Recepti za koktajle z mezcalom
Absolutni favoriti
Mezcal Margarita
Dimljena, zemeljska in kompleksna različica klasične Margarite, narejena z zamenjavo tekile z njenim agavinim sorodnikom, mezcalom.
Oaxaca Old Fashioned
Dimljena, agavin okusna različica klasičnega Old Fashioned, s tequilo in mezcalom.
Mezcal Negroni
Dimljen, grenko-sladek in kompleksen preobrat klasičnega Negronija z mezcalom namesto ginom.
Mezcal Mule
Dimljen in poživljajoč preobrat klasičnega moskovskega mula, s poudarkom na mezcalu, svežem soku limete in pikantni ingverjevi pijači.
Klasike vseh časov
Mezcal Sour
Očarljiv dimljen in kisel koktajl, ki ponovno interpretira klasični kisli okus z značilnim in zemeljskim značajem mezcala.
Mezcal Paloma
Dimljen, grenko-sladek in osvežujoč highball, ki v klasičnem koktajlu Paloma zamenja tequilo z mezcalom.
Mezcal Zadnja Beseda
Dimljen, zeliščni in kompleksen preobrat klasične Zadnje Besede, s mezcalom kot pogumnejšim osnovnim alkoholom.
Medicina Latina
Dimljen, začinjen in kisel koktajl na osnovi tequile, ki je latinsko navdihnjena različica Penicillina.
Brezčasne ikone
Dimni Papirnati Letalo
Dimljen, grenko-sladek in kisel koktajl, ki je preobrat klasičnega Papirnatega Letala z zamenjavo bourbona z mezcalom.
Mezcal Martinez
Dimljena in kompleksna različica klasičnega koktajla Martinez, kjer gin nadomešča umetniški mezcal.
Mezcal in tonik
Dimljen, hrustljav in osvežujoč visok žganec, ki zamenja gin z mezcalom v prijetnem preobratu klasičnega G&T.
Oaxacan Zadnja Beseda
Dimljena, zeliščna in kiselkasta različica klasičnega koktajla Zadnja Beseda, kjer se gin nadomesti z umetniškim mezcalom.
Legendarni izbori
Tia Mia
Dimljena in tropska različica klasičnega Mai Tai, s kombinacijo mezcala in jamajškega ruma.
Oaxacan Mule
Dimljena, pikantna in poživljajoča različica klasičnega Moscow Mule, s mezcalom kot osnovno žgano pijačo.
Mezcal Sazerac
Dimljena in kompleksna različica klasičnega neworleanskega Sazeraca, ki nadomešča tradicionalni rženi viski z zemeljskim značajem mezcala.
Umazana Beseda
Dimljen in zeliščni preobrat klasičnega koktajla Zadnja Beseda, kjer se gin nadomesti z mezcalom.
Najbolj priljubljeni
El Guapo
Dimljen, začimben in zeliščni koktajl iz tequile in mezcala, uravnotežen z osvežujočo kumarico in cvetličnim starejšim cvetom.
Oaxacanite
Dimljen, oster in osvežujoč kisel koktajl, ki mojstrsko uravnoteži zemeljske note mezcala s svetlobo sveže limete in subtilno sladkostjo agave nektarja.
Strah in Obup
Dimljen, zeliščni in kisel koktajl, ki mojstrsko uravnoteži mezcal in tequila s sladko kompleksnostjo rumenega Chartreusea.
Zaključni argument
Dimljen, zeliščni in kompleksen derivat klasične pijače Zadnja beseda, ki namesto gina uporablja mezcal.
Favoriti množic
Bow and Arrow Cocktail
Dimljen in saden sodoben koktajl, ki popolnoma uravnoteži značilne okuse mezcala in bourbona s tropskim ananasom in svežo limeto.
Maximilian Affair
Prefinjen in dimljen koktajl, ki mojstrsko uravnoteži zemeljski okus mezcala s cvetličnim elderflowerjem in grenko-sladkim vermutom.
Lazy Lover
Pikanten in dimljen tequila sour z osvežujočim zelenjavnim pridihom jalapenja in zelene.
Brave New World Cocktail
Dimljen, grenko-sladek in kompleksen mešani pijači z mezcalom, Cynarjem, sladkim vermutom in Batavia Arrackom.
Univerzalne uspešnice
Padec Azteškega Cesarstva
Dimljen, grenko-sladek in tropski sour, ki mojstrsko uravnoteži zemeljski okus mezcala s pikantnostjo strastnega sadja in grenkobo Aperola.
Amor a la Muerte
Dimni, grenko-sladek in kompleksen koktajl, ki uravnoteži mezcal, Aperol in Strego s svežim citrusom.
Vesper-Verde
Dimna in zeliščna različica klasičnega Vesper Martinija z mezcalom, tequilo in zelenim Chartreuseom.
Oaxacan Dead
Dimljen in kompleksen tiki koktajl, ki nadomešča rum z mezcalom za edinstveno različico klasičnega Zombieja.