酸味雞尾酒酒譜

尖銳風味為飲品帶來的活潑明亮感令人難以抗拒。一絲酸度創造了對比,使其他風味更加突出,更具深度。平衡得當時,它為杯中帶來清爽與精緻。這些創作既俏皮又精緻,吸引了那些喜歡生動難忘感覺的人。從休閒時刻到特殊場合,它們總能帶來引人注目的印象。

絕對最愛

邁泰 (1944)

一款世界聞名的 Tiki 雞尾酒,完美平衡了陳年蘭姆酒、酸萊姆、橙酒和堅果風味的杏仁糖漿。

黛克瑞

一款清爽、簡單而優雅的經典古巴雞尾酒,由蘭姆酒、萊姆汁和糖製成。

冷凍瑪格麗特

經典龍舌蘭、萊姆和橙酒雞尾酒的冰沙版本,適合溫暖天氣飲用。

瑪格麗特

一款經典清爽的雞尾酒,完美平衡了萊姆的酸香、橙酒的甜美以及龍舌蘭的獨特風味。

經典不敗

威士忌酸酒

一款完美平衡甜味、酸味與威士忌豐富複雜性的經典雞尾酒。

湯姆可林斯

一款高身、氣泡豐富、清爽無比的琴酒檸檬雞尾酒,非常適合溫暖的天氣。

卡琵莉亞

卡琵莉亞是一款清爽而濃烈的巴西雞尾酒,由卡沙夏、糖和萊姆調製而成。

最後一句話

一款風味鮮明、複雜且完美平衡的經典雞尾酒,由等量的琴酒、綠色夏翠絲、黑櫻桃利口酒和新鮮萊姆汁調製而成。

永恆指標

柯夢波丹

一款充滿活力、酸爽時尚的伏特加雞尾酒,完美平衡了柑橘與蔓越莓的風味。

鳳梨瑪格麗特

經典瑪格麗特的熱帶變奏,帶有鳳梨鮮明的酸甜風味。

琴蕾

一款由琴酒和萊姆甜酒調製而成,清爽酸甜、簡單的經典雞尾酒。

辣味瑪格麗特

經典瑪格麗特的火熱清爽變奏,注入了新鮮辣椒的熱辣風味。

傳奇之選

肯塔基酸酒

一款經典清爽的酸酒,完美凸顯了肯塔基波本威士忌豐富順滑的特性。

盤尼西林

一款帶有煙燻與辛香風味的現代經典,完美平衡了蜂蜜的甜、檸檬的酸,以及兩種蘇格蘭威士忌帶來的溫暖薑味。

琴酒羅勒碎

一款清爽、充滿草本氣息且活力四射的琴酒酸酒,展現了新鮮羅勒的芬芳魅力。

梅斯卡爾瑪格麗特

經典瑪格麗特的煙燻、泥土及複雜風味變奏版,將龍舌蘭酒(Tequila)替換為其龍舌蘭近親—梅斯卡爾酒(Mezcal)。

最受喜愛

皮坎特之家

一款充滿活力與火辣風味的龍舌蘭雞尾酒,完美平衡了辣椒的辛辣、新鮮香菜的芬芳、萊姆的酸爽以及龍舌蘭糖漿的香甜。

帕洛瑪

一款清爽、簡單,以龍舌蘭為基底的高球杯雞尾酒,由葡萄柚蘇打和萊姆調製而成。

湯米的瑪格麗特

經典瑪格麗特的清爽變奏,以龍舌蘭糖漿取代橙皮酒,突顯龍舌蘭酒的風味。

側車

一款經典優雅的酸味雞尾酒,完美平衡了濃郁的干邑白蘭地、酸爽的檸檬汁和甜美的橙酒。

大眾寵兒

邁泰

一款經典的提基雞尾酒,融合了陳年蘭姆酒、柑橘和杏仁風味的複雜層次。

殭屍復甦二號

一款經典的琴酒基底雞尾酒,以其強烈、芬芳、柑橘味突出並帶有一絲茴香風味而聞名。

杏仁酸酒

一款完美平衡的雞尾酒,將杏仁酒的甜美堅果風味與酸澀的檸檬汁相結合,再以波本威士忌和絲滑的蛋白泡沫提升層次。

檸檬糖馬丁尼

一款以伏特加為基酒的酸甜雞尾酒,其風味如同其名的硬糖。

全球熱門

琴費斯

一款清爽且帶有氣泡的經典雞尾酒,它平衡了琴酒的植物風味、檸檬的酸爽和一絲甜味,頂部常冠以絲滑的泡沫。

米切拉達

一款清爽鹹香的墨西哥啤酒雞尾酒,由萊姆汁、各式醬料、香料和番茄汁調製而成,並以鹽口杯盛裝。

檸檬糖短飲

一款充滿活力、風味強烈的伏特加短飲,完美平衡了酸甜口感,並以標誌性的糖口杯和檸檬角為特色。

卡琵露斯卡

一款清爽、充滿柑橘風味的伏特加雞尾酒,由搗碎的萊姆和糖製成,盛在碎冰上。