Kokteilių „Rocks“ taurėje receptai

„Rocks“ taurė yra nesenstantis indas, bylojantis apie tradicijas, rafinuotumą ir pusiausvyrą. Jos trumpa, tvirta forma puikiai tinka lėtai mėgautis gėrimais, ar tai būtų grynas gėrimas, su ledu, ar švelniai išmaišytas. Šie gėrimai nėra skubūs, o mėgaujamasi pauzės ir apmąstymų akimirkomis. Pati taurė sukuria patirtį, kuri atrodo ir intymi, ir elegantiška. Šioje skiltyje atrasite įvairių receptų, kurie švenčia patiekimo „Rocks“ taurėje meną.

Absoliutūs favoritai

Negroni

Klasikinis itališkas aperityvas, žinomas dėl savo tobulo ir ikoniško kartumo, saldumo ir žolelių natų balanso.

Aštrioji Margarita

Ugninė ir gaivinanti klasikinės Margaritos versija, praturtinta šviežių aitriųjų paprikų aštrumu.

Penicilinas

Šiuolaikinės klasikos kokteilis, meistriškai derinantis dūminį skotišką viskį, aštrų imbierą, saldų medų ir rūgščią citriną.

Tomio Margarita

Gaivus ir tekilos skonį pabrėžiantis klasikinės Margaritos variantas, saldintas agavų nektaru vietoj apelsinų likerio.

Visų laikų klasika

Negroni Sbagliato

Putojanti ir lengvesnė klasikinio „Negroni“ versija, kurioje džinas pakeičiamas prosecco, suteikiant gaivų, burbuliukų kupiną skonį.

Arbūzų Margarita

Nuostabiai gaivus ir vaisinis klasikinės Margaritos variantas, kuriame dera saldus arbūzas, aitri laimo citrina ir tekila.

Džino ir baziliko „Smash“

Gaivus, žolelių skonio ir ryškus džino „sour“ stiliaus kokteilis, atskleidžiantis aromatingą šviežio baziliko galią.

Viskio Sour

Klasikinis kokteilis, kuriame puikiai dera saldumas, rūgštumas ir sodrus viskio skonis.

Nesenstančios ikonos

Meskalio Margarita

Dūminė, žemiška ir sudėtinga klasikinės Margaritos versija, gaminama pakeičiant tekilą jos giminingu agavų gėrimu – meskaliu.

Kentukio Rūgštusis

Klasikinis ir gaivinantis rūgštusis kokteilis, puikiai pabrėžiantis sodrų, švelnų Kentukio burbono charakterį.

Penicillin

Dūminis ir aštrus modernus klasikinis kokteilis, kuriame dera saldus medus, rūgšti citrina ir šildantis imbiero aštrumas su dviejų rūšių škotišku viskiu.

Picante de la Casa

Ryškus ir ugningas tekilos kokteilis, kuriame puikiai dera aštrus čili pipiras, šviežia kalendra, aitri laimo citrina ir saldi agava.

Legendiniai pasirinkimai

Rumo punšas

Ryškus, vaisinis ir dalinamasis tropinis kokteilis, puikiai tinkantis vakarėliams ir susibūrimams.

Auksinė Margarita

Aukščiausios kokybės ir švelnaus skonio klasikinės Margaritos versija, gaminama su reposado tekila ir Grand Marnier, suteikiančiais sodresnį, sudėtingesnį skonį.

Aukso karštinė

Šiuolaikinės klasikos kokteilis, kuriame puikiai dera burbono šiluma, saldžios medaus gėlių natos ir gaivus šviežių citrinų sulčių aitrumas.

Baltasis Negroni

Ryškus, karčiai saldus ir gėlių natų kupinas klasikinio Negroni variantas, pagamintas su džinu, „Lillet Blanc“ ir prancūzišku gencijonų likeriu „Suze“.

Mėgstamiausi

Tekilos Sour

Gaivus ir puikiai subalansuotas kokteilis, kuriame atsiskleidžia žemiškos tekilos natos, papildytos aitrių laimo sulčių ir švelnaus saldumo fonu.

Carajillo

Paprastas ir elegantiškas ispaniškas kokteilis, kuriame dera karštas, stiprus espresas su saldžiomis, vanilės ir citrusų natomis pasižyminčiu Licor 43.

Verbena

Unikalus tekilos „sour“ kokteilis, žinomas dėl savo interaktyvaus papuošimo – Sičuano raktažolės žiedo, kuris sukuria jaudinantį dilgsintį ir tirpdantį pojūtį burnoje.

Niujorko Rūgštusis

Klasikinis „Whiskey Sour“ kokteilis, elegantiškai papuoštas sauso raudonojo vyno sluoksniu, sukuriantis įspūdingą vaizdą ir sudėtingą, vaisišką skonio profilį.

Minios numylėtiniai

Degtinės Sour

Gaivus ir atgaivinantis klasikinis kokteilis, kuriame puikiai dera švarus degtinės skonis, šviežių citrinų sulčių rūgštumas ir saldumo dvelksmas.

Boulevardier

Prabangus ir sodrus viskio pagrindo kokteilis, pasižymintis puikia karčių, saldžių ir aštrių natų pusiausvyra.

Tequila Slammer

Paprastas ir sprogstantis dviejų ingredientų gėrimas iš tekilos ir gazuoto gėrimo, garsėjantis tuo, kad prieš greitai išgeriant yra trenkiamas į paviršių, kad suaktyvėtų jo putojimas.

Kentucky Maid

Itin gaivus burbono sour kokteilis, elegantiškai sumaišytas su šviežiomis mėtomis ir traškiu agurku.

Visuotiniai hitai

Medicina Latina

Dūminis, aštrus ir rūgštus kokteilis tekilos pagrindu, kuris yra lotynų Amerikos įkvėpta kokteilio „Penicillin“ versija.

„Neįtikėtino Halko“ kokteilis

Paprastas, stiprus ir vizualiai įspūdingas ryškiai žalios spalvos kokteilis, gaminamas iš lygių dalių konjako ir „Hpnotiq“ likerio.

Tia Mia

Dūminis ir atogrąžų posūkis klasikinio Mai Tai kokteilio tema, pasižymintis skaldyta baze iš mezcalio ir Jamaikos romo.

Water Moccasin

Saldus ir vaisinis šotas, sujungiantis Kanados viskį, persikų šnapsą ir rūgštų mišinį, kad būtų lengvai geriamas ir sklandus potyris.