Ricette di Cocktail a Base di Vermouth
Preferiti Assoluti
Martini
Il re indiscusso dei cocktail, una miscela secca, aromatica e ad alta gradazione alcolica di gin e vermouth dry.
Dry Martini
Un cocktail intramontabile ed elegante a base di gin e vermouth dry, mescolato alla perfezione e servito ghiacciato.
Manhattan
Un cocktail classico e sofisticato a base di whiskey, vermouth dolce e bitter aromatici.
Clover Club
Un classico gin sour, caratterizzato da sciroppo di lamponi e una schiuma setosa data dall'albume d'uovo, che crea un drink visivamente stupendo e deliziosamente bilanciato.
Classici di Tutti i Tempi
Rob Roy
Un cocktail classico a base di Scotch whisky, vermouth dolce e bitter, spesso chiamato Manhattan Scozzese.
Filthy Martini
Una rivisitazione audace e sapida del classico Dirty Martini, caratterizzata da una generosa quantità di salamoia di olive di alta qualità per un sapore intensamente salmastro.
Blood and Sand
Un cocktail classico a base di Scotch caratterizzato da una combinazione unica di vermouth dolce, liquore alla ciliegia e succo d'arancia per un sapore equilibrato, fruttato e affumicato.
Little Italy
Una sofisticata variante agrodolce del Manhattan, con rye whiskey e il liquore italiano ai carciofi, il Cynar.
Icone Intramontabili
Martini al Lychee
Un cocktail esotico, dolce e fragrante a base di vodka che cattura magnificamente il delicato sapore floreale e fruttato del lychee.
Perfect Martini
Una versione equilibrata e sofisticata del classico Martini, caratterizzata da parti uguali di vermouth dolce e secco per un profilo aromatico complesso e semi-dolce.
Mezcal Martinez
Una variante affumicata e complessa del classico cocktail Martinez, che sostituisce il gin con mezcal artigianale.
Red Hook
Un cocktail sofisticato a base di rye whiskey, con la complessità agrodolce del Punt e Mes e un tocco di liquore Maraschino.
Scelte Leggendarie
Remember the Maine
Un cocktail ricco e complesso a base di rye whiskey con note di vermouth dolce, ciliegia e un sentore di anice dato dall'assenzio.
Martinez
Il Martinez è un cocktail classico e intenso, spesso citato come il diretto precursore del moderno Dry Martini, che bilancia la dolcezza del gin Old Tom e del vermouth con una complessità erbacea.
Greenpoint
Un sofisticato cocktail a base di whiskey di segale con note erbacee date dalla Chartreuse e la ricchezza del vermouth dolce.
Hanky Panky
Un sofisticato cocktail a base di gin con vermouth dolce e un tocco deciso e amaro di Fernet-Branca.
I Più Amati
Gibson
Un cocktail classico a base di gin che è essenzialmente un Martini guarnito con una cipollina sottaceto da cocktail.
50/50 Martini
Una versione equilibrata e aromatica del classico Martini, caratterizzata da parti uguali di gin e vermouth dry.
Negroni al Caffè
Una variante robusta e aromatica del classico Negroni, che unisce i sapori ricchi e profondi del caffè per un'esperienza agrodolce perfetta.
Hinoki Martini
Un'interpretazione elegante, aromatica e sapida del classico Martini, ispirata al fragrante cipresso giapponese Hinoki.
Piacciono a Tutti
Kingston Negroni
Una variante audace, 'funky' e agrodolce del classico Negroni, che utilizza rum giamaicano al posto del gin.
Sherry Negroni
Una variante sofisticata e nocciolata del classico Negroni, che sostituisce il gin con lo sherry per un aperitivo complesso e a più bassa gradazione alcolica.
Holland House Cocktail
Un cocktail pre-proibizionista fresco e aromatico a base di genever o gin, bilanciato con vermouth dry, liquore maraschino e succo di limone fresco.
Churchill Cocktail
Un sofisticato e affumicato cocktail sour a base di Scotch con note di agrumi e arancia dolce.
Successi Universali
El Presidente
Un sofisticato e aromatico cocktail cubano a base di rum, che bilancia la dolcezza del vermouth con il calore del rum e un tocco di agrumi.
The Slope
Un cocktail sofisticato e a base di rye whiskey, bilanciato dalla dolcezza dell'albicocca e dalle note erbacee del vermouth.
Kangaroo Cocktail
Un classico secco, pulito e dal gusto deciso di distillato, preparato con vodka e vermouth dry, che rappresenta la forma originale del ormai famoso Vodka Martini.
Cocktail El Capitán
Un sofisticato cocktail peruviano che unisce magistralmente il distillato d'uva pisco con vermouth dolce e una spruzzata di amaro.