Vermutti-cocktail-reseptit
Absoluuttiset suosikit
Dry Martini
Ajaton ja elegantti cocktail, joka sisältää giniä ja kuivaa vermuttia, sekoitetaan täydelliseksi ja tarjoillaan jääkylmänä.
Manhattan
Klassinen ja hienostunut cocktail, joka valmistetaan viskistä, makeasta vermutista ja aromaattisista katkeropullotteista.
Martini
Cocktailien kiistaton kuningas, raikas, aromaattinen ja alkoholipitoinen sekoitus giniä ja kuivaa vermuttia.
Clover Club
Klassinen gin sour, jonka erottaa vadelmasiirappi ja kananmunanvalkuaisen luoma silkkinen vaahto, jotka yhdessä luovat visuaalisesti upean ja herkullisen tasapainoisen juoman.
Kaikkien aikojen klassikot
Rob Roy
Klassinen cocktail, joka valmistetaan skottiviskistä, makeasta vermutista ja bittereistä. Kutsutaan usein Skotti-Manhattaniksi.
Filthy Martini
Rohkea ja suolainen versio klassisesta Dirty Martinista, jossa on runsaasti laadukasta oliivien suolalientä voimakkaan suolaisen maun aikaansaamiseksi.
Litsimartini
Makea, tuoksuva ja eksoottinen vodkacocktail, joka vangitsee kauniisti litsin herkän kukkaisen ja hedelmäisen maun.
Blood and Sand
Klassinen skottiviskicocktail, jossa yhdistyvät ainutlaatuisella tavalla makea vermutti, kirsikkalikööri ja appelsiinimehu, luoden tasapainoisen, hedelmäisen ja savuisen maun.
Ajattomat ikonit
Red Hook
Hienostunut, väkeväalkoholipainotteinen ruisviskicocktail, jossa on Punt e Mesin karvasmakeaa moniulotteisuutta ja ripaus Maraschino-likööriä.
Kahvi Negroni
Vankka ja aromaattinen versio klassisesta Negronista, jossa kahvin täyteläiset ja syvät maut luovat täydellisen karvasmakean elämyksen.
Gibson
Klassinen gin-cocktail, joka on pohjimmiltaan Martini, koristeltuna hillosipulilla.
Remember the Maine
Täyteläinen ja monivivahteinen ruisviskicocktail, jossa on makean vermutin, kirsikan ja häivähdyksen aniksen vivahteita absintista.
Legendaariset valinnat
Greenpoint
Hienostunut ruisviskicocktail, jossa on Chartreusen yrttisiä vivahteita ja makean vermutin täyteläisyyttä.
Little Italy
Hienostunut, makeankatkera Manhattan-variaatio, joka sisältää ruisviskiä ja italialaista artisokkalikööriä, Cynaria.
Täydellinen Martini
Tasapainoinen ja hienostunut versio klassisesta Martinista, jossa on yhtä suuret osat makeaa ja kuivaa vermuttia, luoden moniulotteisen, puolimakean makuprofiilin.
Hanky Panky
Hienostunut gin-cocktail, jossa on makeaa vermuttia ja rohkea, karvas ripaus Fernet-Brancaa.
Rakastetuimmat
Hinoki Martini
Elegantti, aromaattinen ja suolaisen vivahteikas versio klassisesta Martinista, joka on saanut inspiraationsa tuoksuvasta japanilaisesta hinoki-sypressistä.
50/50 Martini
Tasapainoinen ja aromaattinen versio klassisesta Martinista, jossa on yhtä suuret osat giniä ja kuivaa vermuttia.
Mezcal Martinez
Savuinen ja monitahoinen versio klassisesta Martinez-cocktailista, jossa gin on korvattu käsityöläismezcalilla.
Martinez
Martinez on klassinen, väkevä cocktail, jota usein pidetään modernin Dry Martinin suorana edeltäjänä. Siinä tasapainottuvat Old Tom ginin ja vermutin makeus sekä yrttinen moniulotteisuus.
Yleisön suosikit
Vodka Gibson
Puhdas, raikas ja suolainen muunnelma klassisesta Martinista, joka valmistetaan vodkasta ja koristellaan cocktail-sipulilla.
Bobby Burns
Täyteläinen ja hienostunut skottiviskipohjainen cocktail, jossa on makeaa vermuttia ja hunajainen, yrttinen Bénédictine-liköörin vivahde.
Kingston Negroni
Rohkea, funkahtava ja katkeransuloinen muunnelma klassisesta Negronista, jossa ginin tilalla käytetään jamaikalaista rommia.
Perfect Rob Roy
Tasapainoinen ja hienostunut skottiviskicocktail, joka valmistetaan yhtä suurista osista makeaa ja kuivaa vermuttia, luoden puolikuivan ja moniulotteisen maun.
Universaalit hitit
Sherry-Negroni
Hienostunut ja pähkinäinen versio klassisesta Negronista, jossa gini on korvattu sherryllä, luoden matala-alkoholisemman ja monivivahteisen aperitiivin.
Karkausvuoden Cocktail
Hienostunut ja juhlava ginicocktail, jossa on tasapainoisia appelsiinin, yrttien ja sitrushedelmien vivahteita.
Maximilian Affair
Hienostunut ja savuinen cocktail, joka tasapainottaa mestarillisesti mezcalin maanläheisyyden, kukkaisen seljankukan ja katkeranmakean vermutin.
Newark
Hienostunut ja voimakas versio Brooklyn-cocktailista, joka sisältää omenabrandya, makeaa vermuttia, Fernet-Brancaa ja maraschinolikööriä.