古典杯雞尾酒酒譜

古典杯體現了平衡、簡潔和永恆的優雅。其緊湊的外形使其非常適合盛裝需要緩慢品味和靜心啜飲的飲品。這種酒杯通常與親密的聚會相關,在這些聚會中,對話和氛圍與味道同等重要。其多功能性使其能以同等的優雅展示濃烈和細膩的創作。選擇這種酒杯意味著擁抱傳統,同時仍為創意留有空間。

絕對最愛

邁泰 (1944)

一款世界聞名的 Tiki 雞尾酒,完美平衡了陳年蘭姆酒、酸萊姆、橙酒和堅果風味的杏仁糖漿。

古典雞尾酒

一款永恆而精緻的雞尾酒,以威士忌、糖和苦精為特色,並以富有表現力的橙皮裝飾。

尼格羅尼

一款經典的義大利開胃酒,以其苦、甜和草本風味的完美標誌性平衡而聞名。

卡琵莉亞

卡琵莉亞是一款清爽而濃烈的巴西雞尾酒,由卡沙夏、糖和萊姆調製而成。

經典不敗

白色俄羅斯

一款以伏特加、咖啡香甜酒和漂浮的鮮奶油調製而成,口感綿密且風味奢華的雞尾酒。

瓦哈卡古典雞尾酒

一款帶有煙燻、龍舌蘭風味的古典雞尾酒變奏版,特色是同時使用特基拉與梅斯卡爾。

改良版杏仁酸酒

這款雞尾酒是對經典的精緻且平衡的再創作,將杏仁酒的堅果甜香與波本威士忌的鮮明個性相結合,創造出一杯濃郁、絲滑且複雜的酸酒。

邁泰

一款經典的提基雞尾酒,融合了陳年蘭姆酒、柑橘和杏仁風味的複雜層次。

永恆指標

美式雞尾酒

一款由金巴利、甜苦艾酒和蘇打水調製而成,清爽且帶有苦甜風味的義大利開胃酒。

杏仁酸酒

一款完美平衡的雞尾酒,將杏仁酒的甜美堅果風味與酸澀的檸檬汁相結合,再以波本威士忌和絲滑的蛋白泡沫提升層次。

薩澤拉克

一款經典的紐奧良雞尾酒,由裸麥威士忌、艾碧斯、苦精和糖製成,以其大膽、帶有茴香香氣的特色而聞名。

卡琵露斯卡

一款清爽、充滿柑橘風味的伏特加雞尾酒,由搗碎的萊姆和糖製成,盛在碎冰上。

傳奇之選

白色內格羅尼

經典內格羅尼的明亮、苦甜與花香變奏,以琴酒、Lillet Blanc 利萊白開胃酒和法國龍膽利口酒 Suze 為特色。

蘭姆古典雞尾酒

這款經典古典雞尾酒的豐富柔滑變奏版,使用陳年蘭姆酒,帶來更溫暖、更甜美的風味,並帶有太妃糖和香料的氣息。

摩根泰勒的杏仁酸酒

對經典杏仁酸酒的精緻且平衡的再創造,加入了波本威士忌和新鮮蛋白,帶來豐富、絲滑的口感。

黑色俄羅斯

一款簡單而強勁的雙成分雞尾酒,將伏特加與香醇的咖啡利口酒加冰混合而成。

最受喜愛

荊棘

一款充滿活力、清爽的琴酒基底雞尾酒,完美地平衡了柑橘的酸味與黑莓的濃郁甜香。

老廣場

一款來自紐奧良的經典雞尾酒,口感複雜、酒感強烈,完美平衡了裸麥威士忌、干邑白蘭地、甜香艾酒與草本利口酒的風味。

威士忌斯馬修

一款充滿活力、清爽的經典雞尾酒,以威士忌、新鮮薄荷、檸檬和糖為特色。

龍舌蘭古典雞尾酒

這是一款對經典古典雞尾酒的簡潔而優雅的變奏,用陳年龍舌蘭酒複雜的泥土氣息取代了威士忌。

大眾寵兒

教父

一款由蘇格蘭威士忌和杏仁香甜酒調製而成,簡單而精緻的雞尾酒,以其順滑、帶有堅果風味和微甜的口感而聞名。

鏽釘

一款簡單、精緻且暖身的啜飲型雞尾酒,由蘇格蘭威士忌和帶有蜂蜜與草本風味的 Drambuie 利口酒調製而成。

海軍格羅格

一款經典的提基雞尾酒,特色是混合了三種強勁的蘭姆酒、蜂蜜和柑橘,傳統上會搭配其招牌的錐形冰柱飲用。

銷魂高潮

一款口感豐富、奶香濃郁的層次雞尾酒,結合了伏特加、咖啡利口酒、愛爾蘭奶酒和杏仁利口酒,帶來如甜點般的奢華體驗。

全球熱門

教母

一款簡單而優雅的餐後雞尾酒,由伏特加和杏仁香甜酒製成,加冰飲用。

查特綠香甜酒思美許

一款充滿活力和草本風味的雞尾酒,突顯了綠色查特酒的特色,並與新鮮鳳梨、萊姆和薄荷完美平衡。

Rum DMC

一款複雜而清爽的提基風格酸酒,它巧妙地平衡了兩種蘭姆酒基底、帶有堅果風味的雪莉酒、香料法勒南香甜酒以及明亮的柑橘風味。

金斯頓內格羅尼

經典內格羅尼的變奏版,用牙買加蘭姆酒取代琴酒,風味大膽、奔放且苦甜交織。