Mezcali kokteiliretseptid
Absoluutsed lemmikud
Mezcali Margarita
Suitsune, maalähedane ja kompleksne versioon klassikalisest Margaritast, mis on valmistatud tekiila asendamisel selle agaavist sugulase, mezcaliga.
Mezcal Negroni
Suitsune, magusmõrkjas ja kompleksne versioon klassikalisest Negronist, kus džinni asemel on kasutatud mezcali.
Oaxaca Old Fashioned
Suitsune, agaavimaitseline variatsioon klassikalisest Old Fashioned'ist, mis sisaldab nii tekiilat kui ka mezcal'i.
Mezcal Mule
Suitsune ja kosutav versioon klassikalisest Moscow Mule'ist, mis sisaldab mezcali, värsket laimimahla ja vürtsikat ingveriõlut.
Kõigi aegade klassikud
Mezcal Paloma
Suitsune, magushapu ja värskendav highball-kokteil, milles klassikalise Paloma tequila on asendatud mezcaliga.
Mezcal Sour
Ahvatlevalt suitsune ja hapukas kokteil, mis taasloob klassikalise sour'i mezcali eristuva ja mullase iseloomuga.
Mezcal Last Word
Suitsune, ürdine ja kompleksne versioon klassikalisest Last Wordist, mille julgeks põhjaks on mezcal.
Mezcal toonikuga
Suitsune, karge ja värskendav highball, mis vahetab džinni mezcali vastu, pakkudes meeldivat variatsiooni klassikalisest G&T-st.
Aegumatud ikoonid
Medicina Latina
Suitsune, vürtsikas ja hapu tequilapõhine kokteil, mis on ladina-ameerikalik versioon Penicillinist.
Oaxacan Last Word
Klassikalise Last Word kokteili suitsune, ürdine ja hapukas variatsioon, kus džinn on asendatud käsitöö-mezcaliga.
Mezcal Martinez
Klassikalise Martinezi kokteili suitsune ja kompleksne variatsioon, kus džinn on asendatud käsitöö-mezcaliga.
Tia Mia
Suitsune ja troopiline variatsioon klassikalisest Mai Taist, millel on mezcalist ja Jamaica rummist koosnev jagatud põhi.
Legendaarsed valikud
Oaxaca Mule
Suitsune, vürtsikas ja virgutav versioon klassikalisest Moscow Mule'ist, mille põhikomponendiks on mezcal.
Suitusne Paper Plane
Suitsune, magushapu ja hapu kokteil, mis on variatsioon klassikalisest Paper Plane'ist, asendades burbooni mezcaliga.
Mezcal Sazerac
Suitsune ja kompleksne versioon klassikalisest New Orleansi Sazeracist, kus traditsiooniline rukkiviski on asendatud mezcali maalähedase iseloomuga.
Dirty Word
Suitsune ja ürdine variatsioon klassikalisest Last Word kokteilist, kus džinn on asendatud mezcaliga.
Kõige armastatumad
El Guapo
Suitsune, vürtsikas ja ürdine tekiila ning mezcali kokteil, mida tasakaalustavad värskendav kurk ja lilleline leedriõis.
Oaxacanite
Suitsune, terav ja värskendav hapu kokteil, mis tasakaalustab meisterlikult mezcali maalähedasi noote värske laimi särtsakuse ja agaavinektari peene magususega.
Hirm ja jälestus
Suitsune, ürdine ja hapukas kokteil, mis tasakaalustab meisterlikult mezcali ja tequilat kollase Chartreuse'i magusa komplekssusega.
Lõppsõna
Suitsune, ürdine ja kompleksne variatsioon klassikalisest Last Wordist, kasutades džinni asemel mezcali.
Rahva lemmikud
Bow and Arrow kokteil
Suitsune ja puuviljane moodne kokteil, mis tasakaalustab täiuslikult mezcali ja burbooni eristuvaid maitseid troopilise ananassi ja värske laimiga.
Maximilian Affair
Peen ja suitsune kokteil, mis meisterlikult tasakaalustab mezcali maalähedust lillelise leedriõie ja mõrkjasmagusa vermutiga.
Lazy Lover
Ahvatlevalt vürtsikas ja suitsune tekiilapõhine hapu kokteil, millele jalapeño ja seller annavad värskendava taimse nüansi.
Veep kokteil
Elegantne ja suitsune segatud kokteil, mis tasakaalustab mezcali maalähedust Chartreuse'i ja Cynari taimse komplekssusega.
Universaalsed hitid
Asteekide impeeriumi langus
Suitsune, magushapu ja troopiline kokteil, mis tasakaalustab meisterlikult mezcali maalähedust passioni teravuse ja Aperoli mõrkjusega.
Brave New World kokteil
Suitsune, maguskibe ja kompleksne segatud kokteil, mis sisaldab mezcali, Cynari, magusat vermutit ja Batavia Arrackit.
Oaxacan Dead
Suitsune ja kompleksne tiki-kokteil, mis asendab rummi mezcaliga, andes klassikalisele Zombie'le ainulaadse nüansi.
Amor a la Muerte
Suitsune, mõrkjasmagus ja keerukas kokteil, mis tasakaalustab mezcali, Aperoli ja Strega värske tsitrusega.