Mezcali kokteiliretseptid
Absoluutsed lemmikud
Oaxaca Old Fashioned
Suitsune, agaavimaitseline variatsioon klassikalisest Old Fashioned'ist, mis sisaldab nii tekiilat kui ka mezcal'i.
Mezcali Margarita
Suitsune, maalähedane ja kompleksne versioon klassikalisest Margaritast, mis on valmistatud tekiila asendamisel selle agaavist sugulase, mezcaliga.
Mezcal Negroni
Suitsune, magusmõrkjas ja kompleksne versioon klassikalisest Negronist, kus džinni asemel on kasutatud mezcali.
Mezcal Paloma
Suitsune, magushapu ja värskendav highball-kokteil, milles klassikalise Paloma tequila on asendatud mezcaliga.
Kõigi aegade klassikud
Mezcal Sour
Ahvatlevalt suitsune ja hapukas kokteil, mis taasloob klassikalise sour'i mezcali eristuva ja mullase iseloomuga.
Mezcal Mule
Suitsune ja kosutav versioon klassikalisest Moscow Mule'ist, mis sisaldab mezcali, värsket laimimahla ja vürtsikat ingveriõlut.
Medicina Latina
Suitsune, vürtsikas ja hapu tequilapõhine kokteil, mis on ladina-ameerikalik versioon Penicillinist.
Mezcal toonikuga
Suitsune, karge ja värskendav highball, mis vahetab džinni mezcali vastu, pakkudes meeldivat variatsiooni klassikalisest G&T-st.
Aegumatud ikoonid
Tia Mia
Suitsune ja troopiline variatsioon klassikalisest Mai Taist, millel on mezcalist ja Jamaica rummist koosnev jagatud põhi.
Mezcal Last Word
Suitsune, ürdine ja kompleksne versioon klassikalisest Last Wordist, mille julgeks põhjaks on mezcal.
Suitusne Paper Plane
Suitsune, magushapu ja hapu kokteil, mis on variatsioon klassikalisest Paper Plane'ist, asendades burbooni mezcaliga.
Mezcal Martinez
Klassikalise Martinezi kokteili suitsune ja kompleksne variatsioon, kus džinn on asendatud käsitöö-mezcaliga.
Legendaarsed valikud
Oaxaca Mule
Suitsune, vürtsikas ja virgutav versioon klassikalisest Moscow Mule'ist, mille põhikomponendiks on mezcal.
Oaxacan Last Word
Klassikalise Last Word kokteili suitsune, ürdine ja hapukas variatsioon, kus džinn on asendatud käsitöö-mezcaliga.
Mezcal Sazerac
Suitsune ja kompleksne versioon klassikalisest New Orleansi Sazeracist, kus traditsiooniline rukkiviski on asendatud mezcali maalähedase iseloomuga.
Dirty Word
Suitsune ja ürdine variatsioon klassikalisest Last Word kokteilist, kus džinn on asendatud mezcaliga.
Kõige armastatumad
El Guapo
Suitsune, vürtsikas ja ürdine tekiila ning mezcali kokteil, mida tasakaalustavad värskendav kurk ja lilleline leedriõis.
Oaxacanite
Suitsune, terav ja värskendav hapu kokteil, mis tasakaalustab meisterlikult mezcali maalähedasi noote värske laimi särtsakuse ja agaavinektari peene magususega.
Lazy Lover
Ahvatlevalt vürtsikas ja suitsune tekiilapõhine hapu kokteil, millele jalapeño ja seller annavad värskendava taimse nüansi.
Hirm ja jälestus
Suitsune, ürdine ja hapukas kokteil, mis tasakaalustab meisterlikult mezcali ja tequilat kollase Chartreuse'i magusa komplekssusega.
Rahva lemmikud
Lõppsõna
Suitsune, ürdine ja kompleksne variatsioon klassikalisest Last Wordist, kasutades džinni asemel mezcali.
Bow and Arrow kokteil
Suitsune ja puuviljane moodne kokteil, mis tasakaalustab täiuslikult mezcali ja burbooni eristuvaid maitseid troopilise ananassi ja värske laimiga.
Maximilian Affair
Peen ja suitsune kokteil, mis meisterlikult tasakaalustab mezcali maalähedust lillelise leedriõie ja mõrkjasmagusa vermutiga.
Left Handshake
Suitsune ja elegantne versioon klassikalisest Left Hand kokteilist, kus burboon on asendatud mezcaliga.
Universaalsed hitid
Amor a la Muerte
Suitsune, mõrkjasmagus ja keerukas kokteil, mis tasakaalustab mezcali, Aperoli ja Strega värske tsitrusega.
Oaxacan Dead
Suitsune ja kompleksne tiki-kokteil, mis asendab rummi mezcaliga, andes klassikalisele Zombie'le ainulaadse nüansi.
Veep kokteil
Elegantne ja suitsune segatud kokteil, mis tasakaalustab mezcali maalähedust Chartreuse'i ja Cynari taimse komplekssusega.
Asteekide impeeriumi langus
Suitsune, magushapu ja troopiline kokteil, mis tasakaalustab meisterlikult mezcali maalähedust passioni teravuse ja Aperoli mõrkjusega.