梅茲卡爾雞尾酒酒譜
絕對最愛
梅斯卡爾瑪格麗特
經典瑪格麗特的煙燻、泥土及複雜風味變奏版，將龍舌蘭酒（Tequila）替換為其龍舌蘭近親—梅斯卡爾酒（Mezcal）。
瓦哈卡古典雞尾酒
一款帶有煙燻、龍舌蘭風味的古典雞尾酒變奏版，特色是同時使用特基拉與梅斯卡爾。
梅斯卡爾帕洛瑪
一款帶有煙燻味、苦甜交織且清爽的高球雞尾酒，將經典帕洛瑪中的龍舌蘭換成了梅斯卡爾。
梅斯卡爾騾子
經典「莫斯科騾子」的煙燻風味與清爽變奏版，以梅斯卡爾酒、新鮮萊姆汁和辛辣的薑汁啤酒為特色。
經典不敗
梅斯卡爾內格羅尼
使用梅斯卡爾取代琴酒，為經典的內格羅尼增添了煙燻、苦甜且複雜的風味。
梅斯卡爾遺言
經典遺言雞尾酒的煙燻、草本與複雜變奏，以梅斯卡爾作為其大膽的基酒。
梅斯卡爾酸酒
一款誘人、帶有煙燻風味和酸爽口感的雞尾酒，以梅斯卡爾獨特的泥土氣息重新詮釋了經典酸酒。
瓦哈卡遺言
經典遺言雞尾酒的變奏版，以手工梅斯卡爾酒取代琴酒，帶有煙燻、草本與酸爽的風味。
永恆指標
拉丁靈藥
一款帶有煙燻、辛辣與酸味的龍舌蘭基底雞尾酒，是盤尼西林（Penicillin）雞尾酒的拉丁風格變奏版。
Tia Mia
經典邁泰 (Mai Tai) 的煙燻熱帶風味變奏版，以梅斯卡爾酒和牙買加蘭姆酒為雙基酒。
煙燻紙飛機
一款帶有煙燻、苦甜及酸味的雞尾酒，是經典「紙飛機」的變奏版，用梅斯卡爾取代了波本威士忌。
梅斯卡爾通寧
一款帶有煙燻風味、清脆爽口的高球雞尾酒，將經典的琴通寧中的琴酒換成梅斯卡爾，帶來絕妙的風味轉變。
傳奇之選
梅斯卡爾馬丁尼茲
這是一款煙燻且風味複雜的經典馬丁尼茲雞尾酒變奏版，以手工梅斯卡爾取代琴酒。
瓦哈卡騾子
以梅斯卡爾為基酒，為經典的莫斯科騾子帶來煙燻、辛辣且振奮人心的風味變奏。
髒話
經典雞尾酒「遺言」的煙燻草本風味變奏版，以梅斯卡爾取代琴酒。
帥哥 (El Guapo)
一款帶有煙燻、辛辣和草本風味的龍舌蘭與梅斯卡爾雞尾酒，並以清爽的小黃瓜和花香調的接骨木花達到平衡。
最受喜愛
梅斯卡爾薩澤拉克
經典紐奧良薩澤拉克的煙燻複雜變奏，以梅斯卡爾獨特的泥土氣息取代傳統的裸麥威士忌。
瓦哈卡之夜
一款帶有煙燻感、風味鮮明且清爽的酸酒，巧妙地平衡了梅斯卡爾的泥土氣息、新鮮萊姆的明亮酸度以及龍舌蘭蜜的細緻甜味。
恐懼與迷惘
一款帶有煙燻、草本和酸爽風味的雞尾酒，巧妙地將梅斯卡爾和龍舌蘭酒與黃色查特酒的甜美複雜性融為一體。
馬克西米利安事件
一款精緻且帶有煙燻風味的雞尾酒，巧妙地平衡了梅斯卡爾的泥土氣息、接骨木花的芬芳以及苦艾酒的甘苦。
大眾寵兒
結案陳詞
一款帶有煙燻、草本與複雜風味的「遺言」變奏版，使用梅斯卡爾取代了琴酒。
慵懶情人
一款誘人的辛辣煙燻龍舌蘭酸酒，墨西哥辣椒和芹菜為其增添了清新的植物風味。
弓箭雞尾酒
一款帶有煙燻和水果風味的現代雞尾酒，完美平衡了梅斯卡爾酒和波本威士忌的獨特風味，並融合了熱帶鳳梨和新鮮萊姆的氣息。
副總統雞尾酒
一款精緻且帶有煙燻風味的攪拌型雞尾酒，完美平衡了梅斯卡爾的泥土氣息與夏翠絲、朝鮮薊利口酒的草本複雜性。
全球熱門
美麗新世界雞尾酒
一款帶有煙燻、苦甜且複雜的攪拌雞尾酒，特色是使用梅斯卡爾酒、Cynar、甜苦艾酒和巴達維亞亞力酒。
阿茲特克帝國的隕落
一款帶有煙燻、苦甜和熱帶風味的酸酒，巧妙地平衡了梅斯卡爾酒的泥土氣息、百香果的濃郁酸香以及阿佩羅（Aperol）的苦味。
綠色薇絲朋
經典薇絲朋馬丁尼的煙燻與草本變奏版，特色是使用了梅斯卡爾、龍舌蘭和綠色夏翠絲香甜酒。
瓦哈卡喪屍
一款帶有煙燻味且層次複雜的提基雞尾酒，以梅斯卡爾酒取代蘭姆酒，為經典的「喪屍」雞尾酒帶來獨特的風味變化。