Mezcal-Cocktailrezepte

Mit Tradition hergestellt und mit Charakter durchdrungen, öffnet diese Spirituose eine Tür zu Cocktails, die ebenso faszinierend wie raffiniert sind. Ihr unverwechselbares Profil kann Süße ausgleichen, Würze verstärken oder erfrischenden Mischungen Komplexität verleihen. Jedes Rezept ist eine kleine Reise in rauchige Raffinesse und rustikalen Charme. Ideal für diejenigen, die nach Aromen jenseits des Gewöhnlichen suchen, belohnt sie die Neugier mit überraschender Harmonie. Treten Sie ein in eine Welt, in der Tradition und Kreativität in jedem Glas aufeinandertreffen.

Absolute Favoriten

Mezcal Margarita

Eine rauchige, erdige und komplexe Variante des klassischen Margarita, bei der Tequila durch seinen Agaven-Verwandten Mezcal ersetzt wird.

Oaxaca Old Fashioned

Eine rauchige, agavenbetonte Variante des klassischen Old Fashioned, die sowohl Tequila als auch Mezcal enthält.

Mezcal Paloma

Ein rauchiger, bittersüßer und erfrischender Highball, bei dem im klassischen Paloma-Cocktail Tequila durch Mezcal ersetzt wird.

Mezcal Mule

Eine rauchige und belebende Variante des klassischen Moscow Mule, mit Mezcal, frischem Limettensaft und würzigem Ginger Beer.

Allzeit-Klassiker

Mezcal Negroni

Eine rauchige, bittersüße und komplexe Variante des klassischen Negroni, bei der Mezcal anstelle von Gin verwendet wird.

Mezcal Last Word

Eine rauchige, kräuterige und komplexe Variante des klassischen Last Word, mit Mezcal als kühner Basisspirituose.

Mezcal Sour

Ein verlockend rauchiger und säuerlicher Cocktail, der den klassischen Sour mit dem unverwechselbaren und erdigen Charakter von Mezcal neu interpretiert.

Oaxacan Last Word

Eine rauchige, kräuterige und säuerliche Variante des klassischen Last Word Cocktails, bei der Gin durch handwerklichen Mezcal ersetzt wird.

Zeitlose Ikonen

Medicina Latina

Ein rauchiger, würziger und saurer Cocktail auf Tequila-Basis, der als lateinamerikanisch inspirierte Variante des Penicillin dient.

Tia Mia

Eine rauchige und tropische Variante des klassischen Mai Tai, mit einer geteilten Basis aus Mezcal und jamaikanischem Rum.

Rauchiger Papierflieger

Ein rauchiger, bittersüßer und saurer Cocktail, der eine Abwandlung des klassischen Paper Plane ist, indem Mezcal anstelle von Bourbon verwendet wird.

Mezcal Tonic

Ein rauchiger, spritziger und erfrischender Highball, der Gin durch Mezcal ersetzt und so eine reizvolle Variante des klassischen G&T darstellt.

Legendäre Auswahl

Mezcal Martinez

Eine rauchige und komplexe Variante des klassischen Martinez-Cocktails, bei der Gin durch handwerklichen Mezcal ersetzt wird.

Oaxacan Mule

Eine rauchige, würzige und belebende Variante des klassischen Moscow Mule, mit Mezcal als Basisspirituose.

Dirty Word

Eine rauchige und kräuterige Variante des klassischen Last-Word-Cocktails, bei der Gin durch Mezcal ersetzt wird.

El Guapo

Ein rauchiger, scharfer und kräuteriger Tequila- und Mezcal-Cocktail, ausbalanciert mit erfrischender Gurke und blumigem Holunder.

Meistgeliebt

Mezcal Sazerac

Eine rauchige und komplexe Variante des klassischen New Orleans Sazerac, bei der der traditionelle Rye Whiskey durch den erdigen Charakter von Mezcal ersetzt wird.

Oaxacanite

Ein rauchiger, spritziger und erfrischender Sour-Cocktail, der die erdigen Noten von Mezcal meisterhaft mit der Helligkeit frischer Limette und der dezenten Süße von Agavennektar ausbalanciert.

Fear and Loathing

Ein rauchiger, kräuteriger und säuerlicher Cocktail, der Mezcal und Tequila meisterhaft mit der süßen Komplexität von gelbem Chartreuse ausbalanciert.

Maximilian Affair

Ein anspruchsvoller und rauchiger Cocktail, der die Erdigkeit von Mezcal meisterhaft mit blumigem Holunderblütenlikör und bittersüßem Wermut ausbalanciert.

Publikumslieblinge

Closing Argument

Eine rauchige, kräuterige und komplexe Variante des klassischen Last Word, bei der Mezcal anstelle von Gin verwendet wird.

Lazy Lover

Ein verlockend würziger und rauchiger Tequila-Sour mit einer erfrischenden, pflanzlichen Note von Jalapeño und Sellerie.

Bow and Arrow Cocktail

Ein rauchiger und fruchtiger moderner Cocktail, der die unverwechselbaren Aromen von Mezcal und Bourbon perfekt mit tropischer Ananas und frischer Limette ausbalanciert.

Veep Cocktail

Ein anspruchsvoller und rauchiger gerührter Cocktail, der die Erdigkeit von Mezcal mit der kräuterigen Komplexität von Chartreuse und Cynar ausbalanciert.

Universelle Hits

Brave New World Cocktail

Ein rauchiger, bittersüßer und komplexer gerührter Cocktail mit Mezcal, Cynar, süßem Wermut und Batavia-Arrak.

Untergang des Aztekenreichs

Ein rauchiger, bittersüßer und tropischer Sour, der meisterhaft die Erdigkeit des Mezcals mit der Säure der Passionsfrucht und der Bitterkeit des Aperols ausbalanciert.

Vesper-Verde

Eine rauchige und kräuterige Variante des klassischen Vesper Martini, mit Mezcal, Tequila und grünem Chartreuse.

Oaxacan Dead

Ein rauchiger und komplexer Tiki-Cocktail, der Rum durch Mezcal ersetzt und so dem klassischen Zombie eine einzigartige Note verleiht.