Przepisy na niskoalkoholowe koktajle

Niskoalkoholowe kreacje są przeznaczone dla tych, którzy cenią sztukę koktajli bez ciężaru mocnych alkoholi. Równoważą smak, aromat i teksturę w sposób lekki, a zarazem satysfakcjonujący. Te drinki są idealne, gdy chcesz, aby wieczór był elegancki i orzeźwiający. Często należą do szerszej rodziny aperitifów, spritzów lub nowo zinterpretowanych klasyków w łagodniejszej formie. Dzięki tym przepisom elegancja i umiar idą w parze.

Absolutni ulubieńcy

Mimoza

Prosty i elegancki koktajl z wina musującego, przygotowany ze schłodzonego soku pomarańczowego, idealny na brunch i uroczystości.

Szprycer z wina

Prosty i orzeźwiający highball, przygotowywany przez rozcieńczenie wina wodą gazowaną.

Michelada

Orzeźwiający i wytrawny meksykański koktajl piwny z sokiem z limonki, różnymi sosami, przyprawami i sokiem pomidorowym, podawany w szklance z brzegiem ozdobionym solą.

Tinto de Verano

Wyjątkowo prosty i orzeźwiający hiszpański koktajl winny na bazie czerwonego wina i gazowanej lemoniady.

Klasyki wszech czasów

Soju Yakult

Słodki, kwaskowaty i kremowy koreański drink mieszany, łączący soju, Yakult i napój cytrynowo-limonkowy.

Radler

Orzeźwiający i prosty niemiecki koktajl piwny, przygotowywany przez zmieszanie piwa z gazowaną lemoniadą lub napojem cytrusowym.

Pimm's Cup

Klasyczny brytyjski letni koktajl przygotowywany z Pimm's No. 1, lemoniady lub piwa imbirowego (ginger ale) oraz dużej ilości świeżych owoców i mięty.

Czarny i Podpalany

Efektowny wizualnie warstwowy napój piwny, przygotowywany przez nałożenie ciemnego stouta na jasne piwo ale.

Ponadczasowe ikony

Shandy

Orzeźwiający i lekki napój alkoholowy powstały przez zmieszanie piwa z napojem bezalkoholowym, zazwyczaj lemoniadą lub napojem cytrusowym.

Malibu z Colą

Prosta, słodka i tropikalna wariacja na temat klasycznego Rumu z Colą, wykorzystująca rum o smaku kokosowym dla uzyskania charakterystycznie gładkiego i owocowego smaku.

Amaro z Tonikiem

Prosty, orzeźwiający i przyjemnie gorzki highball, łączący włoski likier ziołowy z rześkim tonikiem.

RumChata Root Beer Float

Kremowa, słodka i nostalgiczna alkoholowa wariacja na temat klasycznego root beer float, przygotowana z zaledwie dwóch prostych składników.

Legendarne wybory

Spaghett

Orzeźwiająco prosty i bąbelkowy koktajl piwny z Aperolem, sokiem z cytryny i zimną butelką jasnego lagera.

Rebujito

Cudownie orzeźwiający i prosty hiszpański highball przygotowywany z sherry fino lub manzanilla i napoju gazowanego cytrynowo-limonkowego.

Cheeky Vimto

Słynny, słodki i owocowy brytyjski drink mieszany, przygotowywany z porto ruby i niebieskiego WKD, znany z żywego, fioletowego koloru i lekkości w piciu.

Smith & Kearns

Prosty i kremowy highball z likieru kawowego, zwieńczony zaskakującym musowaniem wody sodowej.

Najbardziej kochane

Betoniarka

Słynny, zabawny szot, w którym łączy się irlandzki likier kremowy z sokiem z limonki, co powoduje gwałtowne zwarzenie się i zgęstnienie mieszaniny.

Suze & Tonic

Orzeźwiająco gorzki i ziołowy highball, który łączy francuski likier z goryczki z rześkim tonikiem.

Vermouth Cobbler

Orzeźwiający, niskoprocentowy klasyk łączący słodki wermut z cytrusami i sezonowymi owocami na kruszonym lodzie.