梅茲卡爾雞尾酒酒譜
絕對最愛
瓦哈卡古典雞尾酒
一款帶有煙燻、龍舌蘭風味的古典雞尾酒變奏版,特色是同時使用特基拉與梅斯卡爾。
梅斯卡爾瑪格麗特
經典瑪格麗特的煙燻、泥土及複雜風味變奏版,將龍舌蘭酒(Tequila)替換為其龍舌蘭近親—梅斯卡爾酒(Mezcal)。
梅斯卡爾內格羅尼
使用梅斯卡爾取代琴酒,為經典的內格羅尼增添了煙燻、苦甜且複雜的風味。
梅斯卡爾帕洛瑪
一款帶有煙燻味、苦甜交織且清爽的高球雞尾酒,將經典帕洛瑪中的龍舌蘭換成了梅斯卡爾。
經典不敗
梅斯卡爾酸酒
一款誘人、帶有煙燻風味和酸爽口感的雞尾酒,以梅斯卡爾獨特的泥土氣息重新詮釋了經典酸酒。
梅斯卡爾騾子
經典「莫斯科騾子」的煙燻風味與清爽變奏版,以梅斯卡爾酒、新鮮萊姆汁和辛辣的薑汁啤酒為特色。
拉丁靈藥
一款帶有煙燻、辛辣與酸味的龍舌蘭基底雞尾酒,是盤尼西林(Penicillin)雞尾酒的拉丁風格變奏版。
梅斯卡爾通寧
一款帶有煙燻風味、清脆爽口的高球雞尾酒,將經典的琴通寧中的琴酒換成梅斯卡爾,帶來絕妙的風味轉變。
永恆指標
Tia Mia
經典邁泰 (Mai Tai) 的煙燻熱帶風味變奏版,以梅斯卡爾酒和牙買加蘭姆酒為雙基酒。
梅斯卡爾遺言
經典遺言雞尾酒的煙燻、草本與複雜變奏,以梅斯卡爾作為其大膽的基酒。
煙燻紙飛機
一款帶有煙燻、苦甜及酸味的雞尾酒,是經典「紙飛機」的變奏版,用梅斯卡爾取代了波本威士忌。
梅斯卡爾馬丁尼茲
這是一款煙燻且風味複雜的經典馬丁尼茲雞尾酒變奏版,以手工梅斯卡爾取代琴酒。
傳奇之選
瓦哈卡騾子
以梅斯卡爾為基酒,為經典的莫斯科騾子帶來煙燻、辛辣且振奮人心的風味變奏。
瓦哈卡遺言
經典遺言雞尾酒的變奏版,以手工梅斯卡爾酒取代琴酒,帶有煙燻、草本與酸爽的風味。
梅斯卡爾薩澤拉克
經典紐奧良薩澤拉克的煙燻複雜變奏,以梅斯卡爾獨特的泥土氣息取代傳統的裸麥威士忌。
髒話
經典雞尾酒「遺言」的煙燻草本風味變奏版,以梅斯卡爾取代琴酒。
最受喜愛
帥哥 (El Guapo)
一款帶有煙燻、辛辣和草本風味的龍舌蘭與梅斯卡爾雞尾酒,並以清爽的小黃瓜和花香調的接骨木花達到平衡。
瓦哈卡之夜
一款帶有煙燻感、風味鮮明且清爽的酸酒,巧妙地平衡了梅斯卡爾的泥土氣息、新鮮萊姆的明亮酸度以及龍舌蘭蜜的細緻甜味。
慵懶情人
一款誘人的辛辣煙燻龍舌蘭酸酒,墨西哥辣椒和芹菜為其增添了清新的植物風味。
恐懼與迷惘
一款帶有煙燻、草本和酸爽風味的雞尾酒,巧妙地將梅斯卡爾和龍舌蘭酒與黃色查特酒的甜美複雜性融為一體。
大眾寵兒
結案陳詞
一款帶有煙燻、草本與複雜風味的「遺言」變奏版,使用梅斯卡爾取代了琴酒。
弓箭雞尾酒
一款帶有煙燻和水果風味的現代雞尾酒,完美平衡了梅斯卡爾酒和波本威士忌的獨特風味,並融合了熱帶鳳梨和新鮮萊姆的氣息。
馬克西米利安事件
一款精緻且帶有煙燻風味的雞尾酒,巧妙地平衡了梅斯卡爾的泥土氣息、接骨木花的芬芳以及苦艾酒的甘苦。
左手致意
經典雞尾酒「左手」的煙燻精緻變奏,將波本威士忌換成了梅斯卡爾。
全球熱門
Amor a la Muerte
一款煙燻、苦甜且複雜的雞尾酒,完美平衡了梅斯卡爾、Aperol、Strega 與新鮮柑橘的風味。
瓦哈卡喪屍
一款帶有煙燻味且層次複雜的提基雞尾酒,以梅斯卡爾酒取代蘭姆酒,為經典的「喪屍」雞尾酒帶來獨特的風味變化。
副總統雞尾酒
一款精緻且帶有煙燻風味的攪拌型雞尾酒,完美平衡了梅斯卡爾的泥土氣息與夏翠絲、朝鮮薊利口酒的草本複雜性。
阿茲特克帝國的隕落
一款帶有煙燻、苦甜和熱帶風味的酸酒,巧妙地平衡了梅斯卡爾酒的泥土氣息、百香果的濃郁酸香以及阿佩羅(Aperol)的苦味。