Coleção de Receitas de Cocktails de Destaque

Estas criações são elaboradas para quem procura tanto o desafio como a recompensa na arte da mixologia. Muitas vezes envolvem múltiplos passos, sabores em camadas e técnicas de apresentação refinadas. Precisão, paciência e prática são essenciais para as dominar, mas o resultado é sempre inesquecível. Tais bebidas personificam o auge da cultura do cocktail, onde cada elemento importa. Transformam o ato de servir uma bebida numa verdadeira performance.

Favoritos Absolutos

Zombie

Um cocktail tiki famoso pela sua potência e complexidade, com uma mistura de vários runs, sumos de fruta e especiarias.

Café Espanhol

Um cocktail espetacular e quente com café, licores e uma dramática borda de açúcar caramelizado flamejante.

1934 Zombie

Um lendário e potente cocktail tiki com uma mistura secreta de três runs diferentes, citrinos e especiarias exóticas.

New Orleans Fizz

Um lendário cocktail de gin de Nova Orleães, cítrico e com aspeto de nuvem, famoso pela sua espuma semelhante a merengue que exige uma agitação prolongada.

Clássicos de Sempre

1934 Zombie Punch

Um clássico tiki complexo e notoriamente potente que mistura três tipos de rum com sumos de frutas e especiarias exóticas.

Ramos Gin Fizz

Um famoso coquetel de gin, espumoso e cremoso, com notas cítricas e florais, originário de Nova Orleans.

Three Dots and a Dash

Um coquetel tiki clássico, complexo e potente, com vários runs, licor de pimenta-da-jamaica e sumos tropicais, guarnecido de forma distinta para representar uma mensagem secreta.

Puka Punch

Um cocktail tiki complexo e potente que mistura três tipos de rum com uma sinfonia de sumos de frutas tropicais e especiarias.

Ícones Intemporais

Barril de Rum

Um coquetel Tiki clássico, complexo e potente, com uma mistura de múltiplos runs, sucos de fruta e especiarias, tradicionalmente servido numa caneca em forma de barril.

Ponche da St. Cecilia Society

Um ponche potente e historicamente significativo de grande formato, do século XVIII de Charleston, com uma mistura complexa de brandy, rum, licor de pêssego, chá verde e limão.

Blue Blazer

Um coquetel clássico espetacular e aquecedor, feito ao atear fogo a whisky escocês e derramar a chama azul entre duas canecas.

Pousse-Café

Uma bebida de pós-jantar em camadas, visualmente impressionante, onde os licores são flutuados uns sobre os outros por ordem de densidade específica.