Receptes de còctels en got Old Fashioned

El got Old Fashioned encarna equilibri, simplicitat i elegància atemporal. La seva forma compacta el fa ideal per servir begudes que conviden a gaudir lentament i a assaborir amb atenció. Aquest got sovint s'associa amb trobades íntimes on la conversa i l'ambient importen tant com el gust. La seva versatilitat li permet presentar amb la mateixa gràcia creacions intenses i delicades. Escollir aquest got significa abraçar la tradició sense renunciar a la creativitat.

Favorits absoluts

Old Fashioned

Old Fashioned

Un còctel atemporal i sofisticat amb whisky, sucre i amargs, adornat amb una pela d'aranja expressiva.

Negroni

Negroni

Un aperitiu italià clàssic conegut pel seu equilibri perfecte i icònic d'amargor, dolçor i notes herbals.

Mai Tai (1944)

Mai Tai (1944)

Un còctel Tiki mundialment famós que ofereix un equilibri perfecte de rom envellit, llima àcida, licor de taronja i xarop d'orxata amb gust de nou.

Amaretto Sour

Amaretto Sour

Un còctel perfectament equilibrat que combina el sabor dolç i de nou de l'amaretto amb suc de llimona àcid, elevat amb bourbon i una escuma de clara d'ou sedosa.

Clàssics de tots els temps

Mai Tai

Mai Tai

Un còctel Tiki clàssic amb una barreja complexa de rom envellit, cítrics i sabors d'ametlla.

Oaxaca Old Fashioned

Oaxaca Old Fashioned

Un gir enfumat i amb gust d'agave a l'Old Fashioned clàssic, amb tequila i mezcal.

Caipirinha

Caipirinha

La Caipirinha és un còctel brasiler refrescant i potent fet amb cachaça, sucre i llima.

White Russian

White Russian

Un còctel cremós i decadent fet amb vodka, licor de cafè i una capa de nata fresca.

Icones atemporals

Improved Amaretto Sour

Improved Amaretto Sour

Una reinvenció sofisticada i equilibrada del clàssic, aquest còctel combina la dolçor de les nous de l'amaretto amb el caràcter audaç del bourbon, creant un sour ric, aterciopelat i complex.

Caipiroska

Caipiroska

Un còctel refrescant i picant a base de vodka, fet amb llima i sucre triturats, servit amb gel picat.

Sazerac

Sazerac

Un còctel clàssic de Nova Orleans fet amb whisky de sègol, absenta, amargs i sucre, conegut pel seu caràcter audaç i perfumat a anís.

Americano

Americano

Un aperitiu italià refrescant i agredolç fet amb Campari, vermut dolç i aigua amb gas.

Seleccions llegendàries

Morgenthaler's Amaretto Sour

Morgenthaler's Amaretto Sour

Una reinvenció sofisticada i equilibrada de l'Amaretto Sour clàssic, amb bourbon i clara d'ou fresca per a una textura rica i vellutada.

Rum Old Fashioned

Rum Old Fashioned

Un gir ric i suau a l'Old Fashioned clàssic, utilitzant rom envellit per a un perfil més càlid i dolç amb notes de toffee i espècies.

Black Russian

Black Russian

Un còctel senzill però potent de dos ingredients que combina vodka i un ric licor de cafè amb gel.

White Negroni

White Negroni

Un gir brillant, agredolç i floral al Negroni clàssic, amb ginebre, Lillet Blanc i el licor de genciana francès Suze.

Els més estimats

Tequila Old Fashioned

Tequila Old Fashioned

Un gir senzill però elegant a l'Old Fashioned clàssic, substituint el whisky per les notes complexes i terroses del tequila envellit.

Añejo Old Fashioned

Añejo Old Fashioned

Un gir sofisticat i modern al clàssic Old Fashioned, substituint el whisky per un ric tequila añejo envellit.

Whiskey Smash

Whiskey Smash

Un còctel clàssic vibrant i refrescant amb whiskey, menta fresca, llimona i sucre.

Bramble

Bramble

Un còctel vibrant i refrescant a base de gin que equilibra a la perfecció els cítrics àguts amb el ric i dolç sabor de les mores.

Favorits de tothom

Godfather

Godfather

Un còctel senzill però sofisticat elaborat amb whisky escocès i amaretto, conegut pel seu perfil de sabor suau, de fruits secs i lleugerament dolç.

Gin Old Fashioned

Gin Old Fashioned

Un gir sofisticat i aromàtic al clàssic essencial, canviant el whisky per ginebre per crear un beure botànic i centrat en l'esperit.

Vieux Carré

Vieux Carré

Un còctel clàssic de Nova Orleans complex i amb molt d'esperit que equilibra el whisky de sègol, el conyac i el vermut dolç amb licors herbals.

Navy Grog

Navy Grog

Un còctel Tiki clàssic amb una potent barreja de tres roms, mel i cítrics, tradicionalment servit sobre un con de gel característic.

Èxits universals

Smuggler's Cove Cocktail

Smuggler's Cove Cocktail

Un cocktail tiki complex i potent amb rom envellit, bourbon i un toc d'absenta per a un gir intrigant.

Screaming Orgasm

Screaming Orgasm

Un còctel ric i cremós en capes que combina vodka, licor de cafè, crema irlandesa i amaretto per a una experiència decadent, semblant a un postre.

Rusty Nail

Rusty Nail

Un beure senzill, sofisticat i càlid fet amb whisky Scotch i el licor herbal melós, Drambuie.

Kingston Negroni

Kingston Negroni

Una variació atrevida, funky i agredolça del clàssic Negroni, utilitzant rom jamaicà en lloc de ginebre.