Receptes de còctels de baixa graduació

Les creacions de baixa graduació alcohòlica estan pensades per a qui gaudeix de l'art dels còctels sense el pes dels destil·lats forts. Equilibren gust, aroma i textura d'una manera lleugera però satisfactòria. Aquestes begudes són ideals quan vols mantenir el vespre refinat i refrescant. Sovint formen part de la gran família dels aperitius, spritz o clàssics reinterpretats en versions més suaus. Amb aquestes receptes, elegància i moderació van de bracet.

Favorits absoluts

Mimosa

Mimosa

Un còctel de vi espumós senzill i elegant fet amb suc de taronja refrigerat, perfecte per al brunch i les celebracions.

Wine Spritzer

Wine Spritzer

Un highball senzill i refrescant elaborat diluint vi amb aigua carbonatada.

Radler

Radler

Un còctel de cervesa alemany refrescant i senzill fet barrejant cervesa amb llimonada gasosa o soda de cítrics.

Soju Yakult

Soju Yakult

Una beguda coreana barrejada, dolça, picant i cremosa que combina soju, Yakult i refresc de llimona-llima.

Clàssics de tots els temps

Chelada

Chelada

Un còctel de cervesa mexicana cruixent i picant fet amb cervesa lleugera, suc de llima fresca i una vora salada.

Tinto de Verano

Tinto de Verano

Un còctel de vi espanyol senzill i refrescant fet amb vi negre i soda de llimona amb gas.

Black and Tan

Black and Tan

Una beguda de cervesa en capes visualment impressionant elaborada flotant una stout fosca sobre una pale ale.

Aperol & Soda

Aperol & Soda

Un highball lleuger, cruixent i refrescant amb poc alcohol que presenta l'icònic aperitiu italià amarg Aperol i aigua amb gas.

Icones atemporals

Pimm's Cup

Pimm's Cup

Un còctel d'estiu britànic essencial fet amb Pimm's No. 1, llimonada o ginger ale, i una abundància de fruita fresca i menta.

Michelada

Michelada

Un còctel mexicà de cervesa refrescant i salat fet amb suc de llimona, diverses salses, espècies i suc de tomàquet, servit en un got amb vora salada.

Shandy

Shandy

Una beguda alcohòlica lleugera i refrescant feta barrejant cervesa amb una beguda tova, normalment llimonada o soda de cítrics.

Ramazzotti Rosato Mio

Ramazzotti Rosato Mio

Un spritz italià brillant i floral amb Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco i aigua tònica, adornat amb alfàbrec fresc.

Seleccions llegendàries

Malibu i Coca-Cola

Malibu i Coca-Cola

Un gir senzill, dolç i tropical al clàssic Rom i Coca-Cola, utilitzant rom aromatitzat amb coco per obtenir un sabor distintivament suau i fruita.

RumChata Root Beer Float

RumChata Root Beer Float

Un gir alcohòlic, cremós, dolç i nostàlgic al clàssic root beer float, fet amb només dos ingredients senzills.

Spaghett

Spaghett

Un còctel de cervesa refrescant, senzill i amb bombolles fet amb Aperol, suc de llimona i una ampolla de cervesa lleugera freda.

Porto Tonico

Porto Tonico

Un highball cruixent, refrescant i molt senzill fet amb port blanc i aigua tònica, adornat amb cítrics i menta.

Els més estimats

Amaro & Tònic

Amaro & Tònic

Un highball senzill, refrescant i agradablement amarg que combina un licor herbal italià amb aigua tònica cruixent.

Sherry Cobbler

Sherry Cobbler

Un clàssic del segle XIX meravellosament refrescant que combina sherry amb notes de fruits secs, sucre i cítrics sobre gel picat, abundantment adornat amb fruita.

Cheeky Vimto

Cheeky Vimto

Una beguda mixta britànica famosa per ser dolça i fruita, feta amb port ruby i blue WKD, coneguda pel seu vibrant color porpra i la seva facilitat per beure-la.

Cynar Julep

Cynar Julep

Una interpretació moderna agredolça i herbàcia del clàssic julep, amb l'amaro italià Cynar com a ingredient estrella.

Favorits de tothom

Rebujito

Rebujito

Un highball espanyol meravellosament refrescant i senzill fet amb vi de Jerez fino o manzanilla i soda de llimona-llimona.

Vermut Cocktail

Vermut Cocktail

Un còctel senzill, elegant i històric que posa el vermut al centre d'atenció, millorat amb amargs i un toc de cítrics.

Oolong Hai

Oolong Hai

Un highball japonès senzill i refrescant fet amb shochu i tè oolong fred, popular als izakayas de tot el Japó.

Mauresque

Mauresque

Un aperitiu francès clàssic que combina el sabor audaç d'anís del pastís amb les notes dolces i de nou de xarop d'orgeat, servit llarg amb aigua freda.

Èxits universals

Cement Mixer

Cement Mixer

Un famós shot de novetat on el licor de crema irlandesa i el suc de llimona es combinen, fent que la barreja es talli i s'engrosseixi dramàticament.

Smith & Kearns

Smith & Kearns

Un highball de licor de cafè senzill i cremós coronat amb la sorprenent bombolla de soda.

Vermouth Cobbler

Vermouth Cobbler

Un clàssic refrescant i de baix contingut alcohòlic que combina vermut dolç amb cítrics i fruites de temporada sobre gel triturat.

Suze & Tònic

Suze & Tònic

Un highball refrescant, amarg i herbal que combina el licor de genciana francès amb aigua tònica cruixent.