Recettes de Cocktails au Vermouth
Favoris Absolus
Martini
Le roi incontesté des cocktails, un mélange vif, aromatique et puissant de gin et de vermouth sec.
Martini Sec
Un cocktail intemporel et élégant à base de gin et de vermouth sec, remué à la perfection et servi glacé.
Manhattan
Un cocktail classique et sophistiqué à base de whisky, de vermouth doux et d'amers aromatiques.
Clover Club
Un gin sour classique, distingué par son sirop de framboise et une mousse soyeuse de blanc d'œuf, créant un cocktail visuellement magnifique et délicieusement équilibré.
Classiques de Tous les Temps
Filthy Martini
Une version audacieuse et savoureuse du Dirty Martini classique, caractérisée par une généreuse quantité de saumure d'olive de haute qualité pour une saveur intensément saumâtre.
Rob Roy
Un cocktail classique à base de whisky écossais, de vermouth doux et de bitters, souvent appelé un Manhattan au Scotch.
Martinez
Le Martinez est un cocktail classique à base de spiritueux, souvent cité comme le précurseur direct du Dry Martini moderne, équilibrant la douceur du gin Old Tom et du vermouth avec une complexité herbacée.
Sang et Sable
Un cocktail classique au Scotch présentant une combinaison unique de vermouth doux, de liqueur de cerise et de jus d'orange pour une saveur équilibrée, fruitée et fumée.
Icônes Intemporelles
Martini au Litchi
Un cocktail à la vodka doux, parfumé et exotique qui capture magnifiquement la saveur délicate, florale et fruitée du litchi.
Martini Parfait
Une version équilibrée et sophistiquée du Martini classique, contenant à parts égales du vermouth doux et du vermouth sec pour un profil de saveur complexe et semi-doux.
Gibson
Un cocktail classique au gin qui est essentiellement un Martini garni d'un oignon grelot mariné.
Remember the Maine
Un cocktail riche et complexe à base de whisky de seigle avec des notes de vermouth doux, de cerise et une touche d'anis provenant de l'absinthe.
Choix Légendaires
Hanky Panky
Un cocktail sophistiqué à base de gin, de vermouth doux et d'un trait audacieux et amer de Fernet-Branca.
Red Hook
Un cocktail sophistiqué à base de rye whiskey, avec la complexité douce-amère du Punt e Mes et une touche de liqueur de marasquin.
Greenpoint
Un cocktail sophistiqué à base de rye whiskey avec des notes herbacées de Chartreuse et la richesse du vermouth doux.
Martini 50/50
Une version équilibrée et aromatique du Martini classique, composée à parts égales de gin et de vermouth dry.
Les Plus Aimés
Negroni au Café
Une version robuste et aromatique du Negroni classique, mettant en vedette les saveurs riches et profondes du café pour une expérience douce-amère parfaite.
Mezcal Martinez
Une variation fumée et complexe du cocktail Martinez classique, où le gin est remplacé par du mezcal artisanal.
Hinoki Martini
Une version élégante, aromatique et savoureuse du Martini classique, inspirée par le parfum du cyprès Hinoki japonais.
Little Italy
Une variation sophistiquée et douce-amère du Manhattan, à base de rye whiskey et de la liqueur d'artichaut italienne, le Cynar.
Plaisirs Assurés
Rob Roy Parfait
Un cocktail au whisky écossais équilibré et sophistiqué, préparé avec des parts égales de vermouth doux et sec pour une saveur semi-sèche et complexe.
Sherry Negroni
Une version sophistiquée aux notes de noisette du Negroni classique, remplaçant le gin par du xérès pour un apéritif complexe et plus faible en alcool.
Bobby Burns
Un cocktail riche et sophistiqué à base de scotch, avec du vermouth doux et une touche miellée et herbacée de liqueur Bénédictine.
Vodka Gibson
Une variation nette, vive et savoureuse du Martini classique, préparée avec de la vodka et garnie d'un oignon à cocktail.
Succès Universels
La Louisiane
Un cocktail complexe et herbacé au whisky de seigle de La Nouvelle-Orléans, équilibré avec du vermouth doux, de la Bénédictine et une touche d'absinthe.
Kingston Negroni
Une variation audacieuse, funky et douce-amère du Negroni classique, utilisant du rhum jamaïcain à la place du gin.
Cocktail Holland House
Un cocktail vif et aromatique de l'ère pré-Prohibition, à base de genièvre ou de gin, équilibré avec du vermouth sec, de la liqueur de marasquin et du jus de citron frais.
Cocktail Kangourou
Un classique vif, pur et corsé, à base de vodka et de vermouth sec, représentant la forme originale du désormais célèbre Vodka Martini.