Recettes de Cocktails au Mezcal
Favoris Absolus
Margarita au Mezcal
Une version fumée, terreuse et complexe de la Margarita classique, réalisée en remplaçant la tequila par son parent d'agave, le mezcal.
Oaxaca Old Fashioned
Une version fumée et axée sur l'agave du classique Old Fashioned, mettant en vedette à la fois la tequila et le mezcal.
Mezcal Paloma
Un highball fumé, doux-amer et rafraîchissant qui remplace la tequila par du mezcal dans le cocktail Paloma classique.
Mezcal Mule
Une version fumée et revigorante du classique Moscow Mule, avec du mezcal, du jus de citron vert frais et une bière de gingembre épicée.
Classiques de Tous les Temps
Mezcal Sour
Un cocktail délicieusement fumé et acidulé qui réinvente le sour classique avec le caractère distinctif et terreux du mezcal.
Negroni au Mezcal
Une version fumée, douce-amère et complexe du Negroni classique, utilisant du mezcal à la place du gin.
Last Word Oaxacan
Une variation fumée, herbacée et acidulée du cocktail classique Last Word, remplaçant le gin par du mezcal artisanal.
Medicina Latina
Un cocktail fumé, épicé et acide à base de tequila, qui est une variante d'inspiration latine du Penicillin.
Icônes Intemporelles
Mezcal Tonic
Un highball fumé, vif et rafraîchissant qui remplace le gin par du mezcal, offrant une délicieuse variante du classique G&T.
Mezcal Martinez
Une variation fumée et complexe du cocktail Martinez classique, où le gin est remplacé par du mezcal artisanal.
Paper Plane Fumé
Un cocktail fumé, aigre-doux et acide qui revisite le classique Paper Plane en remplaçant le bourbon par du mezcal.
Mezcal Last Word
Une version fumée, herbacée et complexe du classique Last Word, mettant en vedette le mezcal comme spiritueux de base audacieux.
Choix Légendaires
Tia Mia
Une variation fumée et tropicale du Mai Tai classique, avec une base partagée de mezcal et de rhum jamaïcain.
Mule de Oaxaca
Une version fumée, épicée et revigorante du classique Moscow Mule, avec du mezcal comme spiritueux de base.
Oaxacanite
Un cocktail sour fumé, vif et rafraîchissant qui équilibre magistralement les notes terreuses du mezcal avec l'éclat du citron vert frais et la douceur subtile du nectar d'agave.
El Guapo
Un cocktail fumé, épicé et herbacé à base de tequila et de mezcal, équilibré par la fraîcheur du concombre et les notes florales de la fleur de sureau.
Les Plus Aimés
Dirty Word
Une variante fumée et herbacée du cocktail classique Last Word, remplaçant le gin par du mezcal.
Sazerac au Mezcal
Une version fumée et complexe du classique Sazerac de la Nouvelle-Orléans, remplaçant le traditionnel whisky de seigle par le caractère terreux du mezcal.
Maximilian Affair
Un cocktail sophistiqué et fumé qui équilibre magistralement les notes terreuses du mezcal avec le floral de la liqueur de sureau et le vermouth doux-amer.
Cocktail Bow and Arrow
Un cocktail moderne fumé et fruité qui équilibre parfaitement les saveurs distinctes du mezcal et du bourbon avec l'ananas tropical et le citron vert frais.
Plaisirs Assurés
Lazy Lover
Un sour à la tequila délicieusement épicé et fumé, avec une touche végétale rafraîchissante de piment jalapeño et de céleri.
Closing Argument
Une variation fumée, herbacée et complexe du classique Last Word, utilisant du mezcal à la place du gin.
Fear and Loathing
Un cocktail fumé, herbacé et acidulé, équilibrant magistralement le mezcal et la tequila avec la complexité douce de la Chartreuse Jaune.
Left Handshake
Une version fumée et sophistiquée du cocktail classique Left Hand, remplaçant le bourbon par du mezcal.
Succès Universels
Cocktail Brave New World
Un cocktail fumé, doux-amer et complexe, préparé à la cuillère, à base de mezcal, de Cynar, de vermouth doux et de Batavia Arrack.
Oaxacan Dead
Un cocktail tiki fumé et complexe qui remplace le rhum par du mezcal pour une version unique du classique Zombie.
Chute de l'Empire Aztèque
Un sour fumé, doux-amer et tropical qui équilibre magistralement le côté terreux du mezcal avec l'acidité du fruit de la passion et l'amertume de l'Aperol.
Amor a la Muerte
Un cocktail fumé, doux-amer et complexe qui équilibre le mezcal, l'Aperol et la Strega avec des agrumes frais.