Recept på mezcal-cocktails
Absoluta favoriter
Mezcal Margarita
En rökig, jordig och komplex version av den klassiska Margaritan, skapad genom att byta ut tequila mot dess agavesläkting, mezcal.
Oaxaca Old Fashioned
En rökig, agave-präglad variant av den klassiska Old Fashioned, med både tequila och mezcal.
Mezcal Paloma
En rökig, bittersöt och uppfriskande highball som byter ut tequila mot mezcal i den klassiska Paloma-cocktailen.
Mezcal Mule
En rökig och uppfriskande tolkning av den klassiska Moscow Mule, med mezcal, färskpressad limejuice och kryddig ginger beer.
Alla tiders klassiker
Mezcal Negroni
En rökig, bittersöt och komplex twist på den klassiska Negronin, med mezcal istället för gin.
Mezcal Last Word
En rökig, örtig och komplex tolkning av den klassiska Last Word, med mezcal som sin djärva bassprit.
Mezcal Sour
En lockande rökig och syrlig cocktail som återskapar den klassiska sour-drinken med mezcalens distinkta och jordiga karaktär.
Oaxacan Last Word
En rökig, örtig och syrlig variant av den klassiska cocktailen Last Word, där gin har ersatts med hantverksmässig mezcal.
Tidlösa ikoner
Medicina Latina
En rökig, kryddig och syrlig tequilabaserad cocktail som är en latin-inspirerad variant av Penicillin.
Tia Mia
En rökig och tropisk twist på den klassiska Mai Tai, med en delad bas av mezcal och jamaicansk rom.
Rökig Paper Plane
En rökig, bitterljuv och syrlig cocktail som är en variant på den klassiska Paper Plane, där mezcal ersätter bourbon.
Mezcal och Tonic
En rökig, krispig och uppfriskande highball som byter ut gin mot mezcal i en härlig variant på den klassiska G&T:n.
Legendariska val
Mezcal Martinez
En rökig och komplex variant av den klassiska cocktailen Martinez, där gin ersätts med hantverksmässig mezcal.
Oaxacan Mule
En rökig, kryddig och uppfriskande variant av den klassiska Moscow Mule, med mezcal som bassprit.
Dirty Word
En rökig och örtig tolkning av den klassiska cocktailen Last Word, där gin ersätts med mezcal.
El Guapo
En rökig, kryddig och örtig cocktail med tequila och mezcal, balanserad med uppfriskande gurka och blommig fläder.
Mest älskade
Mezcal Sazerac
En rökig och komplex tolkning av den klassiska New Orleans Sazerac, där traditionell rye whiskey ersätts med den jordiga karaktären hos mezcal.
Oaxacanite
En rökig, skarp och uppfriskande sour-cocktail som mästerligt balanserar de jordiga tonerna av mezcal med friskheten från färsk lime och den subtila sötman från agavenektar.
Fear and Loathing
En rökig, örtig och syrlig cocktail som mästerligt balanserar mezcal och tequila med den söta komplexiteten hos Gul Chartreuse.
Maximilian Affair
En sofistikerad och rökig cocktail som mästerligt balanserar mezcalens jordighet med blommig fläder och bitterljuv vermouth.
Publikfavoriter
Slutplädering
En rökig, örtig och komplex tolkning av den klassiska Last Word, med mezcal istället för gin.
Lazy Lover
En frestande kryddig och rökig tequila sour med en uppfriskande vegetabilisk twist från jalapeño och selleri.
Bow and Arrow Cocktail
En rökig och fruktig modern cocktail som perfekt balanserar de distinkta smakerna av mezcal och bourbon med tropisk ananas och färsk lime.
Veep Cocktail
En sofistikerad och rökig rörd cocktail som balanserar de jordiga tonerna från mezcal med den örtiga komplexiteten från Chartreuse och Cynar.
Universella hits
Brave New World Cocktail
En rökig, bittersöt och komplex rörd cocktail med mezcal, Cynar, söt vermouth och Batavia Arrack.
Fall of the Aztec Empire
En rökig, bittersöt och tropisk sour som mästerligt balanserar mezcalens jordighet med passionsfruktens syrlighet och Aperols bitterhet.
Vesper-Verde
En rökig och örtig twist på den klassiska Vesper Martini, med mezcal, tequila och Grön Chartreuse.
Oaxacan Dead
En rökig och komplex tiki-cocktail som ersätter rom med mezcal för en unik twist på den klassiska Zombie.