Receitas de Cocktails Ácidos
Favoritos Absolutos
Margarita
Um cocktail clássico e refrescante que equilibra perfeitamente o sabor ácido da lima, a doçura do licor de laranja e o carácter distinto da tequila.
Cosmopolitan
Um cocktail de vodka vibrante, ácido e elegante com um equilíbrio perfeito de citrinos e arando.
Margarita Picante
Uma versão picante e refrescante da Margarita clássica, infundida com o calor de malaguetas frescas.
Mai Tai (1944)
Um cocktail Tiki mundialmente famoso que oferece um equilíbrio perfeito entre rum envelhecido, lima ácida, licor de laranja e xarope de orgeat de nozes.
Clássicos de Sempre
Daiquiri
Um coquetel cubano clássico, refrescantemente simples e elegante, feito com rum, sumo de lima e açúcar.
The Last Word
Um coquetel clássico acentuado, complexo e perfeitamente equilibrado, com partes iguais de gin, Chartreuse verde, licor maraschino e sumo de lima fresco.
Martini Lemon Drop
Um coquetel agridoce à base de vodka que tem o sabor do doce que lhe dá o nome.
Margarita de Mezcal
Uma variação fumada, terrosa e complexa da Margarita clássica, feita substituindo a tequila pelo seu parente de agave, o mezcal.
Ícones Intemporais
Shot Lemon Drop
Um shot de vodka vibrante e cítrico que equilibra perfeitamente o doce e o ácido, servido com uma borda de açúcar característica e uma fatia de limão.
Margarita Frozen
Uma versão granizada e batida com gelo do coquetel clássico de tequila, lima e licor de laranja, perfeita para o tempo quente.
Paloma
Um coquetel highball refrescante e simples à base de tequila, feito com refrigerante de toranja e lima.
Tommy's Margarita
Uma versão refrescante e com destaque para a tequila da Margarita clássica, adoçada com néctar de agave em vez de licor de laranja.
Escolhas Lendárias
Amaretto Sour
Um coquetel perfeitamente equilibrado que combina o sabor doce e de nozes do amaretto com o sumo de limão ácido, realçado pelo bourbon e uma espuma sedosa de clara de ovo.
Margarita de Abacaxi
Uma versão tropical doce e cítrica da Margarita clássica, destacando o sabor vibrante do abacaxi.
Whiskey Sour
Um coquetel clássico que equilibra perfeitamente o doce e o azedo com a rica complexidade do uísque.
Gin Basil Smash
Um sour de gin refrescantemente herbáceo e vibrante que exibe o poder aromático do manjericão fresco.
Mais Amados
Mai Tai
Um coquetel Tiki clássico com uma mistura complexa de sabores de rum envelhecido, citrinos e amêndoa.
Caipirinha
A Caipirinha é um coquetel brasileiro refrescante e potente feito com cachaça, açúcar e lima.
Sidecar
Um coquetel sour clássico e elegante que equilibra perfeitamente o rico Conhaque, o sumo de limão ácido e o licor de laranja doce.
Tom Collins
Um cocktail alto, espumante e maravilhosamente refrescante de gin e limão, perfeito para dias quentes.
Agrada-Multidões
Penicillin
Um clássico moderno fumado e picante que equilibra o mel doce, o limão ácido e o toque quente do gengibre com dois tipos de whisky escocês.
Gin Fizz
Um cocktail clássico refrescante e efervescente que equilibra as notas botânicas do gin com o limão ácido e um toque de doçura, frequentemente coroado por uma cabeça de espuma sedosa.
Michelada
Um cocktail de cerveja mexicano refrescante e salgado, feito com sumo de lima, uma variedade de molhos, especiarias e sumo de tomate, servido num copo com o rebordo salgado.
Verbena
Um sour de tequila único, conhecido pela sua guarnição interativa, a flor de Jambu (Szechuan button), que cria uma sensação eletrizante de formigueiro e dormência na boca.
Êxitos Universais
New Orleans Fizz
Um lendário cocktail de gin de Nova Orleães, cítrico e com aspeto de nuvem, famoso pela sua espuma semelhante a merengue que exige uma agitação prolongada.
Kentucky Sour
Um cocktail sour clássico e refrescante que realça perfeitamente o carácter rico e suave do bourbon do Kentucky.
Corrida ao Ouro
Um cocktail clássico moderno que equilibra perfeitamente o calor do bourbon com as notas florais doces do mel e o toque vibrante do sumo de limão fresco.
Boston Sour
Um clássico whiskey sour tornado excecionalmente suave e cremoso com a adição de clara de ovo para uma textura rica e aveludada.