Wermut-Cocktailrezepte

Elegant, aromatisch und vielseitig bietet Wermut eine raffinierte Basis, die einfache Mischungen in unvergessliche Kreationen verwandelt. Sein komplexes Kräuterprofil macht ihn gleichermaßen geeignet für leichte Aperitifs und kühne, vielschichtige Getränke. Als Teil der Familie der verstärkten Weine balanciert er Süße, Bitterkeit und Botanicals mit Finesse. Liebhaber schätzen seine Fähigkeit, sich mühelos sowohl mit starken Spirituosen als auch mit zarten Mixern zu kombinieren. Dieser Abschnitt zeigt die Vielfalt und Raffinesse, die Wermut in die Cocktailwelt bringt.

Absolute Favoriten

Martini

Martini

Der unangefochtene König der Cocktails, eine frische, aromatische und spirituosenbetonte Mischung aus Gin und trockenem Wermut.

Dry Martini

Dry Martini

Ein zeitloser und eleganter Cocktail mit Gin und trockenem Wermut, perfekt gerührt und eiskalt serviert.

Manhattan

Manhattan

Ein klassischer und anspruchsvoller Cocktail aus Whiskey, süßem Wermut und aromatischen Bitters.

Clover Club

Clover Club

Ein klassischer Gin Sour, der sich durch Himbeersirup und einen seidigen Schaum aus Eiweiß auszeichnet und so einen optisch beeindruckenden und köstlich ausgewogenen Drink kreiert.

Allzeit-Klassiker

Filthy Martini

Filthy Martini

Eine kräftige und herzhafte Variante des klassischen Dirty Martini, mit einer großzügigen Menge hochwertiger Olivenlake für einen intensiv salzigen Geschmack.

Rob Roy

Rob Roy

Ein klassischer Cocktail aus Scotch Whisky, süßem Wermut und Bitter, oft als Scotch Manhattan bezeichnet.

Martinez

Martinez

Der Martinez ist ein klassischer, spirituosenbetonter Cocktail, der oft als direkter Vorläufer des modernen Dry Martini genannt wird und die Süße von Old Tom Gin und Wermut mit kräuteriger Komplexität ausbalanciert.

Blood and Sand

Blood and Sand

Ein klassischer Scotch-Cocktail mit einer einzigartigen Kombination aus süßem Wermut, Kirschlikör und Orangensaft für einen ausgewogenen, fruchtigen und rauchigen Geschmack.

Zeitlose Ikonen

Lychee Martini

Lychee Martini

Ein süßer, duftender und exotischer Wodka-Cocktail, der das zarte blumige und fruchtige Aroma der Litschi wunderbar einfängt.

Perfect Martini

Perfect Martini

Eine ausgewogene und anspruchsvolle Variante des klassischen Martinis, die zu gleichen Teilen süßen und trockenen Wermut für ein komplexes, halbsüßes Geschmacksprofil verwendet.

Gibson

Gibson

Ein klassischer Gin-Cocktail, der im Wesentlichen ein Martini ist, der mit einer eingelegten Cocktailzwiebel garniert wird.

Remember the Maine

Remember the Maine

Ein reichhaltiger und komplexer Rye-Whiskey-Cocktail mit Noten von süßem Wermut, Kirsche und einem Hauch von Anis durch Absinth.

Legendäre Auswahl

Hanky Panky

Hanky Panky

Ein anspruchsvoller Gin-Cocktail mit süßem Wermut und einem kräftigen, bitteren Schuss Fernet-Branca.

Red Hook

Red Hook

Ein anspruchsvoller, spirituosenbetonter Rye-Whiskey-Cocktail mit der bittersüßen Komplexität von Punt e Mes und einem Hauch Maraschino-Likör.

Greenpoint

Greenpoint

Ein anspruchsvoller Rye-Whiskey-Cocktail mit Kräuternoten von Chartreuse und der Fülle von süßem Wermut.

50/50 Martini

50/50 Martini

Eine ausgewogene und aromatische Version des klassischen Martinis mit gleichen Teilen Gin und trockenem Wermut.

Meistgeliebt

Kaffee-Negroni

Kaffee-Negroni

Eine robuste und aromatische Variante des klassischen Negroni, die mit den reichen, tiefen Aromen von Kaffee für ein perfektes bittersüßes Erlebnis sorgt.

Mezcal Martinez

Mezcal Martinez

Eine rauchige und komplexe Variante des klassischen Martinez-Cocktails, bei der Gin durch handwerklichen Mezcal ersetzt wird.

Hinoki Martini

Hinoki Martini

Eine elegante, aromatische und würzige Interpretation des klassischen Martinis, inspiriert von der duftenden japanischen Hinoki-Zypresse.

Little Italy

Little Italy

Eine anspruchsvolle, bittersüße Manhattan-Variante mit Roggenwhiskey und dem italienischen Artischockenlikör Cynar.

Publikumslieblinge

Perfekter Rob Roy

Perfekter Rob Roy

Ein ausgewogener und anspruchsvoller Scotch-Whisky-Cocktail, der mit gleichen Teilen süßem und trockenem Wermut für einen halbtrockenen, komplexen Geschmack zubereitet wird.

Sherry Negroni

Sherry Negroni

Eine anspruchsvolle und nussige Variante des klassischen Negroni, bei der Gin durch Sherry ersetzt wird, für einen komplexen Aperitif mit niedrigerem Alkoholgehalt.

Bobby Burns

Bobby Burns

Ein reichhaltiger und anspruchsvoller Cocktail auf Scotch-Basis mit süßem Wermut und einem honigartigen, kräuterigen Hauch von Bénédictine-Likör.

Wodka Gibson

Wodka Gibson

Eine klare, knackige und herzhafte Variante des klassischen Martinis, zubereitet mit Wodka und garniert mit einer Cocktailzwiebel.

Universelle Hits

La Louisiane

La Louisiane

Ein komplexer und kräuteriger Rye-Whiskey-Cocktail aus New Orleans, ausbalanciert mit süßem Wermut, Bénédictine und einem Hauch Absinth.

Kingston Negroni

Kingston Negroni

Eine kräftige, funkige und bittersüße Variante des klassischen Negroni, bei der jamaikanischer Rum anstelle von Gin verwendet wird.

Holland House Cocktail

Holland House Cocktail

Ein spritziger, aromatischer Cocktail aus der Zeit vor der Prohibition mit Genever oder Gin, ausbalanciert mit trockenem Wermut, Maraschino-Likör und frischem Zitronensaft.

Känguru-Cocktail

Känguru-Cocktail

Ein frischer, klarer und spirituosenbetonter Klassiker aus Wodka und trockenem Wermut, der die ursprüngliche Form des heute berühmten Wodka-Martinis darstellt.