Receitas de Cocktails de Baixo Teor Alcoólico

As criações de baixo teor alcoólico são concebidas para aqueles que apreciam a arte dos cocktails sem o peso das bebidas espirituosas fortes. Equilibram sabor, aroma e textura de uma forma leve, mas satisfatória. Estas bebidas são ideais quando se quer manter a noite refinada e refrescante. Fazem frequentemente parte da família mais vasta de aperitivos, spritzes ou clássicos reinventados de forma mais suave. Com estas receitas, a elegância e a moderação andam de mãos dadas.

Favoritos Absolutos

Mimosa

Um coquetel de espumante simples e elegante, feito com sumo de laranja gelado, perfeito para brunch e celebrações.

Spritzer de Vinho

Um highball simples e refrescante feito pela diluição de vinho com água gaseificada.

Radler

Um cocktail de cerveja alemão, refrescante e simples, feito misturando cerveja com limonada com gás ou refrigerante de citrinos.

Michelada

Um cocktail de cerveja mexicano refrescante e salgado, feito com sumo de lima, uma variedade de molhos, especiarias e sumo de tomate, servido num copo com o rebordo salgado.

Clássicos de Sempre

Soju Yakult

Uma bebida coreana mista doce, ácida e cremosa que combina soju, Yakult e refrigerante de limão.

Chelada

Um coquetel de cerveja mexicano, crocante e ácido, feito com cerveja clara, sumo de lima fresco e uma borda de sal.

Aperol & Soda

Um highball simples, nítido e refrescante de baixo teor alcoólico, com o icónico aperitivo amargo italiano Aperol e água com gás.

Pimm's Cup

Um coquetel de verão britânico por excelência, feito com Pimm's No. 1, limonada ou ginger ale, e uma abundância de fruta fresca e hortelã.

Ícones Intemporais

Tinto de Verano

Um cocktail de vinho espanhol deliciosamente simples e refrescante, feito com vinho tinto e refrigerante de limão com gás.

Malibu com Coca-Cola

Uma variação simples, doce e tropical do clássico Rum com Coca-Cola, usando rum com sabor a coco para um sabor distintamente suave e frutado.

Amaro & Tónica

Um highball simples, refrescante e agradavelmente amargo que combina licor de ervas italiano com água tónica fresca.

Black and Tan

Uma bebida de cerveja em camadas visualmente impressionante, feita flutuando uma stout escura sobre uma pale ale.

Escolhas Lendárias

Ramazzotti Rosato Mio

Um spritz italiano vibrante e floral com Ramazzotti Aperitivo Rosato, prosecco e água tónica, guarnecido com manjericão fresco.

Spaghett

Um cocktail de cerveja refrescantemente simples e borbulhante, feito com Aperol, sumo de limão e uma garrafa de cerveja lager clara bem fria.

Shandy

Uma bebida alcoólica refrescante e leve, feita pela mistura de cerveja com um refrigerante, tipicamente limonada ou refrigerante de citrinos.

Porto Tónico

Um highball fresco, refrescante e maravilhosamente simples, feito com vinho do Porto branco e água tónica, guarnecido com citrinos e hortelã.

Mais Amados

Sherry Cobbler

Um clássico maravilhosamente refrescante do século XIX que combina xerez amendoado, açúcar e citrinos sobre gelo picado, generosamente guarnecido com fruta.

Float de Root Beer com RumChata

Uma versão alcoólica cremosa, doce e nostálgica do clássico float de root beer, feita com apenas dois ingredientes simples.

Rebujito

Um highball espanhol maravilhosamente refrescante e simples, feito com xerez fino ou manzanilla e refrigerante de lima-limão.

Cynar Julep

Uma versão moderna, agridoce e herbácea do clássico julep, destacando o amaro italiano Cynar como ingrediente principal.

Agrada-Multidões

Oolong Hai

Um highball japonês simples e refrescante feito com shochu e chá oolong frio, popular em izakayas por todo o Japão.

Cheeky Vimto

Uma famosa bebida mista britânica, doce e frutada, feita com vinho do Porto ruby e WKD azul, conhecida pela sua cor roxa vibrante e por ser fácil de beber.

Coquetel de Vermute

Um coquetel simples, elegante e histórico que coloca o vermute em destaque, realçado por bitters e um toque de citrinos.

Betoneira

Um notório shot de novidade onde licor de creme irlandês e sumo de lima são combinados, fazendo com que a mistura coalhe e engrosse drasticamente.

Êxitos Universais

Mauresque

Um aperitivo clássico francês que combina o sabor intenso de anis do pastis com as notas doces e de nozes do xarope de orgeat, servido longo com água gelada.

Smith & Kearns

Um highball de licor de café simples e cremoso, finalizado com a surpreendente efervescência da club soda.

Cobbler de Vermute

Um clássico refrescante e de baixo teor alcoólico que combina vermute doce com citrinos e frutas da estação sobre gelo picado.

Suze & Tónica

Um highball refrescantemente amargo e herbal que combina o licor de genciana francês com água tónica crocante.