Kokteilių „Old Fashioned“ taurėje receptai
Absoliutūs favoritai
Senamadiškas
Nesenstantis ir rafinuotas kokteilis, kurio pagrindą sudaro viskis, cukrus ir biteris, papuoštas išraiškinga apelsino žievele.
Mai Tai (1944)
Pasaulyje garsus Tiki kokteilis, siūlantis tobulą brandinto romo, rūgščios žaliosios citrinos, apelsinų likerio ir riešutinio orgeat sirupo pusiausvyrą.
Oachakos „Old Fashioned“
Dūminis, agavos natų prisotintas klasikinio „Old Fashioned“ kokteilio variantas, kuriame naudojama ir tekila, ir meskalis.
Negroni
Klasikinis itališkas aperityvas, žinomas dėl savo tobulo ir ikoniško kartumo, saldumo ir žolelių natų balanso.
Visų laikų klasika
Rūgštusis Amaretto
Puikiai subalansuotas kokteilis, kuriame saldus, riešutinis amaretto skonis derinamas su aitriomis citrinų sultimis, papildytas burbonu ir šilkine kiaušinio baltymo puta.
Mai Tai
Klasikinis Tiki kokteilis, pasižymintis sudėtingu brandinto romo, citrusų ir migdolų skonių deriniu.
Baltasis rusas
Kreminis ir prabangus kokteilis, gaminamas iš degtinės, kavos likerio ir šviežios grietinėlės sluoksnio.
Patobulintas Amaretto Sour
Rafinuotas ir subalansuotas klasikinio kokteilio perdirbinys, kuriame riešutinis amaretto saldumas susijungia su drąsiu burbono charakteriu, sukuriant sodrų, aksominį ir sudėtingą rūgštųjį kokteilį.
Nesenstančios ikonos
Caipirinha
Caipirinha yra gaivus ir stiprus braziliškas kokteilis, gaminamas iš cachaça, cukraus ir laimo.
Baltasis Negroni
Ryškus, karčiai saldus ir gėlių natų kupinas klasikinio Negroni variantas, pagamintas su džinu, „Lillet Blanc“ ir prancūzišku gencijonų likeriu „Suze“.
Caipiroska
Gaivus ir aitrus degtinės pagrindo kokteilis, gaminamas su grūstais laimais ir cukrumi, patiekiamas su smulkintu ledu.
Sazerac
Klasikinis Naujojo Orleano kokteilis, gaminamas iš ruginio viskio, absento, biterio ir cukraus, žinomas dėl savo ryškaus, anyžiais kvepiančio charakterio.
Legendiniai pasirinkimai
Bramble
Ryškus ir gaivus džino pagrindo kokteilis, kuriame puikiai dera aitrus citrusų ir sodrus, saldus gervuogių skonis.
Tequila Old Fashioned
Paprasta, bet elegantiška klasikinio Old Fashioned kokteilio interpretacija, kurioje viskis pakeičiamas brandintos tekilos sudėtingomis, žemiškomis natomis.
Juodasis rusas
Paprastas, bet stiprus dviejų ingredientų kokteilis, jungiantis degtinę ir sodrų kavos likerį su ledu.
Romo „Old Fashioned“
Sodri ir švelni klasikinio „Old Fashioned“ versija, kurioje naudojamas brandintas romas, suteikiantis šiltesnį, saldesnį skonį su irisų ir prieskonių natomis.
Mėgstamiausi
Morgenthaler'io Amaretto Sour
Subtilus ir subalansuotas klasikinio „Amaretto Sour“ kokteilio perdirbinys su burbonu ir šviežiu kiaušinio baltymu, suteikiančiu sodrią, aksominę tekstūrą.
Vieux Carré
Sudėtingas ir stiprus klasikinis Naujojo Orleano kokteilis, kuriame dera ruginis viskis, konjakas ir saldusis vermutas su žolelių likeriais.
Americano
Gaivus ir karčiai saldus itališkas aperityvas, gaminamas su „Campari“, saldžiuoju vermutu ir gazuotu vandeniu.
Krikštatėvis
Paprastas, bet rafinuotas kokteilis, gaminamas iš škotiško viskio ir amaretto likerio, pasižymintis švelniu, riešutiniu ir šiek tiek saldžiu skoniu.
Minios numylėtiniai
„Navy Grog“
Klasikinis Tiki kokteilis, pasižymintis stipriu trijų rūšių romo, medaus ir citrusinių vaisių mišiniu, tradiciškai patiekiamas ant išskirtinio ledo kūgio.
Kontrabandininko įlankos kokteilis
Sudėtingas ir stiprus tiki stiliaus kokteilis, kuriame dera brandintas romas, burbonas ir žiupsnelis absentos, suteikiantys intriguojantį posūkį.
Añejo Old Fashioned
Rafinuotas ir modernus klasikinio Old Fashioned posūkis, viskį pakeičiant sodria, brandinta añejo tekila.
Viskio trintinukas
Gyvybingas ir gaivus klasikinis kokteilis su viskiu, šviežia mėta, citrina ir cukrumi.
Visuotiniai hitai
Rėkiantis orgazmas
Sodrus ir kreminis sluoksniuotas kokteilis, kuriame degtinė, kavos likeris, airiškas grietinėlės likeris ir amaretas sukuria dekadentišką, desertą primenantį potyrį.
Džino Old Fashioned
Rafinuota ir aromatinga klasikos interpretacija, kurioje viskis pakeičiamas džinu, sukuriant botaninį, stiprųjį gėrimą.
Rūdėtoji vinis
Paprastas, rafinuotas ir šildantis gėrimas, gaminamas iš škotiško viskio ir medaus bei žolelių likerio „Drambuie“.
Chartreuse Smash
Ryškus ir žolelių skonio kokteilis, atskleidžiantis Žaliojo Chartreuse, puikiai subalansuotas su šviežiu ananasu, laimu ir mėta.