Sour-cocktail-reseptit
Absoluuttiset suosikit
Whiskey Sour
Klassinen cocktail, joka tasapainottaa täydellisesti makean ja happaman viskin runsaaseen monimuotoisuuteen.
Amaretto Sour
Täydellisen tasapainoinen cocktail, jossa yhdistyvät amaretton makea, pähkinäinen maku ja kirpeä sitruunamehu. Bourbon ja silkkinen munanvalkuaisvaahto tuovat juomaan syvyyttä.
Paranneltu Amaretto Sour
Tämä klassikon hienostunut ja tasapainoinen uudelleentulkinta yhdistää amaretton pähkinäisen makeuden bourbonin rohkeaan luonteeseen, luoden täyteläisen, samettisen ja moniulotteisen sour-cocktailin.
Kentucky Sour
Klassinen ja virkistävä sour-cocktail, joka korostaa täydellisesti Kentucky-bourbonin rikasta ja pehmeää luonnetta.
Kaikkien aikojen klassikot
Aperol Sour
Eloisa ja virkistävä cocktail, joka tasapainottaa Aperolin katkeranmakeita vivahteita sitruunamehun hapokkuudella ja ripauksella makeutta, kruunattuna silkkisellä vaahdolla.
Mezcal Sour
Kiehtovan savuinen ja kirpeä cocktail, joka uudistaa klassisen sour-juoman mezcalin erottuvalla ja maanläheisellä luonteella.
New York Sour
Klassinen Whiskey Sour, jonka kruunaa elegantisti kerros kuivaa punaviiniä, luoden näyttävän ulkonäön ja moniulotteisen, hedelmäisen makuprofiilin.
Morgenthalerin Amaretto Sour
Hienostunut ja tasapainoinen uudelleentulkinta klassisesta Amaretto Sourista, jossa bourbon ja tuore kananmunanvalkuainen luovat täyteläisen ja samettisen rakenteen.
Ajattomat ikonit
Boston Sour
Klassinen Whiskey Sour, josta on tehty poikkeuksellisen pehmeä ja kermainen lisäämällä kananmunanvalkuaista täyteläisen ja samettisen rakenteen saavuttamiseksi.
Seljankukka Sour
Virkistävän elegantti ja kukkainen versio klassisesta sour-cocktailista, jossa makea seljankukkalikööri tasapainottuu kirpeän sitruksen ja valitsemasi väkevän alkoholin kanssa.
Pisco Sour
Klassinen eteläamerikkalainen cocktail, jossa on piscoa, limemehua, sokerisiirappia ja munanvalkuaista, luoden vaahtoavan, sitruksisen ja pehmeän juoman.
Tequila Sour
Virkistävä ja täydellisen tasapainoinen cocktail, joka tuo esiin tequilan maanläheiset vivahteet kirpeän limen ja lempeän makeuden taustalla.
Legendaariset valinnat
Amaretto Stone Sour
Makean ja kirpeä cocktail, joka lisää appelsiinimehua klassiseen Amaretto Souriin hedelmäisemmän ja helpommin lähestyttävän maun aikaansaamiseksi.
Vodka Sour
Raikas ja virkistävä klassikkococktail, joka tasapainottaa täydellisesti vodkan puhtaan maun, tuoreen sitruunamehun kirpeyden ja ripauksen makeutta.
Rommi Sour
Klassinen sour-cocktail, jossa rommin täyteläiset, makeat vivahteet ovat täydellisessä tasapainossa tuoreen sitrushedelmän kirpeyden kanssa.
Midori Sour
Kirkkaanvihreä, makean ja hapan cocktail, jossa on japanilaisen meloniliköörin ainutlaatuinen maku.
Rakastetuimmat
Sloe Gin Sour
Kauniin tasapainoinen sour-cocktail, jossa maistuvat sloe ginin täyteläiset, hedelmäiset ja luumuiset vivahteet.
Trinidad Sour
Rohkea ja aromaattinen sour-cocktail, jossa Angostura-katkerot yllättäen ottavat pääroolin perinteisen väkevän alkoholin sijaan.
Gentleman's Sour
Pehmeä ja hienostunut versio klassisesta Whiskey Sourista, jossa on mietoa Tennessee-viskiä ja aavistus appelsiinilikööriä.
Sherry Sour
Hienostunut ja pähkinäinen versio klassisesta sour-cocktailista, jossa sherryn uniikit maut tasapainottuvat raikkaan sitruksen ja ripauksen makeuden kanssa.
Yleisön suosikit
Montenegro Sour
Kauniin tasapainoinen sour-cocktail, joka esittelee Amaro Montenegron monivivahteisia, katkeransuloisia ja appelsiinivetoisia makuja.
Vienna Sour
Monivivahteinen ja elegantti versio klassisesta Whiskey Sourista, jossa maistuvat Bénédictine-liköörin yrttiset ja hunajaiset vivahteet sekä mausteinen ruisviski.
Tamarindi Whiskey Sour
Hienostunut ja kirpeä versio klassisesta whiskey sourista, jota on rikastettu tamarindin eksoottisella makeanhappaalla maulla.
Akvaviitti Sour
Virkistävä ja suolaisen yrttinen versio klassisesta sour-cocktailista, jossa maistuu skandinaavinen akvaviitti ja sen erottuvat kuminan ja tillin aromit.
Universaalit hitit
Hawaiian Stone Sour
Virkistävä ja yksinkertainen tiki-tyylinen sour, jossa yhdistyvät amerikkalainen bourbon sekä ananaksen ja sitruunamehun trooppiset maut.
Cardamaro Sour
Elegantti ja monitahoinen sour-cocktail, jossa pääosassa on viinipohjainen amaro, Cardamaro, tasapainotettuna tuoreella sitruunalla ja silkkisellä rakenteella.
Sam Ross Sour
Eloisa ja moniulotteinen gin sour, jossa Campari tuo karvautta ja orgeat-siirappi pähkinäistä makeutta.