Lavalkoholiske cocktailopskrifter

Lavalkoholiske kreationer er skabt til dem, der sætter pris på mixologiens kunst uden tyngden fra stærk spiritus. De balancerer smag, aroma og tekstur på en måde, der er let, men stadig tilfredsstillende. Disse drinks er ideelle, når du ønsker at holde aftenen elegant og forfriskende. De hører ofte til i den bredere familie af aperitiffer, spritz-drinks eller genfortolkede klassikere i en mildere udgave. Med disse opskrifter går elegance og mådehold hånd i hånd.

Absolutte favoritter

Mimosa

Mimosa

En enkel og elegant cocktail med mousserende vin lavet med afkølet appelsinjuice, perfekt til brunch og fester.

Vinspritzer

Vinspritzer

En simpel og forfriskende highball lavet ved at fortynde vin med kulsyreholdigt vand.

Radler

Radler

En forfriskende og enkel tysk ølcocktail lavet ved at blande øl med mousserende lemonade eller citrus sodavand.

Soju Yakult

Soju Yakult

En sød, syrlig og cremet koreansk blandet drik, der kombinerer soju, Yakult og citron-lime sodavand.

Tidløse klassikere

Chelada

Chelada

En sprød og syrlig mexicansk ølcocktail lavet med lys øl, frisk limesaft og en saltet kant.

Tinto de Verano

Tinto de Verano

En dejlig enkel og forfriskende spansk vinbaseret cocktail lavet med rødvin og brusende citronsodavand.

Black and Tan

Black and Tan

En visuelt slående lagdelt øldrik lavet ved at hælde en mørk stout forsigtigt over en lys ale.

Aperol & Soda

Aperol & Soda

En simpel, sprød og forfriskende lavalkoholisk highball med den ikoniske italienske bitre aperitif Aperol og brusende sodavand.

Tidløse ikoner

Pimm's Cup

Pimm's Cup

En typisk britisk sommercocktail lavet med Pimm's No. 1, lemonade eller ginger ale og masser af frisk frugt og mynte.

Michelada

Michelada

En forfriskende og smagfuld mexicansk ølcocktail lavet med limesaft, diverse saucer, krydderier og tomatjuice, serveret i et saltkantet glas.

Shandy

Shandy

En forfriskende og let alkoholisk drikkevare lavet ved at blande øl med en sodavand, typisk lemonade eller citrusvand.

Ramazzotti Rosato Mio

Ramazzotti Rosato Mio

En lys og floral italiensk spritz med Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco og tonicvand, garneret med frisk basilikum.

Legendariske valg

Malibu og Cola

Malibu og Cola

Et simpelt, sødt og tropisk twist på den klassiske Rom og Cola, hvor man bruger kokossmagende rom for en markant blød og frugtig smag.

RumChata Root Beer Float

RumChata Root Beer Float

En cremet, sød og nostalgisk alkoholisk variant af den klassiske root beer float, lavet med blot to simple ingredienser.

Spaghett

Spaghett

En forfriskende enkel og boblende ølcocktail lavet med Aperol, citronsaft og en kold flaske lys lager.

Porto Tonico

Porto Tonico

En sprød, forfriskende og smukt simpel highball lavet med hvid portvin og tonicvand, garneret med citrusfrugter og mynte.

Mest elskede

Amaro & Tonic

Amaro & Tonic

En simpel, forfriskende og behageligt bitter highball, der kombinerer italiensk urte likør med sprød tonicvand.

Sherry Cobbler

Sherry Cobbler

En vidunderligt forfriskende klassiker fra det 19. århundrede, der kombinerer nøddeagtig sherry, sukker og citrus over knust is, overdådigt pyntet med frugt.

Cheeky Vimto

Cheeky Vimto

En berømt sød og frugtagtig britisk blandet drink lavet med rubinportvin og blå WKD, kendt for sin livlige lilla farve og letdrikkelige natur.

Cynar Julep

Cynar Julep

En bittersød og urteagtig moderne fortolkning af den klassiske julep, med den italienske amaro Cynar som dens stjerneingrediens.

Publikumshits

Rebujito

Rebujito

En vidunderlig forfriskende og enkel spansk highball lavet med fino- eller manzanilla-sherry og citron-lime sodavand.

Vermouth Cocktail

Vermouth Cocktail

En simpel, elegant og historisk cocktail, der sætter vermouth i fokus, forbedret af bitters og et strejf af citrus.

Oolong Hai

Oolong Hai

En simpel og forfriskende japansk highball lavet med shochu og kold oolong te, populær i izakayas i hele Japan.

Mauresque

Mauresque

En klassisk fransk aperitif, der kombinerer den kraftige anissmag fra pastis med de søde, nøddeagtige noter fra orgeatsirup, serveret long med iskoldt vand.

Universelle hits

Cement Mixer

Cement Mixer

Et berygtet novelty shot, hvor irsk flødelikør og limesaft kombineres, hvilket får blandingen til at koagulere og tykne dramatisk.

Smith & Kearns

Smith & Kearns

En simpel og cremet kaffelikør highball toppet med den overraskende brus fra danskvand.

Vermouth Cobbler

Vermouth Cobbler

En forfriskende, lav-alkohol klassiker, der kombinerer sød vermouth med citrus og sæsonens frugt over knust is.

Suze & Tonic

Suze & Tonic

En forfriskende bitter og urteagtig highball, der kombinerer fransk ensianlikør med sprød tonicvand.