Recettes de Cocktails au Mezcal
Favoris Absolus
Mezcal Paloma
Un highball fumé, doux-amer et rafraîchissant qui remplace la tequila par du mezcal dans le cocktail Paloma classique.
Margarita au Mezcal
Une version fumée, terreuse et complexe de la Margarita classique, réalisée en remplaçant la tequila par son parent d'agave, le mezcal.
Oaxaca Old Fashioned
Une version fumée et axée sur l'agave du classique Old Fashioned, mettant en vedette à la fois la tequila et le mezcal.
Negroni au Mezcal
Une version fumée, douce-amère et complexe du Negroni classique, utilisant du mezcal à la place du gin.
Classiques de Tous les Temps
Mezcal Mule
Une version fumée et revigorante du classique Moscow Mule, avec du mezcal, du jus de citron vert frais et une bière de gingembre épicée.
Mezcal Sour
Un cocktail délicieusement fumé et acidulé qui réinvente le sour classique avec le caractère distinctif et terreux du mezcal.
Mezcal Tonic
Un highball fumé, vif et rafraîchissant qui remplace le gin par du mezcal, offrant une délicieuse variante du classique G&T.
Mezcal Martinez
Une variation fumée et complexe du cocktail Martinez classique, où le gin est remplacé par du mezcal artisanal.
Icônes Intemporelles
Medicina Latina
Un cocktail fumé, épicé et acide à base de tequila, qui est une variante d'inspiration latine du Penicillin.
Mule de Oaxaca
Une version fumée, épicée et revigorante du classique Moscow Mule, avec du mezcal comme spiritueux de base.
Mezcal Last Word
Une version fumée, herbacée et complexe du classique Last Word, mettant en vedette le mezcal comme spiritueux de base audacieux.
Oaxacanite
Un cocktail sour fumé, vif et rafraîchissant qui équilibre magistralement les notes terreuses du mezcal avec l'éclat du citron vert frais et la douceur subtile du nectar d'agave.
Choix Légendaires
Closing Argument
Une variation fumée, herbacée et complexe du classique Last Word, utilisant du mezcal à la place du gin.
Lazy Lover
Un sour à la tequila délicieusement épicé et fumé, avec une touche végétale rafraîchissante de piment jalapeño et de céleri.
Cocktail Veep
Un cocktail sophistiqué et fumé, mélangé à la cuillère, équilibrant les notes terreuses du mezcal avec la complexité herbacée de la Chartreuse et du Cynar.
Amor a la Muerte
Un cocktail fumé, doux-amer et complexe qui équilibre le mezcal, l'Aperol et la Strega avec des agrumes frais.
Les Plus Aimés
Oaxacan Dead
Un cocktail tiki fumé et complexe qui remplace le rhum par du mezcal pour une version unique du classique Zombie.
Naked in a Hottub
Un cocktail fumé, doux-amer et herbacé avec une note salée unique provenant des bitters de céleri.
Cocktail Phlogiston
Un cocktail "sour" fumé, amer et herbacé, composé à parts égales de mezcal, de Cynar et de Chartreuse Verte.