Receitas de Cocktails de Baixo Teor Alcoólico

As criações de baixo teor alcoólico são concebidas para aqueles que apreciam a arte dos cocktails sem o peso das bebidas espirituosas fortes. Equilibram sabor, aroma e textura de uma forma leve, mas satisfatória. Estas bebidas são ideais quando se quer manter a noite refinada e refrescante. Fazem frequentemente parte da família mais vasta de aperitivos, spritzes ou clássicos reinventados de forma mais suave. Com estas receitas, a elegância e a moderação andam de mãos dadas.

Favoritos Absolutos

Spritzer de Vinho

Um highball simples e refrescante feito pela diluição de vinho com água gaseificada.

Mimosa

Um coquetel de espumante simples e elegante, feito com sumo de laranja gelado, perfeito para brunch e celebrações.

Tinto de Verano

Um cocktail de vinho espanhol deliciosamente simples e refrescante, feito com vinho tinto e refrigerante de limão com gás.

Soju Yakult

Uma bebida coreana mista doce, ácida e cremosa que combina soju, Yakult e refrigerante de limão.

Clássicos de Sempre

Pimm's Cup

Um coquetel de verão britânico por excelência, feito com Pimm's No. 1, limonada ou ginger ale, e uma abundância de fruta fresca e hortelã.

Michelada

Um cocktail de cerveja mexicano refrescante e salgado, feito com sumo de lima, uma variedade de molhos, especiarias e sumo de tomate, servido num copo com o rebordo salgado.

Black and Tan

Uma bebida de cerveja em camadas visualmente impressionante, feita flutuando uma stout escura sobre uma pale ale.

Radler

Um cocktail de cerveja alemão, refrescante e simples, feito misturando cerveja com limonada com gás ou refrigerante de citrinos.

Ícones Intemporais

Aperol & Soda

Um highball simples, nítido e refrescante de baixo teor alcoólico, com o icónico aperitivo amargo italiano Aperol e água com gás.

Amaro & Tónica

Um highball simples, refrescante e agradavelmente amargo que combina licor de ervas italiano com água tónica fresca.

Ramazzotti Rosato Mio

Um spritz italiano vibrante e floral com Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco e água tónica, guarnecido com manjericão fresco.

Malibu com Coca-Cola

Uma variação simples, doce e tropical do clássico Rum com Coca-Cola, usando rum com sabor a coco para um sabor distintamente suave e frutado.

Escolhas Lendárias

Porto Tónico

Um highball fresco, refrescante e maravilhosamente simples, feito com vinho do Porto branco e água tónica, guarnecido com citrinos e hortelã.

Chelada

Um coquetel de cerveja mexicano, crocante e ácido, feito com cerveja clara, sumo de lima fresco e uma borda de sal.

Shandy

Uma bebida alcoólica refrescante e leve, feita pela mistura de cerveja com um refrigerante, tipicamente limonada ou refrigerante de citrinos.

Float de Root Beer com RumChata

Uma versão alcoólica cremosa, doce e nostálgica do clássico float de root beer, feita com apenas dois ingredientes simples.

Mais Amados

Sherry Cobbler

Um clássico maravilhosamente refrescante do século XIX que combina xerez amendoado, açúcar e citrinos sobre gelo picado, generosamente guarnecido com fruta.

Spaghett

Um cocktail de cerveja refrescantemente simples e borbulhante, feito com Aperol, sumo de limão e uma garrafa de cerveja lager clara bem fria.

Oolong Hai

Um highball japonês simples e refrescante feito com shochu e chá oolong frio, popular em izakayas por todo o Japão.

Cheeky Vimto

Uma famosa bebida mista britânica, doce e frutada, feita com vinho do Porto ruby e WKD azul, conhecida pela sua cor roxa vibrante e por ser fácil de beber.

Agrada-Multidões

Cynar Julep

Uma versão moderna, agridoce e herbácea do clássico julep, destacando o amaro italiano Cynar como ingrediente principal.

Rebujito

Um highball espanhol maravilhosamente refrescante e simples, feito com xerez fino ou manzanilla e refrigerante de lima-limão.

Coquetel de Vermute

Um coquetel simples, elegante e histórico que coloca o vermute em destaque, realçado por bitters e um toque de citrinos.

Mauresque

Um aperitivo clássico francês que combina o sabor intenso de anis do pastis com as notas doces e de nozes do xarope de orgeat, servido longo com água gelada.

Êxitos Universais

Betoneira

Um notório shot de novidade onde licor de creme irlandês e sumo de lima são combinados, fazendo com que a mistura coalhe e engrosse drasticamente.

Suze & Tónica

Um highball refrescantemente amargo e herbal que combina o licor de genciana francês com água tónica crocante.

Cobbler de Vermute

Um clássico refrescante e de baixo teor alcoólico que combina vermute doce com citrinos e frutas da estação sobre gelo picado.

Smith & Kearns

Um highball de licor de café simples e cremoso, finalizado com a surpreendente efervescência da club soda.