems pusryčiams ir šventėms.

Nesenstančios ikonos

Šaldyta Margarita

Šerbeto konsistencijos, su ledu plakta klasikinio tekilos, laimo sulčių ir apelsinų likerio kokteilio versija, puikiai tinkanti šiltam orui.

Mai Tai (1944)

Pasaulyje garsus Tiki kokteilis, siūlantis tobulą brandinto romo, rūgščios žaliosios citrinos, apelsinų likerio ir riešutinio orgeat sirupo pusiausvyrą.

Paskutinis žodis

Aštrus, sudėtingas ir puikiai subalansuotas klasikinis kokteilis, pagamintas iš lygių dalių džino, žaliojo „Chartreuse“ likerio, maraskino likerio ir šviežių laimo sulčių.

Negroni Sbagliato

Putojanti ir lengvesnė klasikinio „Negroni“ versija, kurioje džinas pakeičiamas prosecco, suteikiant gaivų, burbuliukų kupiną skonį.

Legendiniai pasirinkimai

St. Germain kokteilis

Lengvas, gėlių skonio ir putojantis kokteilis su šeivamedžio žiedų likeriu, gaiviu putojančiu vynu ir šlakeliu gazuoto vandens.

Arbūzų Margarita

Nuostabiai gaivus ir vaisinis klasikinės Margaritos variantas, kuriame dera saldus arbūzas, aitri laimo citrina ir tekila.

Šeivamedžio Spritzas

Nuostabiai lengvas, gėlių aromato ir putojantis kokteilis, gaminamas su šeivamedžio likeriu, prosecco ir gazuotu vandeniu, puikiai tinka gerti šiltu oru.

Citrininis Martini (Lemon Drop)

Saldžiarūgštis degtinės pagrindo kokteilis, kurio skonis primena kietąjį saldainį, kurio vardu jis pavadintas.

Mėgstamiausi

Rožinė sangrija

Lengvas, vaisinis ir gaiviai elegantiškas dideliais kiekiais gaminamas kokteilis su rožiniu vynu, stipriaisiais gėrimais ir sezoniniais šviežiais vaisiais.

Ananasų Margarita

Saldi ir aitri tropinė klasikinės Margaritos interpretacija, pasižyminti ryškiu ananasų skoniu.

Hugo Spritz

Lengvas ir gaivus gėlių skonio špricas, gaminamas su šeivamedžio likeriu, „prosecco“ vynu ir žiupsneliu mėtų.

Patobulintas Amaretto Sour

Rafinuotas ir subalansuotas klasikinio kokteilio perdirbinys, kuriame riešutinis amaretto saldumas susijungia su drąsiu burbono charakteriu, sukuriant sodrų, aksominį ir sudėtingą rūgštųjį kokteilį.

Minios numylėtiniai

Mai Tai

Klasikinis Tiki kokteilis, pasižymintis sudėtingu brandinto romo, citrusų ir migdolų skonių deriniu.

Seksas paplūdimyje

Vaisiškas ir gaivus „highball“ kokteilis, gaminamas iš degtinės, persikų šnapso, apelsinų sulčių ir spanguolių sulčių.

Meskalio Margarita

Dūminė, žemiška ir sudėtinga klasikinės Margaritos versija, gaminama pakeičiant tekilą jos giminingu agavų gėrimu – meskaliu.

Obuolių martinis

Gaivus, ryškus ir stilingas kokteilis, puikiai subalansuojantis šviežio žalio obuolio saldumą ir rūgštumą su švelnia votka.

Visuotiniai hitai

Purvo nuošliauža

Sodraus ir kreminio skonio desertinis kokteilis, kuriame degtinė, kavos likeris ir airiškas grietinėlės likeris susimaišo į gardų pieno kokteilį suaugusiems.

Jägerbomb

Ikoniškas vakarėlių pradininkas, gaminamas įmetant „Jägermeister“ stikliuką į stiklinę su energetiniu gėrimu.

Sidecar

Klasikinis ir elegantiškas rūgštusis kokteilis, kuriame puikiai dera sodrus konjakas, aitrios citrinų sultys ir saldus apelsinų likeris.

Šeivamedžio žiedų džinas su toniku

Subtilus ir gėlių skonio klasikinio džino su toniku variantas, pasižymintis saldžiomis, aromatingomis šeivamedžio žiedų likerio natomis.