Opskrifter på mezcalcocktails
Absolutte favoritter
Oaxaca Old Fashioned
Et røget twist på den klassiske Old Fashioned med agave i centrum, der indeholder både tequila og mezcal.
Mezcal Margarita
En røget, jordagtig og kompleks udgave af den klassiske Margarita, lavet ved at erstatte tequila med dens agave-slægtning, mezcal.
Mezcal Negroni
Et røget, bittersødt og komplekst twist på den klassiske Negroni, hvor man bruger mezcal i stedet for gin.
Mezcal Paloma
En røget, bittersød og forfriskende highball, der erstatter tequila med mezcal i den klassiske Paloma cocktail.
Tidløse klassikere
Mezcal Mule
Et røget og forfriskende twist på den klassiske Moscow Mule, med mezcal, frisk limesaft og krydret ginger beer.
Mezcal Sour
En dragende røget og syrlig cocktail, der genfortolker den klassiske sour med mezcals karakteristiske og jordagtige smag.
Oaxacan Last Word
En røget, urteagtig og syrlig variation af den klassiske Last Word cocktail, hvor gin er erstattet af håndværksmezcal.
Mezcal og Tonic
En røget, sprød og forfriskende highball, der bytter gin ud med mezcal i et lækkert twist på den klassiske G&T.
Tidløse ikoner
Oaxacan Mule
En røget, krydret og forfriskende twist på den klassiske Moscow Mule, med mezcal som basissprit.
Tia Mia
En røget og tropisk twist på den klassiske Mai Tai, med en delt base af mezcal og jamaicansk rom.
Mezcal Martinez
En røget og kompleks variation af den klassiske Martinez cocktail, der erstatter gin med håndværksmezcal.
Mezcal Last Word
Et røget, urteagtigt og komplekst twist på den klassiske Last Word, med mezcal som dens dristige base-spiritus.
Legendariske valg
Røget Paper Plane
En røget, bittersød og syrlig cocktail, der fortolker den klassiske Paper Plane ved at erstatte bourbon med mezcal.
Medicina Latina
En røget, krydret og sur cocktail baseret på tequila, der fungerer som et latin-inspireret twist på Penicillin.
Oaxacanite
En røget, skarp og forfriskende sour cocktail, der mesterligt balancerer mezcals jordagtige noter med frisk limes lysstyrke og agave nektars subtile sødme.
Dirty Word
En røget og urteagtig twist på den klassiske Last Word cocktail, hvor gin er erstattet med mezcal.
Mest elskede
El Guapo
En røget, stærk og urteagtig tequila og mezcal cocktail afbalanceret med forfriskende agurk og blomsteragtig hyldeblomst.
Mezcal Sazerac
En røget og kompleks twist på den klassiske New Orleans Sazerac, der erstatter traditionel rugwhisky med mezcals jordagtige karakter.
Maximilian Affair
En sofistikeret og røget cocktail, der mesterligt balancerer jordtonerne fra mezcal med blomstrende hyldeblomst og bittersød vermouth.
Fear and Loathing
En røget, urteagtig og syrlig cocktail, der mesterligt balancerer mezcal og tequila med den søde kompleksitet af Yellow Chartreuse.
Publikumshits
Closing Argument
En røget, urteagtig og kompleks variation af den klassiske Last Word, hvor mezcal bruges i stedet for gin.
Bow and Arrow Cocktail
En røget og frugtagtig moderne cocktail, der perfekt balancerer de distinkte smage af mezcal og bourbon med tropisk ananas og frisk lime.
Lazy Lover
En fristende krydret og røget tequila sour med et forfriskende vegetabilsk twist fra jalapeño og selleri.
Left Handshake
Et røget og sofistikeret twist på den klassiske Left Hand cocktail, der bytter bourbon ud med mezcal.
Universelle hits
Veep Cocktail
En sofistikeret og røget omrørt cocktail, der balancerer mezcals jordagtighed med Chartreuses og Cynars urteagtige kompleksitet.
Aztekimperiets Fald
En røget, bittersød og tropisk sour, der mesterligt balancerer mezcals jordagtighed med passionsfrugtens syrlighed og Aperols bitterhed.
Vesper-Verde
En røget og urteagtig twist på den klassiske Vesper Martini, med mezcal, tequila og Grøn Chartreuse.
Brave New World Cocktail
En røget, bittersød og kompleks omrørt cocktail med mezcal, Cynar, sød vermouth og Batavia Arrack.