Рецепты кислых коктейлей
Абсолютные фавориты
Маргарита
Классический освежающий коктейль, в котором идеально сбалансированы терпкий вкус лайма, сладость апельсинового ликера и характерный вкус текилы.
Космополитен
Яркий, терпкий и стильный коктейль на основе водки с идеальным балансом цитрусовых и клюквы.
Острая Маргарита
Огненный и освежающий твист на классическую Маргариту, наполненный остротой свежего перца чили.
Май Тай (1944)
Всемирно известный тики-коктейль, предлагающий идеальный баланс выдержанного рома, терпкого лайма, апельсинового ликера и орехового сиропа оршат.
Классика на все времена
Дайкири
Освежающе простой и элегантный классический кубинский коктейль, приготовленный из рома, сока лайма и сахара.
Последнее слово
Резкий, сложный и идеально сбалансированный классический коктейль, состоящий из равных частей джина, зелёного шартрёза, мараскинового ликёра и свежевыжатого сока лайма.
Лимонный Дроп Мартини
Кисло-сладкий коктейль на основе водки, по вкусу напоминающий леденец, в честь которого он назван.
Мескаль Маргарита
Дымный, землистый и сложный твист на классическую Маргариту, созданный путем замены текилы на ее родственника по агаве — мескаль.
Вечные иконы
Лимонный шот
Яркий и пикантный водочный шот, идеально сочетающий в себе сладость и кислоту, подаваемый с фирменным сахарным ободком и долькой лимона.
Замороженная Маргарита
Снежная, ледяная версия классического коктейля из текилы, лайма и апельсинового ликера, идеально подходящая для теплой погоды.
Палома
Освежающий и простой коктейль-хайбол на основе текилы с грейпфрутовой содовой и лаймом.
Маргарита Томми
Освежающий твист на классическую «Маргариту» с выраженным вкусом текилы, подслащенный нектаром агавы вместо апельсинового ликера.
Легендарный выбор
Амаретто Сауэр
Идеально сбалансированный коктейль, сочетающий сладкий ореховый вкус амаретто с терпким лимонным соком, дополненный бурбоном и шелковистой пеной из яичного белка.
Ананасовая Маргарита
Сладкий и терпкий тропический вариант классической Маргариты с ярким вкусом ананаса.
Виски Сауэр
Классический коктейль, в котором идеально сбалансированы сладость и кислота с богатой сложностью виски.
Джин-базилик смеш
Освежающий, травянистый и яркий джиновый сауэр, демонстрирующий ароматическую силу свежего базилика.
Самые любимые
Май Тай
Классический тики-коктейль со сложным сочетанием вкусов выдержанного рома, цитрусовых и миндаля.
Кайпиринья
Кайпиринья — это освежающий и крепкий бразильский коктейль, приготовленный из кашасы, сахара и лайма.
Сайдкар
Классический и элегантный кислый коктейль, в котором идеально сбалансированы насыщенный коньяк, терпкий лимонный сок и сладкий апельсиновый ликёр.
Том Коллинз
Высокий, игристый и удивительно освежающий коктейль из джина и лимона, идеально подходящий для теплой погоды.
Любимцы публики
Пенициллин
Дымная и пряная современная классика, в которой сбалансированы сладкий мед, терпкий лимон и согревающий имбирь с двумя видами шотландского виски.
Джин Физ
Освежающий и шипучий классический коктейль, в котором ботанические ноты джина сбалансированы терпким лимоном и ноткой сладости, часто увенчанный шелковистой пенной шапкой.
Мичелада
Освежающий и пикантный мексиканский пивной коктейль, приготовленный с соком лайма, различными соусами, специями и томатным соком, подаваемый в бокале с соленой кромкой.
Вербена
Уникальный текила сауэр, известный своим интерактивным украшением — цветком акмеллы (сычуаньской кнопкой), который создает во рту электризующее, покалывающее и онемевающее ощущение.
Универсальные хиты
Нью-Орлеанский Физ
Легендарный, воздушный и цитрусовый джиновый коктейль из Нового Орлеана, известный своей пышной, похожей на безе, пенной шапкой, для создания которой требуется длительное взбивание.
Кентукки Сауэр
Классический и освежающий кислый коктейль, который идеально подчеркивает богатый, мягкий характер кентуккийского бурбона.
Золотая лихорадка
Современный классический коктейль, который идеально сочетает в себе теплоту бурбона, сладкие цветочные ноты меда и яркую кислинку свежего лимонного сока.
Бостон Сауэр
Классический виски сауэр, который становится исключительно гладким и кремовым благодаря добавлению яичного белка для богатой, бархатистой текстуры.