Recettes de Cocktails à Faible Teneur en Alcool

Les créations à faible teneur en alcool sont conçues pour ceux qui apprécient l'art des cocktails sans le poids des spiritueux forts. Elles équilibrent le goût, l'arôme et la texture d'une manière légère mais satisfaisante. Ces boissons sont idéales lorsque vous souhaitez que la soirée reste raffinée et rafraîchissante. Elles font souvent partie de la grande famille des apéritifs, des spritz ou des classiques réinventés sous une forme plus douce. Avec ces recettes, élégance et modération vont de pair.

Favoris Absolus

Mimosa

Un cocktail au vin pétillant simple et élégant, préparé avec du jus d'orange frais, parfait pour le brunch et les célébrations.

Spritzer au vin

Un highball simple et rafraîchissant obtenu en diluant du vin avec de l'eau gazeuse.

Radler

Un cocktail à la bière allemand simple et rafraîchissant, obtenu en mélangeant de la bière avec de la limonade gazeuse ou un soda aux agrumes.

Michelada

Un cocktail de bière mexicain rafraîchissant et savoureux, préparé avec du jus de citron vert, diverses sauces, des épices et du jus de tomate, servi dans un verre au rebord salé.

Classiques de Tous les Temps

Soju Yakult

Une boisson coréenne mélangée, douce, acidulée et crémeuse, combinant du soju, du Yakult et du soda citron-lime.

Chelada

Un cocktail à la bière mexicain vif et acidulé, préparé avec de la bière blonde, du jus de citron vert frais et un bord de verre givré au sel.

Aperol et Soda

Un highball simple, vif et rafraîchissant à faible teneur en alcool, mettant en vedette l'emblématique apéritif amer italien Aperol et de l'eau gazeuse.

Pimm's Cup

Un cocktail d'été britannique par excellence, préparé avec du Pimm's No. 1, de la limonade ou du ginger ale, et une abondance de fruits frais et de menthe.

Icônes Intemporelles

Tinto de Verano

Un cocktail au vin espagnol délicieusement simple et rafraîchissant, à base de vin rouge et de soda au citron pétillant.

Malibu Coca

Une version simple, douce et tropicale du classique Rhum Coca, utilisant du rhum à la noix de coco pour une saveur distinctement douce et fruitée.

Amaro & Tonic

Un highball simple, rafraîchissant et agréablement amer, associant une liqueur d'herbes italienne à une eau tonique pétillante.

Black and Tan

Une boisson à la bière étagée visuellement frappante, obtenue en faisant flotter un stout foncé sur une pale ale.

Choix Légendaires

Ramazzotti Rosato Mio

Un spritz italien vif et floral à base de Ramazzotti Aperitivo Rosato, de prosecco et d'eau tonique, garni de basilic frais.

Spaghett

Un cocktail à la bière rafraîchissant, simple et pétillant, préparé avec de l'Aperol, du jus de citron et une bouteille de bière blonde légère bien fraîche.

Shandy

Une boisson alcoolisée rafraîchissante et légère, faite en mélangeant de la bière avec une boisson gazeuse, généralement de la limonade ou un soda aux agrumes.

Porto Tonico

Un highball vif, rafraîchissant et magnifiquement simple, préparé avec du porto blanc et de l'eau tonique, garni d'agrumes et de menthe.

Les Plus Aimés

Sherry Cobbler

Un classique du 19ème siècle merveilleusement rafraîchissant qui combine du xérès aux notes de noisette, du sucre et des agrumes sur de la glace pilée, généreusement garni de fruits.

Flotteur Root Beer au RumChata

Une version alcoolisée, crémeuse, sucrée et nostalgique du flotteur à la racinette classique, réalisée avec seulement deux ingrédients simples.

Rebujito

Un highball espagnol merveilleusement rafraîchissant et simple, préparé avec du xérès fino ou manzanilla et du soda citron-lime.

Cynar Julep

Une version moderne, douce-amère et herbacée du julep classique, mettant en vedette l'amaro italien Cynar comme ingrédient principal.

Plaisirs Assurés

Oolong Hai

Un highball japonais simple et rafraîchissant à base de shochu et de thé oolong froid, populaire dans les izakayas à travers le Japon.

Cheeky Vimto

Un célèbre mélange britannique doux et fruité à base de porto ruby et de WKD bleu, connu pour sa couleur violette vibrante et sa facilité à boire.

Cocktail au Vermouth

Un cocktail simple, élégant et historique qui met le vermouth à l'honneur, rehaussé par des bitters et une touche d'agrumes.

Bétonnière

Un shot insolite tristement célèbre où la liqueur de crème irlandaise et le jus de citron vert sont combinés, provoquant le caillage et l'épaississement spectaculaire du mélange.

Succès Universels

Mauresque

Un apéritif français classique associant la saveur anisée prononcée du pastis aux notes douces et de noisette du sirop d'orgeat, servi allongé d'eau fraîche.

Smith & Kearns

Un highball simple et crémeux à la liqueur de café, complété par l'effervescence surprenante du club soda.

Vermouth Cobbler

Un classique rafraîchissant et faible en alcool, combinant du vermouth doux avec des agrumes et des fruits de saison sur de la glace pilée.

Suze & Tonic

Un highball rafraîchissant, amer et herbacé qui associe la liqueur de gentiane française à un tonic pétillant.