Vermutikokteilide retseptid

Elegantne, aromaatne ja mitmekülgne vermut pakub peent baasi, mis muudab lihtsad segud meeldejäävateks loominguteks. Selle keerukas ürdiprofiil muudab selle võrdselt sobivaks nii kergete aperitiivide kui ka julgete, kihiliste jookide jaoks. Kangendatud veinide perekonna osana tasakaalustab see peenelt magusust, mõrusust ja botaanikat. Entusiastid hindavad selle võimet vaevata paarituda nii kangete piirituste kui ka õrnade mikseritega. See jaotis esitleb mitmekesisust ja peenust, mida vermut kokteilimaailma toob.

Absoluutsed Lemmikud

Martini

Kokteilide vaieldamatu kuningas, karge, aromaatne ja kangepõhjaline segu džinnist ja kuivast vermutist.

Manhattan

Klassikaline ja peen kokteil, mis on valmistatud viskist, magusast vermutist ja aromaatsest bitterist.

Kuiv Martini

Ajatu ja elegantne kokteil džinni ja kuiva vermutiga, täiuslikuks segatud ja serveeritud jääkülmalt.

Clover Club

Klassikaline džinni-sour, mida eristab vaarikasiirup ja siidine munavalgevaht, luues visuaalselt kauni ja maitselt tasakaalustatud joogi.

Kõigi Aegade Klassika

Litši Martini

Magus, aromaatne ja eksootiline viinakokteil, mis tabab kaunilt litši õrna lillelist ja puuviljalist maitset.

Rob Roy

Klassikaline kokteil, mis on valmistatud šoti viskist, magusast vermutist ja bitteritest, sageli nimetatud Šoti Manhattaniks.

Filthy Martini

Julge ja soolane versioon klassikalisest Dirty Martinist, mis sisaldab rikkalikult kvaliteetset oliivisoolvett intensiivselt soolaka maitse saavutamiseks.

Täiuslik Martini

Tasakaalustatud ja peen versioon klassikalisest Martinist, mis sisaldab võrdsetes osades magusat ja kuiva vermutit, luues kompleksse, poolmagusa maitseprofiili.

Aegumatud Ikoonid

Martinez

Martinez on klassikaline, kange ja intensiivse maitsega kokteil, mida sageli nimetatakse moodsa kuiva martiini otseseks eelkäijaks. Selles on Old Tom džinni ja vermuti magusus tasakaalustatud ürdise komplekssusega.

Hanky Panky

Elegantne džinnikokteil magusa vermuti ja julge, mõru sortsukese Fernet-Brancaga.

Kohvi Negroni

Tugev ja aromaatne versioon klassikalisest Negronist, milles on rikkalikud ja sügavad kohvimaitse noodid, pakkudes täiuslikku maguskibedat elamust.

Gibson

Klassikaline džinnikokteil, mis on sisuliselt marineeritud kokteilisibulaga garneeritud Martini.

Legendaarsed Valikud

Blood and Sand

Klassikaline Šoti viski kokteil, milles on ainulaadne kombinatsioon magusast vermutist, kirsiliköörist ja apelsinimahlast, luues tasakaalustatud, puuviljase ja suitsuse maitse.

Remember the Maine

Rikkalik ja kompleksne rukkiviski kokteil magusa vermuti, kirsi ja absindist pärineva aniisi nootidega.

Greenpoint

Keerukas rukkiviski kokteil Chartreuse'i ürdiste nootide ja magusa vermuti rikkalikkusega.

50/50 Martini

Klassikalise Martini tasakaalustatud ja aromaatne versioon, mis sisaldab võrdsetes osades džinni ja kuiva vermutit.

Enim Armastatud

Little Italy

Peen, maguskibe Manhattani variatsioon, mis sisaldab rukkiviskit ja Itaalia artišokilikööri Cynar.

Kingston Negroni

Julge, funky ja maguskibe variatsioon klassikalisest Negronist, kasutades džinni asemel Jamaica rummi.

Šerri Negroni

Peen ja pähkline variatsioon klassikalisest Negronist, kus džinn on asendatud šerriga, tulemuseks on madalama alkoholisisaldusega kompleksne aperitiiv.

Holland House'i kokteil

Karge, aromaatne kuiva seaduse eelne kokteil, mis sisaldab genever'i või džinni, tasakaalustatuna kuiva vermuti, maraschino-likööri ja värske sidrunimahlaga.