Συνταγές για Κοκτέιλ Χαμηλής Περιεκτικότητας σε Αλκοόλ
Απόλυτα Αγαπημένα
Μιμόζα
Ένα απλό και κομψό κοκτέιλ με αφρώδη οίνο και παγωμένο χυμό πορτοκαλιού, ιδανικό για brunch και εορτασμούς.
Μιτσελάδα
Ένα δροσιστικό και αλμυρό μεξικάνικο κοκτέιλ μπίρας φτιαγμένο με χυμό λάιμ, διάφορες σάλτσες, μπαχαρικά και χυμό ντομάτας, σερβιρισμένο σε ποτήρι με αλατισμένο χείλος.
Σπρίτσερ Κρασιού
Ένα απλό και δροσιστικό highball που φτιάχνεται με την αραίωση κρασιού με ανθρακούχο νερό.
Πιμ'ς Καπ
Ένα κατεξοχήν βρετανικό καλοκαιρινό κοκτέιλ φτιαγμένο με Pimm's No. 1, λεμονάδα ή τζιτζιμπίρα, και άφθονα φρέσκα φρούτα και δυόσμο.
Διαχρονικά Κλασικά
Σότζου Γιακούλτ
Ένα γλυκό, ξινό και κρεμώδες κορεατικό ανάμεικτο ποτό που συνδυάζει σότζου, Yakult και σόδα λεμόνι-λάιμ.
Ράντλερ
Ένα δροσιστικό και απλό γερμανικό κοκτέιλ μπίρας που φτιάχνεται με ανάμειξη μπίρας με ανθρακούχα λεμονάδα ή σόδα εσπεριδοειδών.
Tinto de Verano
Ένα απολαυστικά απλό και δροσιστικό ισπανικό κοκτέιλ κρασιού φτιαγμένο με κόκκινο κρασί και ανθρακούχα λεμονάδα.
Τσελάδα
Ένα δροσερό και ξινό μεξικάνικο κοκτέιλ μπίρας φτιαγμένο με ελαφριά μπίρα, φρέσκο χυμό λάιμ και αλατισμένο χείλος ποτηριού.
Διαχρονικά Είδωλα
Σάντυ
Ένα δροσιστικό και ελαφρύ αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται με την ανάμειξη μπίρας με ένα αναψυκτικό, συνήθως λεμονάδα ή σόδα εσπεριδοειδών.
Μπλακ εντ Ταν
Ένα οπτικά εντυπωσιακό ποτό μπύρας σε στρώσεις που δημιουργείται με την επίπλευση μιας σκούρας stout πάνω από μια pale ale.
Aperol & Soda
Ένα απλό, δροσερό και αναζωογονητικό highball χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ με το εμβληματικό ιταλικό πικρό απεριτίφ Aperol και ανθρακούχα σόδα.
Malibu και Κόλα
Μια απλή, γλυκιά και τροπική παραλλαγή του κλασικού Ρούμι με Κόλα, χρησιμοποιώντας ρούμι με γεύση καρύδας για μια χαρακτηριστικά απαλή και φρουτώδη γεύση.
Θρυλικές Επιλογές
Αμάρο & Τόνικ
Ένα απλό, δροσιστικό και ευχάριστα πικρό highball που συνδυάζει ιταλικό βοτανικό λικέρ με δροσερό τόνικ.
Spaghett
Ένα αναζωογονητικά απλό και αφρώδες κοκτέιλ μπύρας φτιαγμένο με Aperol, χυμό λεμονιού και ένα κρύο μπουκάλι ελαφριάς μπύρας lager.
Πόρτο Τόνικο
Ένα δροσερό, αναζωογονητικό και όμορφα απλό highball φτιαγμένο με λευκό πόρτο και τόνικ, γαρνιρισμένο με εσπεριδοειδή και δυόσμο.
Ramazzotti Rosato Mio
Ένα φωτεινό και λουλουδάτο ιταλικό spritz με Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco και τόνικ, γαρνιρισμένο με φρέσκο βασιλικό.
Τα Πιο Αγαπημένα
Σέρι Κόμπλερ
Ένα υπέροχα δροσιστικό κλασικό του 19ου αιώνα που συνδυάζει ξηροκαρπάτο σέρι, ζάχαρη και εσπεριδοειδή πάνω σε τριμμένο πάγο, πλούσια γαρνιρισμένο με φρούτα.
Φλόουτ Root Beer με RumChata
Μια κρεμώδης, γλυκιά και νοσταλγική αλκοολούχα παραλλαγή του κλασικού root beer float, φτιαγμένη με μόλις δύο απλά συστατικά.
Cynar Julep
Μια γλυκόπικρη και βοτανική μοντέρνα εκδοχή του κλασικού julep, με πρωταγωνιστή το ιταλικό amaro Cynar.
Ρεμπουχίτο
Ένα υπέροχα δροσιστικό και απλό ισπανικό highball που φτιάχνεται με σέρι fino ή manzanilla και σόδα λεμόνι-λάιμ.
Αγαπημένα του Κοινού
Μωρέσκ
Ένα κλασικό γαλλικό απεριτίφ που συνδυάζει την έντονη γεύση γλυκάνισου του παστίς με τις γλυκές, ξηροκαρπάτες νότες του σιροπιού σουμάδας, σερβιρισμένο ως long drink με παγωμένο νερό.
Oolong Hai
Ένα απλό και δροσιστικό ιαπωνικό highball φτιαγμένο με shochu και κρύο τσάι oolong, δημοφιλές στα izakayas σε όλη την Ιαπωνία.
Cheeky Vimto
Ένα διάσημο γλυκό και φρουτώδες βρετανικό ανάμεικτο ποτό φτιαγμένο με πόρτο ruby και μπλε WKD, γνωστό για το ζωηρό μωβ χρώμα του και την ευκολία στην κατανάλωση.
Κοκτέιλ Βερμούτ
Ένα απλό, κομψό και ιστορικό κοκτέιλ που αναδεικνύει το βερμούτ, ενισχυμένο από bitters και μια νότα εσπεριδοειδών.
Παγκόσμιες Επιτυχίες
Σμιθ & Κερνς
Ένα απλό και κρεμώδες highball με λικέρ καφέ, που συμπληρώνεται με τον εκπληκτικό αφρισμό της σόδας.
Μπετονιέρα
Ένα διαβόητο πρωτότυπο σφηνάκι όπου το λικέρ ιρλανδικής κρέμας και ο χυμός λάιμ συνδυάζονται, προκαλώντας το μείγμα να πήξει και να πυκνώσει δραματικά.
Βερμούτ Κόμπλερ
Ένα δροσιστικό, κλασικό κοκτέιλ χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ που συνδυάζει γλυκό βερμούτ με εσπεριδοειδή και εποχιακά φρούτα πάνω σε τριμμένο πάγο.
Suze & Tonic
Ένα δροσιστικά πικρό και βοτανικό highball που συνδυάζει γαλλικό λικέρ γεντιανής με δροσερό τόνικ.