Przepisy na koktajle z wermutem

Elegancki, aromatyczny i wszechstronny, wermut oferuje wyrafinowaną bazę, która przekształca proste mieszanki w niezapomniane kreacje. Jego złożony profil ziołowy sprawia, że jest równie odpowiedni do lekkich aperitifów, jak i odważnych, wielowarstwowych drinków. Jako część rodziny win wzmacnianych, z finezją równoważy słodycz, goryczkę i botanikę. Entuzjaści cenią go za zdolność do bezproblemowego łączenia się zarówno z mocnymi alkoholami, jak i delikatnymi dodatkami. Ta sekcja prezentuje różnorodność i wyrafinowanie, jakie wermut wnosi do świata koktajli.

Absolutni ulubieńcy

Martini

Niekwestionowany król koktajli, rześka, aromatyczna i mocno alkoholowa mieszanka ginu i wytrawnego wermutu.

Wytrawne Martini

Ponadczasowy i elegancki koktajl z ginu i wytrawnego wermutu, perfekcyjnie wymieszany i podawany lodowato zimny.

Manhattan

Klasyczny i wyrafinowany koktajl na bazie whiskey, słodkiego wermutu i aromatycznych bitterów.

Clover Club

Klasyczny gin sour, wyróżniający się syropem malinowym i jedwabistą pianką z białka jaja, tworzący wizualnie oszałamiający i pysznie zbalansowany drink.

Klasyki wszech czasów

Rob Roy

Klasyczny koktajl przygotowywany ze szkockiej whisky, słodkiego wermutu i bittersów, często nazywany Szkockim Manhattanem.

Mocno Brudne Martini

Wyrazista i wytrawna wariacja na temat klasycznego Dirty Martini, z dużą ilością wysokiej jakości solanki z oliwek, nadającej intensywnie słony smak.

Blood and Sand

Klasyczny koktajl na bazie szkockiej whisky, charakteryzujący się unikalnym połączeniem słodkiego wermutu, likieru wiśniowego i soku pomarańczowego, co daje zbalansowany, owocowy i dymny smak.

Little Italy

Wyrafinowana, gorzko-słodka wariacja na temat Manhattanu, zawierająca żytnią whiskey i włoski likier z karczochów, Cynar.

Ponadczasowe ikony

Martini liczi

Słodki, pachnący i egzotyczny koktajl na bazie wódki, który pięknie oddaje delikatny kwiatowo-owocowy smak liczi.

Idealne Martini

Zrównoważona i wyrafinowana wersja klasycznego Martini, zawierająca równe części słodkiego i wytrawnego wermutu, co daje złożony, półsłodki profil smakowy.

Mezcal Martinez

Dymna i złożona wariacja klasycznego koktajlu Martinez, w której gin zastąpiono rzemieślniczym mezcalem.

Red Hook

Wyrafinowany, mocno alkoholowy koktajl na bazie żytniej whiskey z gorzko-słodką złożonością Punt e Mes i nutą likieru Maraschino.

Legendarne wybory

Pamiętaj o Maine

Bogaty i złożony koktajl na bazie żytniej whiskey z nutami słodkiego wermutu, wiśni i odrobiną anyżu z absyntu.

Martinez

Martinez to klasyczny, mocno alkoholowy koktajl, często cytowany jako bezpośredni prekursor nowoczesnego Dry Martini, równoważący słodycz ginu Old Tom i wermutu z ziołową złożonością.

Greenpoint

Wyrafinowany koktajl na bazie żytniej whiskey z ziołowymi nutami od Chartreuse i bogactwem słodkiego wermutu.

Hanky Panky

Wyrafinowany koktajl z ginu ze słodkim wermutem i odważną, gorzką nutą Fernet-Branca.

Najbardziej kochane

Gibson

Klasyczny koktajl na bazie ginu, będący w zasadzie Martini ozdobionym marynowaną cebulką koktajlową.

50/50 Martini

Zbalansowana i aromatyczna wersja klasycznego Martini, zawierająca równe części ginu i wytrawnego wermutu.

Kawowe Negroni

Wyrazista i aromatyczna wariacja na temat klasycznego Negroni, wzbogacona o głębokie smaki kawy, tworząca idealne gorzko-słodkie doznanie.

Hinoki Martini

Elegancka, aromatyczna i wytrawna wariacja na temat klasycznego Martini, inspirowana pachnącym japońskim cyprysikiem Hinoki.

Ulubieńcy tłumów

Kingston Negroni

Odważna, "funky" i gorzko-słodka wariacja na temat klasycznego Negroni, z użyciem jamajskiego rumu zamiast ginu.

Sherry Negroni

Wyrafinowana i orzechowa wariacja na temat klasycznego Negroni, zastępująca gin sherry w celu uzyskania aperitivo o niższej zawartości alkoholu i złożonym smaku.

Koktajl Holland House

Rześki, aromatyczny koktajl z okresu przedprohibicyjnego, zawierający genever lub gin, zrównoważony wytrawnym wermutem, likierem maraschino i świeżym sokiem z cytryny.

Koktajl Churchill

Wyrafinowany i dymny koktajl typu sour na bazie szkockiej whisky z nutami cytrusów i słodkiej pomarańczy.

Uniwersalne hity

El Presidente

Wyrafinowany i aromatyczny kubański koktajl na bazie rumu, równoważący słodycz wermutu z ciepłem rumu i nutą cytrusów.

The Slope

Wyrafinowany i mocny koktajl na bazie żytniej whiskey, zrównoważony słodką morelą i ziołowym wermutem.

Koktajl Kangur

Rześki, czysty i wyrazisty klasyk na bazie wódki i wytrawnego wermutu, reprezentujący oryginalną formę słynnej obecnie Wódki Martini.

Koktajl El Capitán

Wyrafinowany peruwiański koktajl, który mistrzowsko łączy destylat winogronowy pisco ze słodkim wermutem i odrobiną bittersa.